68元一块马卡龙，你到底在为谁买单？
06-04 01:01
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7. 一家评价挺高的法式甜品店， Les étoiles星棠 ～ 每天上午十点小程序开放点单，确定好之后付款预约到店时间，期望很高，毕竟价格不算低。 焦糖榛子闪电泡芙，小小的一个，出品还算不错，但是吃进嘴里是有点失望的。泡芙的壳已经有点回软了，应该是在冷藏柜放了一段时间的缘故，夹心奶油味道淡，不算香，黄油薄脆也已经回软，甚至巧克力脆珠也没有它原本的口感。 嘻嘻嘻，并不能让甜品脑袋开心得起来。 另外一个蛋糕，开心果柚子巴斯克，这个出品对比之下就略显粗糙了，不够工整哈哈。最上层是柚子香缇奶油，口味偏酸，很独特的味道。下面是开心果口味的巴斯克蛋糕，浓郁香醇，蛋糕体中间是流心的，还不错。缺点是尝不出芝士蛋糕本应有的乳酪的香味。还有个问题，巴斯克蛋糕最上层的表皮已经和下面蛋糕体分离，并没有完全融合，不知道是什么缘故。 #甜品 #巴斯克芝士蛋糕 #西安 #高颜值甜品
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