一日一茶 篇九十七:猴王牌茉莉花茶怎么样?猴王2024五星特级茉莉花茶品鉴| 一日一茶 [2024/1/30]

2024-02-19 17:14:41 6点赞 19收藏 4评论

猴王是茉莉花茶的知名品牌,说实在的,网上对猴王的评价褒贬不一。我们之前在做开年推荐的时候,评论区就有人提到猴王,结果有一群小伙伴出来说猴王不好喝。实际上茉莉花茶有不同的风格,有些是炒青,有些是烘青,不同的工艺带来的口感和滋味也不尽相同。有些茶友喜欢清淡口感,有些茶友喜欢浓厚滋味,所以选择一款适合自己的茉莉花茶,才能体会到其中的妙处。今天我们就来测一下这款猴王的五星特级茉莉花茶。

猴王的特级茉莉花茶有两款,一款是这个5星,另一款是普通的特级。五星的这款用料会更加的精细,它的入口甜感更强。

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猴王牌茉莉花茶怎么样?猴王2024五星特级茉莉花茶品鉴| 一日一茶 [2024/1/30]

测前声明

茶叶是非标品,不同批次可能有很大差异。评测结果仅针对同批次产品。建议大家选择我们近1-2个月推荐过的茶。数码产品那种一测定乾坤的玩法,并不适合茶叶。

测试参数

用水:怡宝

产品:猴王2024五星特级茉莉花茶

批次:2024年1月16日

价格:14元/100克(斤价 ¥70

猴王牌茉莉花茶怎么样?猴王2024五星特级茉莉花茶品鉴| 一日一茶 [2024/1/30]

干茶品鉴

我们可以看到它的干茶条索比较紧结,条索并不粗老,乌润有光泽,干茶有着馥郁的茉莉花香。

猴王牌茉莉花茶怎么样?猴王2024五星特级茉莉花茶品鉴| 一日一茶 [2024/1/30]

茶汤品鉴

我们用滤水杯投茶4克,注水120毫升进行冲泡。

●泡1——

头道茶我们十秒出汤。茶汤入口清甜,有非常明显的茉莉花香气,茶汤不苦不涩,非常柔和。这款茶一个比较明显的特点是茉莉花香和茶香在水中比较分明,与一些高端的茉莉花茶相比,这款茶是能够更明确的感受到绿茶滋味的。

●泡2——

第2道我们还是10秒出汤。茶汤仍然是比较分明的茉莉花和绿茶滋味,你能喝到绿茶的香和甜,也能喝到茉莉花的香气。可以确定的是这个茶入口的感觉还是好喝的,但是并没有达到那种茶花合一的程度。不过,对于一款不到百元价位的茉莉花茶,能做到没有硬伤就已经非常合格了。更高的要求确实不是这个价位应该处理的难题。

●泡3——

第3道我们还是10秒出。这道茶汤的涩感有所降低,茶汤的滋味并没有减弱,仍然清甜爽口,有不错的茉莉花香。

●泡4——

第4道我们还是10秒出汤。这泡茶的汤感有减弱,花香依然在。

●泡5——

第5道我们20秒出汤,滋味厚度有所回升。

综评

这款茶价格并不高,一斤茶的价格只有70元左右,可以说是非常便宜的茉莉花茶了。这款茶的汤感呈现出比较明显的茶花分离的特点。我们进一步查了一下产品信息,发现这款茶只经过了三道窨制,花香茶香相比一些高等级的茉莉花茶来说,稍显分明。

从价格上来说,仅仅是这款茶绿茶部分所展现出来的清甜口感和滋味已经对得起70元一斤的售价。再加上茶汤里不错的茉莉花香气,茶汤入口清甜,基本上做到全程不苦不涩,整个品饮下来也让人感觉非常舒服,只要不闷泡这款茶,日常品饮是完全没问题的,而且口感还不错。综合来看,五星推荐。

评测结果

品牌:猴王

型号:猴王2024五星特级茉莉花茶

批次:2024年1月16日

推荐星级:★★★★★(5星 闭眼可入)

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