加班加油干，牛肉来相伴！

朱颜记功夫肉干是一种猪肉条干脯，主要有沙爹、黑胡椒、香辣、五香味。每袋有20g。

通常肉干的制作工艺供:1. 选料及整理：选新鲜的猪肉、牛肉或是羊肉，除去脂肪及筋腱，然后用清水将瘦肉洗净沥干，切成拇指般粗细的肉条。2. 水煮：将肉条放入锅中，用清水煮30分钟左右，当刚煮沸时，撇去浮沫，将肉捞出。3. 复煮：取一部分原汤加入配料，用急火净汤煮沸，当有香味时改用文火，并将肉条投入锅内，用铲不断翻炒，待汁快干时，将肉取出沥干。4. 烘烤：将沥干的肉条平铺于铁丝网上，用火烘干。烘烤时烘炉内温度要保持50-55℃，并需不断翻动，避免烤焦。

朱颜记功夫肉干有沙爹、黑胡椒、香辣、五香味四种口味。口感不错，价格不贵。一共有四五种口味，香辣味的比较好吃。是很好吃的肉干，适合宅在家里追剧时吃。更适合加班时候作为能量补充，非常合适。如果有朋友在家小聚，配点啤酒，作为小菜也是可以的。

龙海市全家福食品有限公司是朱颜记功夫肉干的生产厂家，该公司位于福建省漳州市。

这个肉干真的挺好吃，大人孩子都喜欢，有嚼劲，还不会很硬，硬到咬不动。尤其是加班的夜晚，避免不了会有点饥饿，用这款肉干补充点能量，真的挺解决问题，还很美味，可以说是加班必备小零食中的王者，常备佳品。