自制vs市售抹茶曲奇大对决：谁更香更值得买？
06-15 18:04
精选参考来源
精选参考来源
1. 双层布朗尼抹茶曲奇：一口尝尽两种风味，外酥里软的烘焙小确幸
今日头条 2026-04-22 00:00:00
2. 抹茶纽约爆浆曲奇🍪满满坚果香❗️一口惊艳 成功率超级高的纽约软曲奇 抹茶和巧克力搭配坚果每口都超级香 适配度拉满！ 黄油120g｜黄砂糖40g｜白砂糖50g｜盐2g 室温鸡蛋液60g 低筋粉190g｜抹茶粉12g｜小苏打2g｜泡打粉2g 坚果：腰果 开心果共120g 黑巧克力100g 烘烤180度20分钟 #抖音美食创作者 #抹茶软曲奇 #抹茶曲奇 #烘焙 #自制点心甜品
抖音 2026-05-09 00:00:00
3. 🍫新手拌拌就成功🍵巧克力可可抹茶曲奇🍪 家里有抹茶控的一定要做 我家张师傅就是 爱吃抹茶一切 操作很简单，这个配比也不甜 烤了2盘，风炉模式一下子搞定，方便极了 📋曲奇食材 黄油 160g | 白砂糖 50g | 红糖 50g | 盐 2g | 低筋面粉 260g | 泡打粉 5g | 抹茶粉 15g | 坚果 130g | 巧克力（75%） 100g 烤箱 风炉模式 185度 20分钟 #刘阿雪闲不住 #抹茶曲奇 #我的烘焙日记 #烘焙vlog #抹茶控
抖音 2026-01-26 00:00:00
4. 贵茶吾茶·抹茶曲奇饼干：国产夹心饼干，是颜值税还是真好吃
什么值得买 2026-03-11 00:00:00
5. 特浓抹茶钻石曲奇，0难度免打发，烘焙新手大胆做！ 味道浓厚的抹茶钻石曲奇，配方来自东京人气果子工坊Ressources，制作过程简单，不需要打发，第一次做也不会失败，很适合烘焙新手～ 配方： 无盐黄油100g, 糖粉50g, 蛋黄20g, 低筋面粉180g, 抹茶粉10g, 蛋白适量，细砂糖适量 Tips: 无盐黄油提前软化 作法： 1.将100g无盐黄油软化至轻触即软的状态，筛入50g糖粉，搅拌至顺滑 2.放入20g蛋黄，搅拌均匀 3.筛入180g低筋面粉、10g抹茶粉，切拌至无干粉后，用刮刀碾压至成团 4.用烘焙纸包裹起来，借助刮板搓到直径大约3-4cm，卷好放入冰箱冷冻1小时 5.在面团表面刷一层蛋白，均匀沾取砂糖，按1cm宽度切片 6. 170°C烘烤14-17分钟，烤好后移至网架放凉 #曲奇饼干 #抹茶曲奇 #新手烘焙 #治愈系烘焙 #抹茶饼干
抖音 2026-06-07 00:00:00
6. 抹门信徒集合！这口爆浆抹茶曲奇封神了！🍵抹茶脑袋速码！这个配方做一次被夸一次！酥到掉渣的曲奇底，咬开就是流心拉丝的抹茶甘纳许，香浓到骨子里，一口直接魂穿日本茶室～ 1️⃣抹茶曲奇底：黄油150g融化，加白砂糖30g+赤砂糖30g、海盐1.5g、常温蛋液55g、香草精2g搅匀。低筋面粉220g和18g嬉野抹茶粉过筛，揉成光滑面团冷藏20分钟，分成60g小团，180度烤20分钟，最后五分钟垫锡纸防变色，出炉趁热压个小坑。 2️⃣抹茶甘纳许流心：白巧克力80g+淡奶油70g+抹茶粉6g，隔热水融化搅匀，倒入压好的曲奇小坑里，放凉会凝固。 #烘焙教程#抹茶控#曲奇饼干
抖音 2026-01-07 00:00:00
7. 🍵抹茶甘纳许曲奇🍪双重浓郁🌿抹门永存
哔哩哔哩 2026-03-02 00:00:00
8. 有手就会❗️春日抹茶曲奇🍪 无需模具，新手友好，0️⃣失败 🥣材料准备： 黄油：80g 糖粉：40g 低筋面粉：150g 全蛋液：20g 牛奶：5g 抹茶粉：6g 🫕步骤： 1.融化的黄油加入糖粉搅拌至无颗粒 2.加入低筋面粉翻拌均匀，依次全蛋液牛奶，揉成光滑面团 3.面团一分为二，一半加入抹茶粉揉成绿色面团，保鲜膜包起来放入冰箱冷藏15min 4.分成小剂子，3g做花瓣，1.5g做花芯，组装后盖上油纸轻轻按压出小花形状，用牙线压出花蕊纹路 5.烤箱预热160度，烤15~18min，中途可以盖上锡纸或烤盘，防止上色过度 小tips：时间根据自家烤箱的实际情况调整🥳 新手也能做的抹茶小饼干，全程无需模具，酥酥脆脆根本停不下来，特别适合春日出游的小饼干，赶快做起来吧～#烘焙#晒出我亲手做的美食 #抹茶控 #曲奇饼干 #抹茶
抖音 2026-03-14 00:00:00
9. 一口咔嚓，咬碎春日午后的丹夫抹茶巧克力薄脆
什么值得买 2026-04-02 00:00:00
10. 法丽兹专为咱们抹茶脑袋出了抹茶口味曲奇饼干组合 这清一色的抹茶绿真的太爱了，连赠品马克杯都这么好看，4包黄油抹茶夹心蛋卷，两包抹茶慕斯巧克力曲奇，两包茉莉抹茶夹心曲奇，两包茉莉抹茶黄油曲奇，5包抹茶熔岩小丸子，一大盒抹茶曲奇小饼，还送定抹茶粉和定制马克杯，满满一大箱，清新的茶香伴着酥脆的曲奇，微甜不腻，拿来当早餐或是下午茶都超合适。#抹茶零食 #抹茶控 #法丽兹 #曲奇饼干 #抹茶控零食
抖音 2026-05-08 00:00:00
11. 等一味抹茶。🍵🍫Royce罗伊斯生巧克力抹茶味 ★★★★★★★★★★ 个人是放冰箱保鲜保存的，微微的凉感，入口非常轻盈，巧克力表面自带的一点抹茶粉末，入口即化，在口中迸发出凉润清香的口感，细腻的生巧在口腔的温度下慢慢在口中如慕斯奶油般化开，可以品味出是以白巧为基底的，白巧的奶香清甜与抹茶的柔和微苦搭配的刚刚好，甜度约5～6分甜，个人感觉不是很腻，非常香，很丝滑⚠️看配料表还有少量酒精，有忌口的谨慎食用👅一盒125克20粒615大卡，一粒约7克34大卡. #抹茶 #抹茶控 #抹茶重度依赖 #抹茶生巧 #和抖仔花式同框
抖音 2026-02-11 00:00:00
12. 除非你对抹茶过敏不然真没理由拒绝这个 浮云抹茶曲奇饼干，它是用五十铃抹茶粉做的，用料优秀品质真的很高，所以吃起来微苦醇香，不甜不腻！一口化渣，这个价格能买到这种品质的抹茶曲奇是我以前不敢想的。趁他们现在还能发，多囤一点，自己在家当#年货 或者送人送礼，好吃体面！#新年礼盒 #balancemaster #均衡大师 #抹茶
抖音 2026-02-04 00:00:00
13. 蓝罐曲奇🍪香酥掉渣😋复刻童年的味道‼️
小红书 2026-03-23 00:00:00
14. 总统黄油四拼曲奇 ——口味篇 树莓：淡淡的果香+黄油香 虽然树莓酸 但是曲奇不会酸！口味调配得很好 抹茶：这个抹茶味儿非常浓郁！入口就有茶香 微微苦 清香回甘～ 原味：奶味黄油味最重的！但是不会腻不会齁甜 嘴巴被奶味包裹的香！！ 咖啡：我最最最喜欢的一个口味 可以单独出道！淡淡的咖啡香气弥漫在奶味儿里 真的很戳中我诶！！#新年礼物 #新年曲奇礼盒 #曲奇 #新年快乐 #全国可发货
抖音 2026-01-18 00:00:00
已收藏
去我的收藏夹