花同样的钱东西却越买越少?商家悄悄减量的新套路被扒了
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🇸🇬 钱没变,东西却变少了
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你在赵一鸣顺手拿了瓶冰红茶,结账2块2,心里还美滋滋觉得比楼下超市便宜了8毛钱。可是翻到标签背面,赵一鸣那瓶标注468ml,超市那瓶500ml。
两个瓶子摆一块儿,包装配色几乎看不出差别,容量却差了32ml,拿计算器一按,零食店这瓶每毫升合0.0047元,超市那瓶每毫升0.0044元,表面省了8毛钱,算下来单位价格反而贵了将近7%。
这事儿放在国际上早就有个专门的说法,叫缩水式通胀,说白了就是价格数字纹丝不动,暗地里把分量削一块,用看不见的方式完成涨价。
这套操作背后有心理学的门道,人对价格数字的敏感程度,远远高于对重量变化的感知,一瓶饮料涨五毛钱,结账的时候一眼能看出来,可瓶子瘦上三四十毫升,拿在手里根本觉不出差别。
生理学上把这个叫恰可觉察差异,百分之五以内的分量变化,普通人徒手基本分辨不出来,商家算准了这个阈值,一点点往下削。
德国的妙卡巧克力就栽在这上面。这家公司同时也是奥利奥饼干的母公司,叫亿滋国际,旗下一款巧克力棒把厚度削薄了1毫米,重量从100克降到90克,外包装几乎没动,价格却从1.49欧元涨到1.99欧元。
这事被汉堡消费者保护协会盯上了,一纸诉状告到当地法院。不来梅地方法院审理后给出的说法挺有意思,法官认为厂家沿用老包装本身不算违法。
问题出在产品实际含量和消费者多年攒下的心理预期之间出现了落差,厂家要是想避免误导,就得在包装上给出清楚、显眼的提示。
亿滋国际当庭辩解,说已经在官网和社交媒体上通知过消费者了,法院和消费者协会都没买账。
这判决当时还没正式生效,亿滋国际手里还留着一个月的上诉期,而且这也不是这家公司头一回因为产品缩水被人揪出来说事,早在2016年就有过类似的争议。
亿滋国际旗下还有一款更出名的产品,瑞士三角巧克力Toblerone,2016年11月被曝把标准装的重量从170克削到150克,缩水幅度达到12%。
巧克力条上原本挨得紧密的三角形棱峰之间硬生生多出了一道道空隙,不少老顾客一眼就看出不对劲。厂家给的解释是制糖用糖和可可豆这些原材料在国际市场上涨了价,只能靠缩规格控制成本。
这事儿被英国国家统计局盯上了,专门做了一份调研,统计区间从2012年1月拉到2017年6月,价格采集员跑遍全英国的商超货架。
记录到2529件商品出现了规格缩水,同期只有614件商品规格变大了,缩水的比变大的多出四倍还不止。
统计局的报告里特意点了Toblerone的名字当典型案例,还提到这种缩水现象根本不是脱欧之后才冒出来的新鲜事,早在这五年统计期之前就一直存在。
除了巧克力,这种玩法在英国的消化饼干、早餐麦片、黄油这些品类里同样常见。
有比价机构做过调研,英国的消化饼干十年间包装从400克缩到接近300克,规格缩水幅度一度达到28%,可单位克重的实际成本涨幅却高达129%,在所有被调研的商品里涨得最凶。
回到国内的量贩零食店,套路也差不多,乐事薯片从40克缩成35克,奥利奥饼干少了将近20克,桶装泡面的面饼也悄悄轻了十几克,标价看着比超市划算几毛钱,按单位重量一算账,不少品类反而更贵。
参考文献:大江新闻《同款零食外包装几乎一模一样,净含量却偷偷缩水》2026-07-10
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