三代同堂冰箱选购：大容量不串味全空间保鲜，1000-10000元大盘点

其实这里面隐藏着三个需求：大容量、不串味和保鲜。

1. 大容量

家里人多的话，尽量选择400L以上的容量，500~600L就更好了。

因为无论冰箱多大，基本都能够塞满。

大容量基本就三种款式：对开门、十字门和法式多门，也都是常见的款式。

对开门容量一般较大，600L以上都比较常见，而且价格便宜，两千左右就能选到配置不错的型号。

对开门的缺点是没有宽幅的储存空间，去拿食物也不太方便，而且热交换面积过大。

十字门的优势是冷藏区有宽幅储存空间，冷冻区是精细化储存，美观性很不错。

十字门的冷冻区是六个小抽屉，其实储存能力很有限，而且没有宽幅的储存空间。

法式门的优势是冷藏和冷冻都有宽幅的储存空间，而且冷冻区是两个带导轨的大抽屉，拉取很方便。

缺点是冷冻区的抽屉比较深，拿取下层的食物，需要把上层的先取出来。

从实用性来看，法式 > 十字门 > 对开门。

2. 不串味

冰箱的串味分为两种：一种是冷藏和冷冻之间，一种是冷藏/冷冻内部。

冷冻和冷藏之间的串味问题，可以靠制冷系统来解决。

单系统是冷藏和冷冻共用一个蒸发器，冷藏需要降温的时候，冷气需要先经过冷冻区，这就会导致串味。

双系统的话，冷藏和冷冻各有一个蒸发器，直接从物理上隔绝了冷冻和冷藏，也就不存在他们之间的串味问题。

冷冻/冷藏内部的话，主要靠除菌净味系统。

常见的就两种：主动净味和被动净味，根据是否存在电离过程进行区分。

主动净味更好一些，不仅可以净味还能够除菌，而且还是长期有效。

常见的主动净味有美的PST+、海尔EPP超净、容声IDP等。

尽量选择冷藏区带主动净味，因为冷藏区的温度在0℃以上，更容易滋生细菌。

建议选择顺序：双系统+主动净味 > 单系统+主动净味 > 双系统+被动净味

3. 全空间保鲜

所谓的全空间保鲜就是冷藏和冷冻都有保鲜技术。

冷藏区主要就是对果蔬进行保鲜，常见的技术是控湿，高湿度的空间可以防止食材风干。

冷藏区还能够对肉类进行保鲜，主要的技术是控温，温度在0℃左右，肉类处于似冻非冻的状态，拿出来就可以用，不用化冻。

冷冻区的保鲜主要就是控温，特别是超低温技术，温度可以达到-30℃以下，远低于一般的-18℃。

好处就是可以让食材迅速渡过结晶带，减少细胞壁破裂，更好的保持营养。

还有一种技术是风机遮挡，可以避免蒸发器化霜的时候热气回流，减少温度波动。

尽量选择冷藏和冷冻都带保鲜技术的冰箱。

除了上面的这三个方面，选择冰箱的时候，也要注意零嵌还是非零嵌，主要涉及到安装了。

嵌入橱柜的话，尽量选择零嵌，可以跟橱柜严丝合缝，更加美观，占用空间还小。

独立摆放的话，可以选择非零嵌，价格更加便宜。

接下来根据零嵌和非零嵌，推荐几款不错的型号。

非零嵌冰箱推荐

2000元以下

这个预算建议选择对开门，容量大，性价比高。

推荐美的BCD-607WKPZM，叠加优惠的话1600元左右，典型的大容量低价格。

容量达到了607L，足够四口人使用了。

保鲜方面，主要靠风冷低温，没有特别的保鲜技术。

除菌净味，只有冷藏区带了PT净味，属于被动净味技术。

3000元预算

这个预算的话，可以选到配置很不错的冰箱了。

可以看一下容声526，双系统+主动净味+冷藏保鲜。

法式四门的设计，容量是526L，冷藏和冷冻都有宽幅的储存空间，而且冷藏区还带了一个宽幅的果蔬抽屉。

制冷系统是双系统，控温更加灵活，还可以防止串味。

保鲜方面，冷藏区带了干湿分区，高湿储存果蔬，低湿储存干货。

除菌净味，冷藏和冷冻都是容声特色的IDP离子净化，属于主动净味。

这款冰箱的缺点就是冷冻区没有特别的保鲜技术。

3000元以上

预算很充足的话，建议看一下卡萨帝的BCD-721WLCFDM9GAU1，配置基本都拉满了。

法式四门的设计，容量达到了721L，钢化玻璃面板白色外观颜值也很高。

制冷系统是双系统，冷藏和冷冻独立控温，还能够防止冷冻区的异味传到冷藏区。

保鲜方面很全面，冷藏区是MRA低氧窖藏，冷冻区是深冷智冻。

MRA低氧窖藏区别于一般的保湿空间，在控湿的基础上增加了控氧，利用低氧的环境抑制食材的新陈代谢，更好的保持营养。

MRA低氧窖藏还是一个宽幅的大抽屉，取放方便。

深冷智冻属于超低温保鲜技术，可以让食材迅速降温，减少细胞壁破裂。

除菌净味方面，冷藏区带了主动净味的智慧动态除菌，但是冷冻区没有净味技术。

零嵌冰箱推荐

选择零嵌冰箱，一定要注意厚度，尽量控制在600mm以内，因为国内标准橱柜的厚度是600mm。

3000元以下

这个预算建议选择二线品牌的型号，配置高价格便宜。

可以看一下TCL的冷不丁，十字对开门的设计，厚度仅为580mm，可以跟标准橱柜齐平。

但是这款的容量不算太大，只有455L，三四口人也够用。

保鲜方面，冷藏区有保湿空间，冷冻区有-40℃深冷锁鲜，保鲜很全面。

除菌净味，冷藏区是主动净味，冷冻区是被动净味，也很全面。

还带了自动制冰功能，满足日常家庭用冰需求。

缺点是单系统，只有一个蒸发器。

4000元预算

这个预算可以选国产一线品牌了，推荐海尔的485，保鲜能力很强。

厚度594mm，容量485L，而且是法式四门的设计，颜值很不错。

保鲜方面，冷藏区是阻氧干湿分区，冷冻区是智能恒温科技，这就是海尔的全空间保鲜。

除菌净味，冷藏区是海尔特色的EPP超净，属于主动净味技术，不过冷冻区没有净味技术。

缺点是单系统，冷藏和冷冻共用一个蒸发器，好在冷藏区带了主动净味。

5000元预算

这个预算可以选择国产一线的双系统型号了。

推荐美的541，特色是双系统+主动净味+全舱保鲜。

厚度是600mm，容量513L的十字对开门冰箱，非常适合精细化储存的家庭。

保鲜方面，冷藏区是高保湿空间，冷冻区是深冻锁鲜属于超低温技术。

除菌净味，冷藏区是美的特色的PST+智能净化，冷冻区是被动净味的PT净味。

制冷系统是双系统，可以防止串味。

6000元预算

这个预算可以考虑国产一线品牌的旗舰机了，基本可以做到满配。

推荐美的机皇550，双系统+全舱保鲜+主动净味+自动制冰。

厚度600mm，容量是523L，白色法式四门的设计，比较实用。

制冷系统是双系统，再搭配冷藏区的主动净味和冷冻区的被动净味，不用担心串味问题。

保鲜技术，冷藏区是高保湿可以储存果蔬，冷冻区是超低温技术更好的保持营养。

带了自动制冰功能，60分钟快速制冰，使用起来很方便。

8000元预算

这个预算可以考虑日系的品牌了，推荐东芝的大白桃。

这款是日式多门的设计，分区非常细，每个分区都有单独的仓门。

深度只有600mm，宽度只有693mm，非常适合小户型安装。

制冷系统是双系统，冷藏区带了主动净味，防串味的效果很不错。

保鲜方面，冷藏区是雾化保鲜适合储存果蔬，冷冻区是超低温技术。

东芝的雾化保鲜是一个单独的抽屉，而且是宽幅抽屉，很实用。

60分钟自动制冰功能，还带了UV灭菌可以保证用冰健康。

东芝冰箱有一个特色的触控开门，触碰一下感应器就可以自动开门。

当双手拿着东西不方便开门的时候，这个功能很方便。

10000元预算

这个预算基本能选到高端品牌的旗舰机了。

推荐松下的挪威海，大容量高配置。

白色十字对开门，钢化玻璃面板，容量700L，颜值也很不错。

分区方面，冷藏区有宽幅果蔬抽屉，冷冻区的六个小抽屉还带了导轨。

制冷系统是双系统，可以防止冷冻区的异味传到冷藏区。

保鲜方面，冷藏区有保鲜果蔬的四维保鲜，控温+控湿+净化+快速，还有保鲜肉类的-3℃微冻。

除菌净味，冷藏区是松下特色的纳诺怡灭菌，冷冻区是银离子抗菌。

带了自动制冰功能，可以实现50分钟出冰。

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