年货采购篇～烘培工具

作为一个烘焙新手装备还是比较齐全的，今天为大家介绍几款好用的烘焙小助手，要想做好一些点心，一些小工具真的少不了！

裱花袋套装

这个一次性裱花袋在做溶豆，曲奇饼干，挤淡奶油造型的时候用，可以搭配合适的裱花嘴

奶油花嘴

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裱花袋很厚实不易破，嘴是不锈钢的用了三年了还是很亮

面粉筛子

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筛子一定要用这种网眼特别细密，孔隙均匀，这样过筛的面粉才会更细腻，除了最小款，其他型号都是双耳的设计，便于单手操作，304不锈钢材质，筛子手柄加长的设计必须加分。

手动打蛋器

电动搅拌器

手持搅拌器304不锈钢材质，握感一般但是这个钢线特别有韧性，搅拌的时候感觉很轻松不吃力，用来混合面糊搅打鸡蛋，搅拌辅食比较合适，清洗方便！

电动搅拌器五档调节打发奶油和蛋清的必备神器！

电子秤

小型的电子秤更精确地称出需要的克数，0.1的变化都能量出来，控制用量都可以用它。

能否做出惊艳的小点心，你的工具也起到了很大的作用！

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～