脆皮烤肠可以自己在家做,味道棒棒哒
小孩子们都偏爱烤肠,我也一直都很喜欢吃,但不知道烤肠的做法,所以每次只能出去买着吃。有时孩子想吃,但不方便出去买,就自己在家烤火腿肠,火腿肠烤出来味道不怎么样。肉质没有这个好,吃起来不Q弹,也没有脆皮,没有脆皮烤肠的灵魂。
现在想想之前真是太傻了,居然不知道从网上买半成品,这还是闺蜜推荐给我的呢。真空包装的半成品买回来就可以放到空气炸锅里烤,多省劲。
这种烤肠都是真空包装的,平时方便储存,可以多买一些放在冰箱里,想吃随时吃。如果想放在烤箱或者空气炸锅里烤的话,要把上面涂一层油,烤出来才更有食欲。
如果时间比较充足的话,可以把它切成薄片。用来炒蛋炒饭或者用油炸一下,放上点孜然调味品,吃起来口感更佳。
油炸锅看起来比较腻,尽量的多控一下油。加上调味品之后,就像外面卖的烤肉一样。
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