高端粮白买了！宠物食品保存3大误区，看完赶紧改
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12. 以前我也爱买那种“手工制作”的宠物零食，觉得比大厂的更天然、更健康。直到最近给叮当做零食时深入研究才发现：市面上大部分手工零食，其实是个巨大的卫生盲区。 那些标榜“60-80度低温烘干十多个小时”的工艺，看起来保留营养，实际上这个温度根本杀不死沙门氏菌等致病菌，反而给细菌留了十几个小时的繁殖温床。有检测显示，部分“手工制”宠物零食曾检出致病菌超标上百倍。低温处理+无后续灭菌，等于把细菌打包送给毛孩子。 那为什么大厂也能用低温工艺？因为人家有“后手”——辐照灭菌。这是专门有国标规范的工艺，杀灭细菌又不破坏口感。这是小作坊根本做不到的。 所以我现在的原则很简单： 要么自己做，用空气炸锅160-180度高温烘烤——这个温度能彻底杀菌，虽然稍微容易上火，但安全第一。 要么买正规大厂的——有辐照工艺、有检测报告，至少不用赌运气。 那些几十度烘干的“手工零食”，说真的，我不买了。
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