能让人开心指数上涨的一道甜品!
近来又有一场考试失败了,考试比赛总是有得失,曾听别人说过一句话,分数不够那么就说明不合适没有第二个理由。且不说现在高三的专注力,就连没有大学时期的用心程度都谈不上,考核不过关自然成了常态。
想获得成功都必须付出相应的辛劳和汗水,即使出来社会也是一样如此,特别是为了自己喜欢的东西而奋斗。做个毛巾卷鼓励一下自己,下次要更加努力哦!
必备材料
低筋面粉45g、鸡蛋3个、牛奶270g、黄油24g、抹茶粉10g、淡奶油250g、糖粉25g
1、将50克糖粉加入500克安佳淡奶油中打发,放入冰箱备用
4、切成小块的安佳黄油入微波炉中融化
6、平底锅小火烫皮,面糊填满锅底,冒小孔就是OK了,倒扣出来晾凉。
2、抹茶粉和糖加入牛奶中用锅小火煮出香味,后过筛至筛好的低筋面粉中搅匀
3、三个鸡蛋打散,将打散的全蛋液,边倒边搅拌至奶糊中快速搅匀
5、将全部混合在一起,并再过一遍筛
水果切丁
7、皮一片夹一片均匀铺在蛋糕纸上,将打发好的奶油均匀抹在表面,草莓洒在中间部分,就像叠毛巾一样开始卷
用垫蛋糕纸包起冷藏2小时左右~
冷藏好后在表面均匀撒上抹茶粉
我家没有蛋糕纸,只好餐厅纸顶上
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~










