湖南女子晒嫂子做的大餐！朋友圈火了！网友：史上最幸福的小姑姐！

美美是湖南邵阳人，一提起邵阳人，大家都知道商人很多，有的地方一整个村子都是在外做生意的，家里基本上都是老人和小孩。

生意人一年到头为了几两碎银忙碌，过年的时候很多人都不能回家团聚，不过，每年有一个节日，每个邵阳人都要千里迢迢赶回家，那就是清明节。

每年清明，也是我们一家人团聚的日子。今年清明，因为孩子要补课耽误了半天，所以我们赶到家的时候，家人已经在等着我们吃饭啦！

美美最喜欢地道的家乡菜，嫂子知道我的爱好，每年都早早提前给我准备好了。

这是美美惦记了一整年的猪血丸子，邵阳特色美食，如今很多地方都有打着“邵阳猪血丸子”旗号的丸子卖，美美也买过很多，但没一个正宗的，咱们正宗的邵阳猪血丸子，是用猪肉和豆腐一起拍紧实了，再晒干，然后经过柴火熏制而成，口感紧实Q弹，肉香浓郁，焦香扑鼻，而市面上买到的猪血丸子，切开只能看到几条肥肉夹杂在中间，咬一口，根本吃不出肉味，从小吃吃到大的我们，在外面真的特别想念这一口。

嫂子每年都会做上几十个猪血丸子，让我带回去慢慢吃，我虽然不会做腊肉和丸子，但每年都没错过这美味呢，很多人都羡慕我，说我这个小姑子太幸福了！

为了让我们吃到正宗的农家散养鸡，嫂子每年都要养几十只鸡，出了过年的时候吃点，其它的都留着舍不得吃，我们不论什么时候回家，都可以吃到这难得的美味，我们走的时候嫂子还会杀几只让我们带走，农村里有亲人真的太幸福了。

作为农村里长大的孩子，对这些坛子里的各种咸菜真是念念不忘！自己做的咸菜跟超市里卖的不一样，超市卖的都是干巴巴的，自己回去要泡水，再炒着吃，而我们老家的咸豆角，它是加了辣椒和豆豉腌好的恶，口感咸鲜脆爽，不用浸泡，直接一炒就行，用它配鸡内脏一起炒，那我跟你说，绝对比鸡本身还受欢迎呢！

我家娃喜欢吃猪肚子炖墨鱼，什么时候回家都会有这道汤在等着他呢，这菜做起来太费事了，我基本上不会给他做，所以他总是说，舅妈比亲妈好。

我喜欢吃粗粮，只要我在家，每次煮饭，嫂子都会特意在米饭上蒸几个红薯，这样的嫂子真的太贴心了。

这个季节，农村里正是青黄不接的时候，地里没什么蔬菜，所以嫂子早早就买好了各种蔬菜准备在家里啦，对于没蔬菜就吃不下饭的我，嫂子真的是太贴心了。

农村里买菜不容易，这豆腐应该也是嫂子一大早就骑着摩托车上集市上买的，这一大桌，看着简单接地气，但道道都包含了嫂子的情谊，太感动了！

很多朋友都说，回娘家，做饭搞卫生基本上都是自己一手抓，到娘家有干不完的活，比在自己家还累，我却从来没这个感觉，每次回去，都是跟发小们到处打卡、拍照，去怀念小时候的味道，玩累了回家就有热气腾腾的饭菜吃，正如网友所说，我真的是史上最幸福的小姑姐了！