上海人年夜饭用酒指南：石库门红标黑标哪款值得囤？
07-09 19:26
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3. 石库门黑标9年小酌有感✨真的被这口口感圈粉 最近和朋友小聚喝到石库门黑标9年，喝着就想随手唠两句🍶 它用的是9年陈酿的基酒，倒出来就能看出来质感，酒液是很漂亮的琥珀色，清亮通透，看着就很有质感。工艺上做了海派的二次提纯，酒体喝着特别顺，没有乱七八糟的杂感，既留住了老黄酒那种醇厚的底子，又贴合我们现在喝惯的柔和口感，不会觉得老派难入口。 闻香也很有层次，先是很沉稳的乌沉木香，慢慢能品出焙烤坚果的香气，醇香很绵长，不是那种冲鼻的浓烈感。入口最惊喜的是柔和顺滑，完全没有刺喉的刺激感，酒体够厚，喝着鲜爽，回味也特别均衡。 没有传统黄酒常见的涩感，醇厚里裹着很自然的甜润，尾调还能尝到淡淡的焦香，搭配一点枸杞的温润感，一口下去层次很足，喝着舒服又耐品。 不管是自己小酌放松，还是和朋友小聚配餐喝，都很合适，属于喝一次就会记住口感的款，懂黄酒、想尝试温和款黄酒的，真的可以试试这种兼顾传统与现代口感的。 #过上海年喝石库门酒 #石库门黄酒 #上海老酒 #黄酒推荐 #石库门九年
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26. 新年聚会，桌上少不了一瓶石库门黑标九年。 懂酒的都知道，9年陈基酒是真材实料，海派工艺再加工，把老黄酒的厚重和现在人喜欢的清爽平衡得刚刚好。入口不涩，顺滑醇厚，鲜爽的甜润在嘴里化开，尾段焦香配着枸杞的温润，喝着舒服，不上头。 不管是全家团圆，还是朋友小聚，倒上一杯，香气扑鼻，口感实在，喝的是年味，也是一份踏实的品质。#过上海年喝石库门酒 #石库门黄酒 #上海老酒 #石库门黑标9年 #黄酒推荐
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27. 老弄堂的团圆饭、豫园灯会的璀璨光影，配上这杯9年陈酿黑标，海派新年氛围感直接拉满！酒液如琥珀般清透，开瓶就是醇厚木香混着烤坚果香，入口柔润不涩，尾端甜润回甘，老上海的醇味全在这一杯里～ 长辈喝着合口，年轻人也爱这清爽口感，温饮暖身、纯饮尝味，配浓油赤酱的本帮菜更是绝搭！贴完春联和家人碰杯，仪式感拉满，走亲访友送礼也超有上海腔调，新老上海人都爱的新年味道，囤货必须安排！#过上海年喝石库门酒#石库门#石库门九年#上海老酒
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41. 上海人的新春仪式感，都藏在这杯酒里
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