冬季美食，你尝过几样？

这些适合冬季吃的美食，你吃过没？

- 腊味合蒸：流行于湖南、四川、广东等地。将腊肠、腊肉、腊鸭等切片，一同上锅蒸熟，油脂交融，香气互渗，咸香可口。

- 山药排骨汤：山药富含黏液蛋白，能保护胃黏膜，与排骨一起炖煮，汤鲜味美，健脾益胃，适合冬季脾胃虚弱的人食用。

- 南瓜山药小米粥：小米养胃，山药健脾，搭配南瓜，不用加糖就有自然的香甜。食材切块后下锅，大火煮开转小火煮至软糯绵绸，是冬季养胃的佳品。

- 糖不甩：是广东的传统小吃，属于无馅小汤圆，煮熟后裹上花生芝麻糖粉，香甜韧滑，口感丰富。

- 延吉酱汤：以朝鲜族大酱打底，加入豆腐、香菇、金针菇等食材，最后卧个鸡蛋，辛辣醇厚，是长白山下人们冬日驱寒的利器。

-糖炒栗子：用饴糖与麦芽糖混合，和迁西或怀柔油栗一起用砂石炒制，栗子甜而不腻，是冬日街头的暖手宝。