无酒不成席，中国白酒百家齐鸣，都是好酒哦

哈喽，大家好，这里是麦子张8288，首先问候下大家哦。祝大家开心快乐每一天哦。

写在前面：

虽然随着经济的全球化，西方文化早已经开始涌入中国，西方的红酒、俄罗斯的伏特加等等也已经开始走入中国人们的餐桌，但是中国人对于传统白酒的情结其实没有一丝的减少。

说到白酒，中国地大物博，白酒的种类也非常的多，白酒一般情况按照香型进行分类，马上就要到中秋国庆双节啦，今天就来一起看一下白酒的种类，看看今年的双节餐桌上喝哪款酒吧。

酱香型白酒

提到酱香型白酒，肯定很多人会想到贵州茅台，没错，贵州茅台酒是酱香型白酒的代表，它以独特的风格特点而被世界所闻名，这种酒酱香浓郁，绵软回甜，空杯留香，茅台酒更有“扣杯隔日香”的美誉。酱香型白酒是一种大曲酒，酒色一般透明或者微黄，比较清澈，无杂质。

除了贵州茅台，我们熟知的四川郎酒、四川潭酒、贵州习酒、贵州国台都属于酱香型白酒的代表，可以说在口感上各有千秋。

清香型白酒

区别于浓香型白酒，清香型白酒整体口感上甘润爽口、更加的清香。它在酿制中，采用的是固态蒸馏生产的工艺，通过固态地缸发酵，所以酒体非常的清澈。

清香型白酒主要要北京的红星二锅头、北京的牛栏山二锅头、山西的汾酒、武汉的黄鹤楼、金门高粱酒和重庆江小白。

浓香型白酒

浓香型白酒是以泸州老窖为代表，泸州老窖可以说是浓香型白酒的鼻祖，它凭借着“千年老窖万年糟，酒好全凭窖龄老”的法则，生产出了入口芳香醇厚、回味悠长的白酒。

浓香型白酒产销量非常的大，好酒非常的多，比如众所周知的五粮液、国窖1573、四川剑南春、舍得、江苏今世缘等等都是浓香型白酒的代表。

米香型白酒

米香型白酒主要以大米为原材料发酵而成，是传统白酒四大香型之一，是一种历史悠久的小曲酒，通常采用手工酿造，这种酒入口非常的优雅轻柔，蜜香十足，米香醇正，酒色为琥铂色，非常的清澈晶莹。典型的米香型白酒以桂林三花酒、全州湘山酒为代表。米香型白酒通常来说度数不是很高，这种酒不辣嗓、不上头，不伤胃，非常不错哦。

但是需要区分一点的是米香型白酒不是米酒哦，两者有着天壤之别。

中国的白酒种类繁多，好酒数不胜数，百家齐鸣。中国人讲究“无酒不成席”，所以节日的酒桌上一定要摆放酒，寓意“长长久久”、“天长地久”，那么中秋国庆双节究竟选择哪款酒呢，您看好了么。

我是一直在努力学习，并且热爱生活的麦子张

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