哪些美食能够帮你「自我疗愈」，让你在忙碌的生活中找到宁静？

其实每一次做美食的时候，我都能感觉到很轻松，有一种期待，不管成品是好是坏，做的过程中那激动的心情，就是「 自我疗愈」。

孩子不上学时，我会安排好每天的计划，完成自己当天的任务。中间会给自己穿插个美食小节目，有时候是做自己已经得心应手的，有时候是挑战下自己不会的。

孩子在家的周末或假期，我尽量都和孩子一起去做美食，让孩子也感知这种期待，这种成功后的成就感和生活的烟火气。

今天周六带孩子出去玩了一圈，下午起风后外面太冷 ，我就和孩子商量了回家做圣诞饼干，然后看个电影。

到家后我们就开始一起准备做饼干的材料。我担心做多了我们吃不完，就弄了两盘的量（32L烤箱）。

黄油：63克、糖粉50克、全蛋液26克、低粉135克、可可粉3克

我是做了一半原味的，一半巧克力味的。

其实带着孩子做，主要还是想让他体验做饼干的乐趣，我们俩个一起搭配，我来擀薄面团，他来用模具按压，做出一个个圣诞元素的饼干。

饼干进入烤箱后我们俩还是觉得没过瘾，又做了一点杏仁片的糯米船，想着周一正好可以送给朋友点。

黄油30克，水饴糖浆40克，白糖10克，盐0.5克，杏仁片80克，糯米船壳适量

这次没有上次做的多，因为这次是我家小帮手来装的糯米船，那料堆的足足的，比我之前做的时候，少做了三四个。

不过小朋友就是厉害，帮忙装糯米船，晾干后又帮忙装袋，密封，他说我们都可以开手工作坊了，就专门卖糯米船，哈哈哈。看来这小孩做糯米船上瘾了。

但这还没结束，我们又想做圣诞树馒头，做个不一样的圣诞树。

面粉 150克，水 125克，酵母2克，食用色素（绿色）4滴，面团可以先发酵也可以等做好再发酵。

我们是等发酵完做的圣诞树，把面团擀成片，然后用圣诞模具一压就可以啦。一个绿色的圣诞树就出来了。

孩子还用白色面团团成了小圆球装饰了一下，做了属于自己独一无二的圣诞树。

在这期间除了我偶尔拍几张照片，我们就一人一块面团，边玩边聊天，从下午4点到晚上8点。

没有想象中的忙碌，欢声笑语一直伴随着我们，整个氛围都是松弛的，是属于我们两个人的安静时光。

在和孩子的DIY过程中，也用美食记录下了我们这个冬至的不一样。

美食不仅能满足我们的味蕾，放松我们的精神，也能拉近亲子关系，更能自我疗愈。

美食的力量不容小觑~~