三餐四季的家庭食堂
人是铁饭是钢,一顿不吃饿的慌。在当今社会,解决温饱已不再是大多数人的追求,人们更加追求的是如何吃好,吃得健康。在这个快节奏的社会中,白天忙于生计,晚餐便成了一家人能够聚在一起共享美食,分享每日见闻的幸福时光。喜欢每日下厨,精心烹制一顿精致的晚餐,纵使无法如米其林大厨一样作出色香味俱全的大餐,但每一餐都倾注了对家人的爱与对生活的热爱,用心做好每一餐,享受自己的一屋二人三餐四季。
因为白天的工作生活都很忙碌,晚餐又不想外卖将就,所以经常会做一些方便快捷的菜系。其中我的保留菜系就是奥尔良烤鸡翅+蔬菜沙拉+意面。方便快捷又营养均衡,最最重要的是还非常美味。
奥尔良烤鸡翅+蔬菜沙拉+意大利面解冻鸡翅,鸡翅上划上几刀以便入味,我用的是极美滋的奥尔良风味烤翅的调料。倒入适量调料并抓拌均匀,腌制至少半小时(我一般习惯腌制的时间稍长一些,方便鸡翅入味),空气炸锅200度烤制30分钟左右(也要根据自家炸锅的温度),各种蔬菜洗净加入丘比蔬菜沙拉酱,这道菜是最简单的,低脂又营养丰富,是减脂控体重人的福音。意面我选择的是空客意面,工具包装上的提示操作即可,十分方便简单。我图片里是一盒的量,两人吃我们足够。

简单的家常菜。茄子特别吸油,不喜欢吃油大的东西,所以这个茄子我选择蒸食然后凉拌。先将茄子蒸熟,然后白灼汁放入蒜末小米辣用热油泼一下,凉拌即可。

自制家庭版麻辣烫。海底捞清油锅底,特仑苏牛奶,麻酱,蒜末。这一份麻辣烫的成本可真的不低。但自己做的真材实料

自制捞汁小海鲜,干净又卫生

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