油梭子炖豆角，香得我连干三碗小米饭

今天中午可算吃上一顿正经饭了。🍚 前阵子净糊弄，要么外卖要么泡面，吃得嘴都快淡出鸟来。今儿一进厨房，看见灶台上摆着的那盘油梭子炖豆角，我眼睛都直了——油梭子炸得焦黄焦黄的，豆角炖得软烂入味，酱色裹得匀匀的，油汪汪的汤汁还在盘子边上晃荡。

我赶紧盛了碗小米饭，黄澄澄的小米粒粒分明，冒着热气，舀一大勺豆角带汤浇上去，再夹两块油梭子往饭上一盖，拌匀了往嘴里扒拉一口——哎哟那个香啊，油梭子的油润浸透了豆角，豆角的甜又解了油梭子的腻，小米饭一粒粒裹着汤汁，嚼起来又软又香，差点没把舌头也吞下去。🤤

再说那盘油闷大虾，个头不小，壳炸得酥酥的，裹着浓浓的酱汁，葱姜蒜爆得喷香。我连壳都懒得剥，直接咬进嘴里，嘬一下汁水再把壳吐出来，满手是油也顾不上擦，一边吸溜一边扒饭，吃得额头都冒汗了。🦐

说实话，这种家常菜比外头那些花里胡哨的精致套餐对胃口多了。没有摆盘，没有雕花，就是实打实的油盐酱醋、大火翻炒，吃下去整个人都踏实了。尤其是油梭子炖豆角，油梭子这东西吧，以前是穷时候的宝贝，现在偶尔吃一顿，倒像是把小时候的记忆一块儿炖进去了。

一顿饭吃了快四十分钟，最后把盘底的汤汁都倒进碗里拌干净了，撑得直打嗝，靠在椅背上摸着肚子发愣，心满意足得有点恍惚。😌

什么叫幸福？我觉得就是中午吃上这么一顿实实惠惠的家常饭，不用赶时间，不用惦记工作，吃完还能歇个十分钟，看看窗外太阳照进来的灰柱子。

行了，今天这顿饭，我给满分。