广东住家饭 篇四百二十四：能让人开心指数上涨的一道甜品！

近来又有一场考试失败了，考试比赛总是有得失，曾听别人说过一句话，分数不够那么就说明不合适没有第二个理由。且不说现在高三的专注力，就连没有大学时期的用心程度都谈不上，考核不过关自然成了常态。

想获得成功都必须付出相应的辛劳和汗水，即使出来社会也是一样如此，特别是为了自己喜欢的东西而奋斗。做个毛巾卷鼓励一下自己，下次要更加努力哦！

必备材料

低筋面粉45g、鸡蛋3个、牛奶270g、黄油24g、抹茶粉10g、淡奶油250g、糖粉25g

1、将50克糖粉加入500克安佳淡奶油中打发，放入冰箱备用

4、切成小块的安佳黄油入微波炉中融化

6、平底锅小火烫皮，面糊填满锅底，冒小孔就是OK了，倒扣出来晾凉。

2、抹茶粉和糖加入牛奶中用锅小火煮出香味，后过筛至筛好的低筋面粉中搅匀

3、三个鸡蛋打散，将打散的全蛋液，边倒边搅拌至奶糊中快速搅匀

5、将全部混合在一起，并再过一遍筛

水果切丁

7、皮一片夹一片均匀铺在蛋糕纸上，将打发好的奶油均匀抹在表面，草莓洒在中间部分，就像叠毛巾一样开始卷

用垫蛋糕纸包起冷藏2小时左右~

冷藏好后在表面均匀撒上抹茶粉

我家没有蛋糕纸，只好餐厅纸顶上

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