带可视窗的智能空气炸锅，这设计真绝了！

随着大家对饮食健康愈发的关注，加上疫情时不时导致的居家，越来越多的朋友开始喜欢上了烹饪，这天时地利人和的机会直接促使【空气炸锅】爆红，进而市场上如雨后春笋般涌入了超多品牌和款式让人眼花缭乱，使得如何选购一个好空气炸锅反而成了一件难事。

作为一个喜欢尝鲜的“都市丽人”在这件事上踩了不少坑，直到最近入手了【米家智能空气炸锅Pro 4L】真的有一种相见恨晚的感觉！它不仅兼具了好锅大容量、易操作、好清洗的优点，还创新的加入了一个可视窗设计，无需动手即可随时查看烹饪状态的功能不仅让它更好用了，也让我更常用了，香极了！

📦 开箱

沉甸甸的快递寄到家，依旧是熟悉的包装风格。

箱说很简单，和其他传统空气炸锅想比多了一个专属烤架，这就让烹饪空间更加充分地利用，一锅可以做出加倍的量，可以和更多人同时分享快乐啦。

背后的散热结构据说做了独特的设计，可以提升使用寿命，看不到的地方也要用心做。

4L黄金容量

为了让大家更直观的了解空气炸锅的尺寸，我拿了灌装饮料做参照物，整体机器还是非常小米系，非常简约漂亮的。

插上电源，轻松一按一转这块点睛之妙的OLED显示屏，让我们开始健康烹饪之旅吧！

🌈 体验

智能家庭里又“喜添新丁”，这里不得不表扬一下新版米家APP，链接体验真的是提升太多了！

简单几步即可添加完成，作为一款智能空气炸锅，最令人欣喜的是内置了50多款食谱，小白也能轻松上手，同时还可以期待后期更多的教程和功能的添加。还可以提前把食材放到锅里，远程预约，到家直接享用香喷喷的美食。它甚至还支持小爱同学语音控制，随时一句话，烹饪更便捷。

多说无益，接下来直接上手做几个试试吧。

每次使用之前，为了加热更均匀，一定要记得预热，200℃+5分钟即可，特别是新锅，除了记得刷洗一下之外，预热也是为了让元器件更好的发挥性能。

【Part-1 蛋挞】

女儿最喜欢吃蛋挞，所以第一餐一定要先做蛋挞啦！

有了这种简单的相对没什么危险系数的烹饪工具，其实也是很好的亲子产品，小朋友非常乐意参与到环节中来，这绝对也算得上是幸福时光了。

蛋挞液千万不要装太满，大概三分之二就好，否则会涨好大，担心吃不完浪费做了四个，如果人多，开头提到的烤架就能派上用场了，瞬间4个变8个。

可以通过机器上的旋钮选择菜单烹饪，也可以直接在米家APP的插件里操作。

金黄色的光照在蛋挞上，还没熟就已经把食欲调动起来了，15分钟显得尤其漫长！

可视窗属于“妈妈看了都说好”的设计，这时候拍个照片发个朋友圈，一不小心就会成为最靓的仔！最关键的是，我妈还戳了我的痛处，“之前的空气炸锅如果有这个可视窗，你也就不会总是要么火候小要么糊掉了，浪费了多少东西”！

透过可视窗还可以看到加热的核心部件——光波管，这比传统的不锈钢发热管拥有更高效率，更低的能耗，升温快和发热稳定均匀才能做出来更美味的食物。

看到蛋挞一点点的成熟真的对味蕾的刺激太强烈了！

快出锅的时候，可以看到蛋挞“最可爱”的样子，圆滚滚的，迫不及待想要把它们吃掉！

叮~出锅

摆盘，加上个布丁，女儿第一次开始期待爸爸以后的烹饪作品啦！

【Part-2 薯条】

小朋友的眼中，蛋挞薯条不分家的，所以在感受过蛋挞的成功之后，就开始点薯条了。

其实给小朋友买快餐店的薯条最担心的就是油炸的健康问题，有了空气炸锅可以不用一滴油炸出外酥内软的薯条，不仅低脂健康还让口感并不打折，孩子喜欢吃也能更放心的为她做了。

薯条比蛋挞还要简单，因为最难的火候问题交给空气炸锅就好了。

金黄色的薯条像蛋挞一样诱人。

可视窗也很好的激发了小朋友的好奇心，难得老老实实的坐在旁边等待观察，看着薯条一点点炸熟。

200℃+18分钟，火候刚刚好！

小孩子非要美个图发给姥姥，看看她亲手做的好吃的棒不棒。

不得不说真的香极了！

【Part-3 大虾】

有了两次成功的经验，开始自信心爆棚，准备尝试自研一下蒜蓉烤虾尝尝。

其实这也比较简单，准备料酒、生抽、蒜瓣切成末即可。

把虾在料理腌制20分钟，想要更入味就腌更久一些。

为了让虾受热更均匀，当然锅也更好清理，垫上一层锡纸最好。

大虾渐渐变得金黄诱人。

180℃烤个十来分钟，看着大虾变色后记得打开抽屉翻个面，这样烤的更均匀。

翻面再烤个五六分钟就可以出锅了，当然不同的虾可能成熟时长有些差别，这里就又一次凸显了可视窗的价值。

摆盘上菜，最可惜的是文字无法描述出口味，只能再次敲三个字“香极啦”！

👀 细节

贴心的安全防护网设计，有效防止人体接触顶部加热管。“抽锅断电”的功能可以安全的随时抽出锅篮翻面操作。米家品牌产品一如既往的关注产品细节，给用户无微不至的关怀。

📝总结篇

烹饪可视窗、4L黄金容量、健康无油炸、40-80℃低温烹饪、智能云食谱、24小时智能预约、OLED交互屏、双层水性不粘涂层，这一切的功能设计，我想称其为目前为止，空气炸锅里的天花板应该毫不为过吧。

综上，

⭐ 推荐指数：★★★★★

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【写在最后】看了这篇测评，您是否对空气炸锅的选购有了些许新的想法，如果有什么疑问或建议，欢迎在评论区留言讨论！愿大家每一餐做的快乐，吃的健康……

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