也不算很失败，但是也不算很成功的气泡红薯🍠～

之前一直想买台空气炸锅，家里已经有蒸烤箱，但是不太方便，平时做的东西少，还是效率太低了，反而清洁起来倒是要人命。小red书上看到人家做的气泡红薯，看着挺诱人的，也想自己做，攒了很久的招商银行积分，后来换了这台膳魔师的空气炸锅。

看了下在网上卖卖也要300来块钱，嘿嘿，瞬间觉得赚到了一个亿～

看了下现在直接找没有找到旋钮式样的了，都是电子屏了

比较接近的是上面这个样子的。

放在我们家胡桃木色的架子上还是挺协调的～

为了更方便（主要是懒）还另外买了一盒空气炸锅纸

当时也没注意，随便买的，里面是圆形的，后来网上发现还有方形的，这款空气炸锅的内腔，其实惠更加适合用方形的空气炸锅纸垫，圆形的会有一圈空间利用不到，等以后用完了替换吧～

说回气泡红薯。把三条小红薯斜着切片，然后撒盐，保鲜膜盖住腌制20分钟，让它们变软，然后冲洗掉盐，就可以放到空气炸锅里面烘烤啦～170度烤20分钟（实际操作时候，时间给忘了，腌制了几个小时才想起来😂）烤的话，因为烘烤纸范围小，红薯层层叠叠，导致有的美熟，于是翻了下，又烤了15分钟～这次打开来就很完美～全熟了，而且确实有很多做到了气泡～

不好意思拍糊了

外面有脆壳，里面是软糯香甜，确实很不错～但是😂之前腌的实在太久，所以外面齁咸😂自己烤的小东西，打碎牙咽了一半😂虽然这次不完全成功，但是这个空气炸锅还是很好用的～推荐～