60天新疆大环线!Day1⃣4⃣:民丰·老渝川菜馆

2024-05-26 12:00:12 4点赞 3收藏 0评论

穿越千里死亡之海,顺利到达民丰,晚餐就想换换口味,于是选了这家评分最高的川菜馆,环境嘛就是普通苍蝇馆子,看菜单各式川渝家常菜都挺全的,需要注意的是店里貌似就一个灶台,所以饭点人多等的时间就很长。

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菜价和青甘大部分的川菜馆基本一致,下面点评下菜品吧:

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1⃣、|酸豆角炒肉末^
28元/份 推荐指数:3🌟

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就是普通半成品酸豆角切一下,兑肉沫炒出来,味道没什么出彩之处,胜在比较干香。
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2⃣、|老干妈回锅肉^
32元/份 推荐指数:3🌟

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辣椒用的薄皮青椒,但没有辣度,肉量还是太少了,十片左右,不太值,味道也不出彩,肉煸的偏硬。
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3⃣、|鱼香肉丝^
32元/份 推荐指数:4🌟

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调味挺正,食材也不错,很下饭。算是当日最佳。
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4⃣、|虎皮椒炒茄子^
22元/份 推荐指数:4🌟

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卖相不错,调味尚可,除了青椒不够虎,生青味还比较重,其他没啥毛病。
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5⃣、|蒜蓉油麦菜^
18元/份 推荐指数:2🌟

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用的不是油麦菜而是莴笋叶,最大的区别就是莴笋叶发苦,看来是不舍得买油麦菜,直接拿鱼香肉丝里的莴笋叶凑数完事,虽然营养上差别不大,但口感还是有差距的,不可取。
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总结起来这家就是家常水平,3.5分比较合适,4.5那真是打的太高了。

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