煮红豆薏米汤，千万不要直接下锅，少了这一步，湿气越来越重！

谷雨前后，阴雨绵绵，到处都是湿哒哒的，长期生活在这种潮湿阴冷的空气中，整个人都是没精打采的。用老人的话来说，这是身体有湿气。每年春天，婆婆都会买很多红豆和薏米回来煮汤给我们喝。红豆既能补血又能消肿，薏米既能祛湿又能健脾，它俩是天生一对，一起煮汤，祛湿消肿效果非常好，隔2天吃上一次，排出体内的湿气和毒素，身体越来越轻松。

煮红豆薏米汤，千万不要直接下锅，少了这一步，湿气越来越重！红豆薏米汤的祛湿效果是众所周知的，但薏米性寒，如果直接煮汤的话，不仅没有祛湿的效果，湿气反而会越来越重，还不如不吃呢！薏米不管是煮汤还是煮粥，下锅前都应该先炒一炒。现在把具体的做法分享给大家，有需要的朋友们赶紧试试吧！

第一步：把薏米洗净，控干水分。

第二步：把红豆放入清水中浸泡一会。湿气较重的情况下，可以把红豆换成赤小豆，祛湿效果更好。

第三步：锅里不用放油，倒入薏米小火炒至微黄。大火容易把薏米炒糊，小火炒至微黄，能闻到香味时就可以了。

第四步：把红豆和薏米放入砂锅中，倒入适量清水煮。

第五步：把红豆和薏米都煮至软烂，即可出锅享用。这道汤尽量不要加糖，否则祛湿作用也会大打折扣，不喜欢吃红豆和薏米的可以多加一些汤，把汤当做开水喝。家里有破壁机的，也可以做成红豆薏米糊，效果是一样的。

它俩是天生一对，隔2天吃一次，祛湿消肿，身体越来越轻松！今天分享的红豆薏米汤，大家喜欢吗？雨季祛湿，如果您有更好的建议，欢迎留言和我们一起分享哦！

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