深度评测 篇三：看了《狂飙》，我5天炫了100根儿童棒棒糖，这款不到20元的最护齿！

hhhhh《狂飙》也太好看了吧，每一帧都不想错过！我追到老默吃棒棒糖这一幕，竟然唤起了我作为人类喜欢吃甜的本能，于是接下来的5天炫了XXX根儿童棒棒糖，顺便找到了适合孩子吃的棒棒糖。

图片截取自电视剧《狂飙》

边追剧边炫棒棒糖简直不要太幸福！棒棒糖是我的快乐源泉………

但我看了的配料表：白砂糖、麦芽糖浆、浓缩果蔬汁，这些成分都属于《中国居民膳食指南》建议我们限制摄入的游离糖，和蔗糖没有本质上的区别。想到这些，也有些不舒服了～

听说儿童棒棒糖既健康又营养，还可以控糖！于是决定买12款儿童棒棒糖一边炫一边挖挖配料表。每次评测儿童产品都是不小的挑战，包括这次的儿童棒棒糖。儿童棒糖作为最受小朋友欢迎的零食，既不能归类为婴幼儿辅食，也不适用于传统糖果的标准。如何从配料表判断儿童棒棒糖的好坏呢？

本次评测主要是参考以下标准/要求：

*《食品安全国家标准 糖果》（GB17399）

*《儿童零食通用要求》（T/CFCA0015-2020)，对儿童零食的要求：营养健康，安全

*《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760）

*《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB 14880）

*《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则》（GB 26687-2011 ）

*《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050—2011）

1⃣️添加剂越少越好

虽然现在允许添加在食品中的添加剂都相对安全。但对于宝宝食品这个特殊的品类，家长还是尽可能地挑选添加剂少的（营养加强型添加剂除外）。

例如色素、调味剂、食用香精等这类添加剂越少越好。

12款棒棒糖中，米小芽、秋田满满、未零、窝小芽添加剂相对都较少，其中米小芽添加最少，只添加了1种营养强化剂和1种代糖；而倍齿乐、小食仙、糖立方相对较多，其中倍齿乐至多达13种。

❗️❗️❗️警惕人工色素

售卖中的棒棒糖款式和种类很多，我们更期待可以给宝宝选择安全度更高的产品，小编认为在儿童棒棒糖的成分表里，值得警惕的成分是色素中的人工色素。

含有人工色素的2个品牌：

食用色素对我们太重要了，如果没有食用色素，我们看到的食物也许就没有五颜六色。但在健康的标准下，柠檬黄、日落黄、诱惑红等人工合成色素的添加让人心生不安，尤其是对于儿童来说，他们的生长发育期还在脆弱期、敏感期，长期摄入人工色素可能会影响到生理和智力发育。

❗️❗️❗️选对糖才能护齿

《预防口腔医学》中明确提到：摄入的糖越多，长蛀牙的几率就越大。所以家长们不管是饮料、饼干，还是糖果，总是选到“无糖”版本才安心。但无糖食品真的不含糖吗？

《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》规定，食品中的糖含量少于0.5g/100g (固体)或100mL (液体)，即可标注无糖，因此无糖食品≠完全不含糖。

12款棒棒糖中有8款在包装上标注“无糖”、“0糖”，然而，它们也不一定可以保护孩子的牙齿，还是要仔细盘盘配料表。

我们常说的无糖食品和含糖食品，主要是根据糖的类型划分的，含「天然糖」的食品称之为含糖食品，含「代糖」的食品称之为无糖食品。先来盘盘这12款棒棒糖的糖类型

我们明确知道了食物中的糖在其他因素联合作用下会导致龋齿，那么，各种糖有没有区别呢？经过研究，各种糖类致龋能力排列顺序依次为：蔗糖>葡萄糖>麦牙糖>果糖、乳糖，其中蔗糖、果糖等被代糖逐渐替代。

可能含有果糖&葡萄糖的5个宣称「无糖」的品牌：

果汁、水果粉里含有天然果糖，蜂蜜中的糖大部分是葡萄糖和果糖，当配料表中含有这些字样的时候，一定要警惕。这些糖只能提供能量没有额外营养素，过量摄入易导致龋齿、肥胖，还可能加速人体老化。

只有3款没有添加果糖&葡萄糖等致龋齿力强的糖：

但这些糖也并不是形成龋齿的决定性因素，充其量是「帮凶」，细菌、食物、宿主及时间是引发龋齿的四个因素，缺一不可。不过不二宝贝、约翰博士、熊博士、窝小芽、力诚宝宝5个品牌包装宣称「无糖」，少不了打擦边球的意图，视为评测中的一个减分项。

12款棒棒糖的代糖添加数量：

代糖包括非营养型甜味剂（甜菊糖苷）和糖醇（木糖醇、赤藓糖醇），这些代糖无法被口腔细菌分解消化，致龋能力最小。

在众多代糖之中，目前最受欢迎的是赤藓糖醇，也是本次评测的加分项。

《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）问答（修订版）中指出，为科学计算能量，建议赤藓糖醇能量系数为0 kJ/g，其他糖醇的能量系数为10 kJ/g。也就是说，赤藓糖醇带来了热量极低+适合的甜度+抗龋齿，满足了人们对甜且健康的要求。

仅有3款棒棒糖添加了「赤藓糖醇」：

同时，专家得出，同样剂量的一种糖，分次食用与一次食用相比，前者大大增加了牙齿患龋的风险。也就是说，小孩吃糖要控制好次数。

小结：这一轮的排序

2⃣️额外添加营养的品牌占比80%

爸爸妈妈在给孩子挑选零食时，希望可以给孩子提供不同成长阶段所需的营养元素。所以，能在零食中添加额外的营养成分，在一定程度上会更受到家长的欢迎。

12款棒棒糖中添加额外营养成分的品牌有10个，占比很大，多达83%。其增加的营养成分，主要是为孩子提供不同成长阶段所需的营养元素，包括钙、膳食纤维、维生素等。

《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐，1～3岁宝宝每日维生素C摄入量为40mg，4～6岁摄入量为 50mg。一支棒棒糖就能提供宝宝每日大部分所需，具体含量如下：

膳食纤维则能促进肠胃的蠕动，适当的摄入还能防止便秘，儿童每天建议摄入11～18g膳食纤维。3款含有膳食纤维的棒棒糖，其中约翰博士1支棒棒糖的膳食纤维含量相当于每日所需的36%左右。

3款棒棒糖加入了钙，其钙含量均大于普通牛奶的钙含量。孩子嚼着棒棒糖就把钙补了，实力为身体补充营养，助力孩子健康成长。

小结：这一轮的排序大致按照添加数量进行评分，但宝宝馋了的维生素C含量过低，有“充数”的嫌疑，所以排名下移一级。约翰博士1支棒棒糖VC含60mg，相当于吃掉15个苹果，排名第一。

3⃣️安全性要谨记这个要点

不要以为孩子长牙了，就能吃棒棒糖！小孩子的吞咽反射仍未发育完善，棒棒糖很容易被咬碎、咬棒，可能会出现宝宝不小心吞食、卡喉的危险，所以，越来越多的棒棒糖棍由塑料棒变为纸棒。

本次评测12款棒棒糖均为纸棒，那么接下一起跟着我去测量测量纸棒的长度。

❗️❗️❗️选纸棒更短的

12款棒棒糖的棍棒材质均为纸棒，但结合孩子口腔到喉咙的直线距离（成年人的嘴巴到喉咙一般在10厘米~14厘米之间），更建议家长选纸棒更短的。

12款棒棒糖的纸棒长度相差不大，但各位家长在选购其他品牌的时候，谨记要选糖棒更短一些的。

小结：这一轮的排序

4⃣️ 这4款特别耐吃

棒棒糖是一款实打实能让孩子快乐起来的零食，家长给根棒棒糖就能立马安静，所以不管是大人还是孩子，都希望棒棒糖可以吃长久些。

为了加快融合的速度，将棒棒糖放在80℃的水中溶解，溶解快慢与耐吃度呈正向关系，即溶解的慢则更耐吃，反之亦然。

小结：这一轮的排序

5⃣️颜值与性价比的权衡

棒棒糖的外形制作成孩子喜爱的造型是一个大趋势。12款棒棒糖中有5款：未零、秋田满满、米小芽、倍齿乐、约翰博士在外形上讨喜程度大于其他品牌，不二宝贝、宝宝馋了、熊博士3款棒棒糖次之。

在价格方面，不二宝贝、小食仙、熊博士3个品牌的单价接近普通棒棒糖，倍齿乐、约翰博士2个单支售价在6-7元，略高略高～～

小结：这一轮的排序，考虑到颜值是小朋友喜欢的，价格是家长考虑的，但棒棒糖是给小朋友吃的，所以在本轮排序上，颜值大于价格。

6⃣️购买方案推荐

通过对成分、营养价值、安全性、耐吃度、颜值和价格6个维度的评测，12款棒棒糖让我们感受到了食材天然化、减少添加剂、增加营养成分、造型迎合儿童消费心理、更安全环保的纸棒以及高性价比。

同时考虑到更多家长的不同需求，小编还从最终给到大家的购买方案：

🛒护齿之选： 未零 维C多味果棒糖

将配料中的白砂糖和糖醇改为致龋力最小、0热量的赤藓糖醇，解决棒棒糖易致蛀牙的最大痛点。未零棒棒糖仅添加了异麦芽酮糖醇和赤藓糖醇，是家长想要选择的更健康的糖果。

百科BEAZERO 未零 维C多味果棒糖 42g这款BEAZERO 未零 维C多味果棒糖 42g，对孩子不友好的，未零都拒绝，轻甜不腻，还原水果自然本味。采用异麦芽酮糖醇和赤藓糖醇，口腔内的变形链球菌不能分解利用，不产生酸和葡聚糖，不伤牙齿。 值0 点评0 原创1 好价3去购买查看详情

🛒营养之选：约翰博士棒棒糖

棒棒糖最核心的原料变成健康食材，同时加入了为孩子提供不同成长阶段所需的钙、维生素C、膳食纤维等营养元素。约翰博士营养方面非常出圈，加入浓缩蔬果汁，高含量维生素C及膳食纤维，1支棒棒糖VC含60mg，相当于吃掉15个苹果。

但并不提倡以棒棒糖完全代替果蔬，日常膳食营养还是要搭配丰富的蔬菜和水果、奶制品等。

百科约翰博士(DR.JOHN 牙齿棒棒糖 混合水果味 109g/袋1995年的一天, Dr John正要下班,他顺手拿了一支无糖棒棒糖放到嘴里,还没走到门口他就扔掉了这支棒棒糖。他想“我们给病人就吃这种糖吗?”他认为市面上一定会有更好的替代产品。但遗憾的是,市面上找不到更好的无糖替代品,于是他开始了一项任务:开发出口感更好的无糖糖果。Dr.John's的糖果品牌就此诞生。起初,Dr.John想制作无糖糖果,完全是为了口腔行业,但通过20多年的努力和创新,他成为了世界上具有创新力的健康糖果制造商。该款无糖棒棒糖是美国进口的木糖醇棒棒糖，没有蔗糖，也没有任何添加剂，成分很健康，都是从水果里提取出来的天然成分，不会担心小孩子吃了会有蛀牙的风险，而且这款棒棒糖的脂肪含量很低，卡路里含量也很少，可以放心食用。 值0 点评7 原创1 好价0去购买查看详情

🛒安心之选1：秋田满满 高钙木糖醇棒棒糖

🛒安心之选2：不二宝贝无糖棒棒糖

纸棒具有木棒的硬度，但没有木刺和尖角，且更容易弯，哪怕孩子摔倒纸棒也更容易弯，可以尽量减少对口腔的伤害。

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🛒性价比之选： 我们更愿意为性价比高的商品买单，这里的性价比更多的指的是品质好、价格低的商品。

单支1-2元的棒棒糖品牌，更推荐不二宝贝无糖棒棒糖，价格低了但是品质没有降级，真正做到了物美价平。

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单支3-5元的棒棒糖品牌，更推荐米小芽、未零，兼具了相对低价，且披糖外衣的健康营养的零食。

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