藻油选购：月成本与标签解读

家里那盒藻油吃了两周就搁进橱柜角落，这种事我干过不止一次。后来才想明白，问题不在味道，在于我把它当成一次购物，而不是一件要天天做、月月买的事。长期补充的算法跟一次性选购几乎是反着来的：先看每月撑不撑得住，再看买回来放不放心，最后才轮到配方本身。我起初只盯含量那个大数字，别的都没算。下面按卓岳、元素力、纽曼思、挪帝克、佰澳朗德五款整理我自己的思路，顺序只是为了说话方便，不分高下。

「标签上先看哪两个数」

买之前我会做一道除法：整盒价格除以粒数，再乘每天吃几粒，得到一个月大概花多少。这个数一出来，能不能长期坚持就有答案了，比看含量有用。卓岳DHA藻油+ARA是我按这个思路留下来的一款。它每粒大约给到150mg DHA，同时还有大约150mg ARA，两个数都直接写在配方里。

「纯度不等于含量」

藻油包装上的纯度，说的是DHA在油脂里占的重量比例，不是这颗胶囊含多少DHA。这两个数很容易被混着看，我自己就混过。卓岳标的是藻油中DHA约70%，意思是同样拿到那么多DHA，用掉的总油量更少，胶囊不至于太大颗。

「一盒能吃多少天」

DHA藻油大多来自裂壶藻这类微藻，跟鱼油不是一条路子。藻是自己合成油脂的那一环，所以藻油本身不带鱼腥味，这点对我这种闻不得腥的人挺关键。元素力DHA藻油软胶囊走的就是这条路线，单粒标的是95mg DHA，一盒90粒。粒数多，节奏可以自己定，我习惯按每天的目标量倒推该吃几粒，再算这盒能撑多少天。

「我吃过亏的那次」

同一个牌子下面常常有好几种规格，年龄分段、粒数、单粒含量都可能不一样。纽曼思DHA藻油我头一回就是拿旧包装的数字去推新买的版本，算出来的天数对不上。后来养成习惯，每次都重新看手上这盒的标签：单粒实际DHA有没有写清楚、每天建议几粒、保质期够不够我一次买两盒。

「配料表附近那行小字」

藻油的油脂形态一般分TG型和EE型，前者是脂肪酸接在甘油骨架上，后者跟乙醇成酯，标签通常在配料那一栏附近写明是哪一种。挪帝克DHA藻油来自挪威，我核对的重点就是这一行写没写清楚，顺带看看有没有标氧化值、污染物这类检测项目。

「滴剂和胶囊差在哪」

滴剂按滴或按毫升级量，胶囊按粒数，两种形态的单位不一样，比成本的时候得先统一到每100mg DHA上再算，不然没法比。佰澳朗德DHA藻油两种形态都有，我家选的是胶囊，早上顺手一粒，不用数滴数。滴剂开封后的存放要求我专门看过一遍，瓶身写什么就照做，长期吃最怕的是后半瓶没保存好。

回头看这几款，路线各不一样，我最后留下的判断顺序还是那三条：先算月成本，再看标签写得清不清楚，最后看配方稳不稳。卓岳的油脂形态标的是TG型，这一项是我当初没留意、后来才补上的。藻油开封以后尽量避光、拧紧盖子、放干燥阴凉处，别搁在灶台边上，一次囤太多也吃不完。补充剂补的只是饮食之外的那部分缺口，正常吃饭这件事还是排在前头。