曾经咖啡界祖师爷品牌还值得尝试吗？

我是在去年才知道大名鼎鼎的皮爷咖啡是星巴克的祖师爷，曾经在精品咖啡市场的神级存在。尤其是星巴克经典的那苦的不行的咖啡豆，原来就是最早皮爷咖啡最擅长的烘焙方法，后来星巴克还把皮爷咖啡的首席烘焙师给拐了去。

但是现在皮爷咖啡已经成为了连锁品牌，还国内一线城市还是有很多门店的，但是二线城市开店并不多，让很多人，包括我，对于皮爷咖啡都不是很熟悉。有幸也喝过几杯皮爷咖啡，味道还是挺不错的，纯美式喝起来确实比星巴克强。

而且我去店里也关注到皮爷的咖啡豆保质期写着4个月，这一点在零售咖啡店太难得了，而且店里的咖啡豆一看就是国内烘焙，基本在1-2个月内，也算是门店当中难得的新鲜咖啡豆了。

看官网的介绍，有一些咖啡豆值得尝试。大家可以看看图片中关于迪克森少校咖啡豆的来历。经典的深度烘焙咖啡豆，想要尝试纯粹的皮爷咖啡，这款豆子是不能错过的。当然，价格都不便宜，但是作为尝鲜来试一试，可以丰富对于咖啡豆历史和口味的了解。

创世巨星这款豆子是纪念皮爷的，中度烘焙，官方介绍柑橘风味明显，我觉得也值得尝试一下。

按照价格来看，半斤装的咖啡豆卖超过100元还是很贵的，按照我的咖啡机每杯17.5克豆，能做14杯，加上牛奶，每杯的成本也超过11元了。但是品尝的风味能更好一些，当然比店里喝还是省很多的。

对了，如果想去店里喝，用淘宝代下单也不错，能省一些，但是基本美式也要24元，还是不便宜的。