7月,少吃西瓜、黄瓜,多吃它!2块钱一斤全身都是宝,三高人群尤其多吃!
炎热的七月,很多人都出现了食欲不振的症状,越是这样,我们越要注意饮食,尽量多吃点体积小、营养密度高、含水量比较足的食物。
天热,西瓜黄瓜最是诱人,但西瓜黄瓜性寒,过量食用可能对脾胃造成刺激,引起腹痛、腹泻,而且西瓜中的糖分较高,并不是人人都适合吃。
那么,天热应该吃啥呢?

夏季气温高,出汗导致身体失水。苹果中丰富的水分和纤维素,能够帮助补充身体所需的水分,丰富的果酸可以刺激胃液分泌,促进食物的消化吸收,而且苹果低热量、高营养密度的水果,非常适合夏天减肥的人群食用。
夏季是感染病毒的高发期,苹果中含有的多种维生素(如维生素C)和矿物质可以帮助增强免疫力,提高身体抵抗力。苹果中含有非常丰富的钾,钾可以帮助调节血压,使其更加平稳。这对于预防高血压及心血管疾病非常重要。

中医更是建议:夏天多煮苹果水,强烈给大家推荐这款【黄芪蒸苹果】
黄芪不仅能补气生血,还有健脾的功效,苹果含铁比较高,苹果蒸熟后各种营养物质能更好利用,二者搭配能增强脾胃的运化功能,对于气血不足引起的面色萎黄、神疲乏力等症状,黄芪蒸苹果能起到很好的滋补气血作用,坚持食用,让你面色红润,精力充沛!
苹果中的膳食纤维有助于降低血脂,黄芪对血糖有一定的调节作用,两者协同,对于血脂偏高、血糖处于临界值或轻度异常的人群,能起到改善作用。
苹果蒸后润肺止咳功效增强,黄芪又有一定的补气扶正作用,肺燥引起的咳嗽,尤其是干咳少痰、咽干口燥等情况,能起到滋润肺部、止咳平喘的效果,缓解呼吸道不适症状
黄芪还有镇静安神作用,能缓解情绪,改善睡眠质量。苹果中含有丰富的镁元素,同样对神经系统有调节作用,这道黄芪苹果水,能够帮助放松身心,促进睡眠。

对于一些不喜欢吃苹果或者肠胃不太好的人,苹果蒸着吃,能调理脾胃,滋养气血,如此简单低成本的方法,坚持一个月,会有意想不到的效果!
【黄芪蒸苹果】
食材:苹果一个 枸杞3克 黄芪3克 红糖10克 红枣5个 水150毫升 蒸20分钟
做法:

食材准备好。

苹果表皮上撒点盐,将皮搓揉干净,红枣也洗干净。

苹果切成八瓣或者六瓣,去核,红枣也剪开,去核备用。

取一个漂亮的碗,将黄芪片摆在碗底。

摆上去核的红枣片。

将苹果片摆在红枣上,中间加入红枣点缀。同时也可以定型。

将枸杞和红糖洒在中间,作为花心。

上锅,隔水蒸12分钟,苹果变软变色即可。


小贴士:摆盘主要是为了美观,嫌麻烦的话,直接将所有的食材都放入碗中,蒸熟即可。

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一个DIY装修的苦逼
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