10月22日，星巴克在全国8000多家门店推行「请消费入座」。上午，上海一位消费者走进一家星巴克。店里人不多，空位不少。
她临时要开一场线上会议，打算会后再点单。会还没开完，店员在约一个半小时里提醒了五次。界面新闻
最后她没在这家店下单，走到附近另一家星巴克点了单。
同一周，深圳福田一家星巴克是另一种样子。工作日下午两点，两层楼的座位坐了接近七成，一半人带着电脑，桌上几乎都摆着星巴克的杯子。界面新闻
一小时内，两三位没点单的客人短暂坐下，店员没有上前提醒。
广州的尺度也不统一。有门店说，顾客坐下约十分钟没点单就会提醒；同城另一家客流少的店，记者坐了二十五分钟也没人问。界面新闻
也有店是真的空了。10月22日中午，一位常客拍下自己爱去的门店：平时这个点挤满带小孩的老人和办公的人，那天座位空了一大片。小红书
同一块「请消费入座」的牌子，摆出了两种店。
星巴克给的说法是「倡议」，不是禁令：没有最低消费，也不强制离开。孕妇、行动不便者需要帮助时，店员要优先照顾。 外卖员、值班保安、避雨的人，也可以免消费短暂休息，店里提供免费热水。界面新闻知乎
和牌子一起公布的，是2027财年超过3亿元的门店投入：约1000家店改造。界面新闻
一边花3亿改造门店，一边收紧座位，星巴克在算另一笔账。它卖的从来不只是咖啡，还有坐下来的一段时间。到9月底，它在中国有8342家店，一个财年净增331家，不到2024财年的一半。界面新闻
六成股权已经归博裕，单店利润成了硬指标。椅子，是星巴克少数还能卖上价的东西。
隔壁瑞幸全球3.6万家店，9.9元一杯，座位本来就不是它的生意；麦当劳、肯德基也明确说没有消费入座的规定。界面新闻
规则落地没几天，网上开始流传「空杯攻略」：买一只星巴克同款空杯，灌上外面买的便宜咖啡再端进去。 还有人研究「蹭剩杯」「隔夜杯」，让同一只杯子反复上岗。小红书知乎
还有一种更省的办法：在店里买盒茶包，之后每次带去让店员泡，热的冰的都有。小红书
当一杯咖啡变成「座位票」，店员要判断谁是真顾客，顾客要证明自己不是来蹭座的。
所以现在去星巴克，先别问「能不能坐」，得看「这家店管不管」。要开会、办公，最稳的还是先点单；不想花三十块，可以避开高峰，或者买盒茶包。
至于那块牌子能不能把座位留给付费的人，要看店员能不能把「提醒」做成服务，而不是盘问。
一把椅子从来没免费过，它只是被算进了那杯咖啡里。星巴克要证明的不是椅子该收费，而是收了钱之后，这把椅子值不值三十块。
