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2025年全国已查处食品添加剂“两超”案件13180件，严打非法添加与滥用行为

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02-13 10:05

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深圳烤鸡少年用肉宝王调味被质疑，大家担心的到底是什么？面对生活中常见的食品添加剂，该如何理性看待？

预制菜的核心是添加剂太多我们都排斥预制菜，认为预制菜无益于健康。但预制菜的一些操盘手却在故意混淆视听，处心积虑地让预制菜三个字的内涵与外延变得扑朔迷离似是而非。他们甚至认为，我们中国人吃了数千年的咸菜、酸菜、泡菜、卤菜、腊肉、腐乳、豆腐等也都是预制菜。所以预制菜是安全的。但他们刻意回避了这样一个关于预制菜的核心，即化学添加剂。预制菜离不开各种添加剂，包括防腐剂、增鲜剂、甜味剂、着色剂、增稠剂等等。预制菜为什么能存放多年而不变质？其核心秘密即在于足量的添加剂。而我们传统的这些食物都是不加添加剂的。我们不愿意吃预制菜，最主要的问题是两个方面，一个是预制菜冷冻太久，不新鲜了；另一个是预制菜加了太多的添加剂。而且第二个问题尤其要紧。其中最常用的就是防腐剂。防腐剂固然能延长食材的保质期，但会对人体会带来诸多危害，如影响肠道菌群平衡、损害肝脏功能、引发过敏反应、影响儿童生长发育、潜在致癌风险等。我们都追求健康，而健康离不开饮食。如何饮食才会更健康呢？显然，要尽量远离各种添加剂，因为这些成分都不是人体所必须的。换句话说，这些添加剂可以看作是“毒”。我们吃东西，不管吃什么，都要认准一点，看看有没有添加剂。如果没有添加剂，大概率是安全的，可以放心地吃。而如果含有添加剂的，能少吃就少吃，能不吃更好。我跟我的两个孩子说，吃食品之前一定要看配料表，若有三种以及以上添加剂的，建议不吃。若有一种或两种，可以吃一两口。若没有，则可以放心地吃。一切为了健康。我也希望我们每个人都能健康地活着，而管好自己的饮食，这非常重要。而健康的第一条件是，尽量少吃或不吃含添加剂的食物。预制菜有添加剂，不吃更好。

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1. 深圳烤鸡少年用肉宝王调味被质疑，大家担心的到底是什么？面对生活中常见的食品添加剂，该如何理性看待？

2. 预制菜的核心是添加剂太多我们都排斥预制菜，认为预制菜无益于健康。但预制菜的一些操盘手却在故意混淆视听，处心积虑地让预制菜三个字的内涵与外延变得扑朔迷离似是而非。他们甚至认为，我们中国人吃了数千年的咸菜、酸菜、泡菜、卤菜、腊肉、腐乳、豆腐等也都是预制菜。所以预制菜是安全的。但他们刻意回避了这样一个关于预制菜的核心，即化学添加剂。预制菜离不开各种添加剂，包括防腐剂、增鲜剂、甜味剂、着色剂、增稠剂等等。预制菜为什么能存放多年而不变质？其核心秘密即在于足量的添加剂。而我们传统的这些食物都是不加添加剂的。我们不愿意吃预制菜，最主要的问题是两个方面，一个是预制菜冷冻太久，不新鲜了；另一个是预制菜加了太多的添加剂。而且第二个问题尤其要紧。其中最常用的就是防腐剂。防腐剂固然能延长食材的保质期，但会对人体会带来诸多危害，如影响肠道菌群平衡、损害肝脏功能、引发过敏反应、影响儿童生长发育、潜在致癌风险等。我们都追求健康，而健康离不开饮食。如何饮食才会更健康呢？显然，要尽量远离各种添加剂，因为这些成分都不是人体所必须的。换句话说，这些添加剂可以看作是“毒”。我们吃东西，不管吃什么，都要认准一点，看看有没有添加剂。如果没有添加剂，大概率是安全的，可以放心地吃。而如果含有添加剂的，能少吃就少吃，能不吃更好。我跟我的两个孩子说，吃食品之前一定要看配料表，若有三种以及以上添加剂的，建议不吃。若有一种或两种，可以吃一两口。若没有，则可以放心地吃。一切为了健康。我也希望我们每个人都能健康地活着，而管好自己的饮食，这非常重要。而健康的第一条件是，尽量少吃或不吃含添加剂的食物。预制菜有添加剂，不吃更好。

3. 5元料理包围猎打工人：健康正在被“偷”走 5元料理包撑起的拼好饭越来越来越难吃，更暗藏健康陷阱。这类预制菜钠含量动辄超标，一份口水鸡钠摄入就占日推荐量65%，添加剂长期累积还伤肝。工业化加工让蔬菜维生素C流失50%，肉类蛋白变性，甚至有商家用大豆蛋白冒充肉纤维。更糟的是，平台商家还隐瞒预制菜身份，配料表含糊其辞，甚至有“僵尸肉”等劣质原料混迹其中。资本和平台算法追捧的低价，最终让打工人为健康买单。#被5元料理包围猎的打工人# 桂林·临桂县教师进修学校螺蛳粉哥的微博视频

4. 【“食”政指南】一图读懂 | 市场监管总局印发《关于严禁制售“特供酒”的公告》㉙

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7. #专家建议尽量少用或不用肉宝王#真是服了现在的年轻人了，自己动动脚指头想想都知道，路边摊的食物用料能给你用多好的，顶多就是商用添加剂量大便宜吃不死人那种，自己喜欢吃就别怪人家用科技与狠活，再说了，路边摊还能给你用自家吃的那种食用的香料？

8. 看似养生，实则伤身！为什么这些产品就这么经不住测？！ #养生茶 #茶包 #食品安全 #内容启发搜索 #老爸评测

9. 市面上常添加硼砂的5种食物，真的要少吃，很多人却不在意！

10. 食品配料表仅标注添加剂名称却不注明剂量，而添加剂有每日/终身摄入安全上限，普通人如何避免叠加超标？

11. 减肥“神药”骗局：检测后续来了！ #内容启发搜索 #老爸评测 #正能量 #热点 #健身

12. 【#西贝创始人称大家对预制菜有误解#，其实很多预制菜反而一点添加剂都不用，尤其防腐剂】#西贝贾国龙已两个晚上没怎么睡# 贾国龙称，消费者对预制菜有很多误解，觉得预制菜是洪水猛兽，是黑科技、狠活儿，有很多添加剂。其实很多预制菜反而一点添加剂都不用，尤其防腐剂，直接通过零下18度冷冻，冷冻锁鲜是最好的技术。（中国企业家）#贾国龙称和于东来真心照真心#

13. 【#为什么要管外卖平台补贴#？#官方监管外卖平台不只是钱的事#】3块钱的奶茶、1块钱的汉堡，甚至还有“0元购”，外卖补贴看似香，实则藏坑！商家有苦说不出。据报道，深圳一快餐店40.88元订单，扣完平台各项费用仅到账23.93元，刨去固定成本直接亏本。不参与补贴就没流量、订单暴跌，参与就是“赔本赚吆喝”。更糟的是，订单暴增倒逼商家仓促备货，食材不规范、卫生难保障；长期依赖平台流量，还会陷入“不补没单、补就亏钱”的死循环，扼杀创新。9月9日，市场监管总局表示，已约谈主要外卖平台，抵制恶性补贴。未来或许我们享受到的补贴会少一点，但商家能专注提品质，平台也会在优化配送等方面加大投入，让消费者吃的舒心、踏实，行业才能健康走下去！（国是直通车）国是直通车的微博视频

14. 今天上午在上海嘉定厚朴中医总部大厦出门诊。厚朴中医八期临床班刘雅楠和蔡天路医师跟诊实习。预制菜的问题我十几年前就讲过，而且一直提醒大家小心预制菜为了掩盖口味低劣而添加的高科技狠活。罗永浩揭开西贝的内幕远比我说的还要严重。站在医生的角度，提醒大家避免食品添加剂对身体的伤害，现在我治疗很多疾病都要从食品溯源，按护肝肾解毒的思路去治疗。

15. 儿童零食“黑名单”：揭秘影响孩子发育的五类添加剂

16. 唯一能吃的苦就是抹茶的苦，结果这苦居然是假的？ #抹茶 #奶茶 #甜点 #内容启发搜索 #老爸评测

17. 这就是超市里卖的方便面和速食米饭。我是不会买的。为什么？因为里面有味精，还有太多添加剂，吃的是科技与狠活。我在家做饭，基本炒菜里面只放点青盐或小葱，其它调味品基本上不放，味精鸡精，耗油，小影家里没有。外面的餐馆里，大部分的菜，都加了鸡精，味精，吃了这些菜后，会感觉到口渴，还伤肾，会出现小便不利的情况，泡沫尿，就和这个有关系。包括盐，加碘的盐对身体很不好的。我们家里炒菜用青盐。#中医# #中医养生#

18. 不用科技与狠活，怎么做饭好吃？

19. 最新研究发现：每天吃的“白白食物”含伤脑添加剂，诱发老年痴呆！

20. 食品专家心照不宣的常识“非必要少添加、不添加”，听起来容易，执行起来门槛不低。

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22. 【滥用亚硝酸盐致56名小学生中毒典型案例揭校园餐隐患】校园餐供餐饭店滥用亚硝酸盐致使56名小学生中毒住院，食材供应商以鸭肉卷冒充牛肉卷销售至大学食堂，财政补助专项资金管理人员以鸡翅根代替鸡腿向某小学供应，小学食堂采购的猪后腿肉被检出氯霉素……最高法院9月11日发布校园食品安全典型案例，揭露前述危害校园食品安全的行为。滥用亚硝酸盐致56名小学生中毒典型案例揭校园餐隐患　　亚硝酸盐是肉类制品加工中经常使用的食品添加剂，具有护色、防腐功能。《食品添加剂使用标准》规定，亚硝酸盐允许在腌腊肉、酱卤肉等八类肉制品中使用，最大使用量为0.15克/千克，在不同肉制品中的最大残留量为30毫克/千克至70毫克/千克不等。亚硝酸盐虽然是允许使用的食品添加剂，但具有较强毒性，且潜伏期短，中毒发病迅速。为防止亚硝酸盐中毒事故发生，国家卫健委曾发布公告，禁止餐饮服务单位和餐饮服务提供者采购、存储、使用亚硝酸盐，仅允许食品生产企业使用。　　而现实中，就有不法餐饮服务商违规添加亚硝酸盐，引发学生集体严重食物中毒。据最高法院披露的案情，2021年3月，被告人侯某与某小学签订供餐协议，由其经营的饭店负责供应某小学学生午餐。同年4月8日，侯某明知餐饮服务单位禁止采购、存储、使用食品添加剂亚硝酸盐，仍在其给某小学供餐的排骨中添加亚硝酸盐，销售金额共计400余元。该小学学生食用后，56人出现头疼、呕吐等食物中毒症状并住院治疗。经诊断，上述学生均系亚硝酸盐中毒。经检测，上述学生食用的排骨、排骨汤及呕吐物内均检出亚硝酸盐成分，其中排骨汤内亚硝酸盐含量达1396毫克/千克。　　法院经审理认为，被告人侯某在食品生产、销售过程中超范围、超限量滥用食品添加剂，造成56人严重食物中毒，后果特别严重，其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。侯某具有自首情节，认罪认罚，案发后协助抢救被害人、积极赔偿并取得大部分被害人谅解，依法对其从轻处罚。据此，以生产、销售不符合安全标准的食品罪判处被告人侯某有期徒刑七年，并处罚金。

23. 【预制菜新国标：#预制菜保质期最长不超12个月#】#预制菜不得使用防腐剂# 今天，国家卫生健康委发布了《食品安全国家标准预制菜》（征求意见稿），面向社会公开征求意见。#预制菜国标征求意见# 标准明确：①预制菜是以一种或多种食用农产品及其制品为原料，使用或不使用调味料等辅料，不添加防腐剂，经工业化预加工(如搅拌，腌制，滚揉，成型，炒，炸，烤，煮，蒸等)制成，配以或不配以调味料包，加热或熟制后方可食用的预包装菜肴产品。②预制菜不包括主食类食品、净菜类食品、即食食品和中央厨房制作的菜肴。③尽量缩短预制菜的产品保质期，最长不应超过12个月。④不得使用防腐剂，尽可能减少食品添加剂的使用。（央视新闻）http://t.cn/AX5XLFqi

24. 【#零添加酱油到底没添加啥#？#预包装食品将不允许使用零添加用语#】今年三月，国家卫健委会同市场监管总局，发布了新的预包装食品标签食品安全国家标准，明确预包装食品不允许再使用“不添加”“零添加”等用语对食品配料进行强调，新国标将于2027年3月16日正式实施，给企业设置了两年过渡期。这些“零添加”到底是什么都没添加，还是没有添加特定物质？山东省食品药品检验研究院一项调查显示，目前市场上酱油产品在标签上标注“零添加”字样的超过400种，这些标注种类主要有“零添加防腐剂”“零添加甜味剂”“零添加着色剂”等。记者注意到，这些酱油产品绝大多数都将“零添加”三个字采用大号字体在标签醒目位置标注，而“零添加”具体涉及的内容在标签中的字体很小，不太容易找到。专家告诉记者，这样的标识方式容易误导消费者，使消费者误认为“零添加”某种食品添加剂为不添加任何食品添加剂，消费者在购买时需要仔细辨别和了解产品的实际成分才能避免受到误导。央视财经的微博视频

25. 10 款儿童面霜被曝添加禁用激素甚至兽药成分，有哪些危害？多款产品仍在售暴露出了哪些问题？

26. 被变相敲诈勒索180万，我能全身而退，但是他们呢…#市场监督管理局

27. 专程来山东花100元吃特色早餐！大包子、小巷子里的现烤牛肉烧饼！#这口家乡味等我一年了#新春吃喝玩乐节#山东美食

28. #预制菜国标征求意见##食品添加剂对健康有多大影响##全民营养提升计划##健闻登顶计划# 食品添加剂对健康有多大影响？一、短期影响：直接刺激与过敏反应部分添加剂可能引发即时不适。例如，防腐剂如苯甲酸钠、山梨酸钾可能刺激胃肠道黏膜，导致腹痛、腹泻；人工色素如柠檬黄可能诱发儿童皮肤瘙痒、呼吸道水肿；甜味剂如阿斯巴甜可能引发头痛、面部压迫感。过敏体质人群更需警惕，亚硫酸盐、香精等成分可能引发哮喘、荨麻疹等严重过敏反应，甚至危及生命。二、长期风险：器官负担与慢性疾病长期过量摄入添加剂可能加重代谢负担。肝脏和肾脏作为主要代谢器官，需持续分解防腐剂、色素等化学物质，长期超负荷工作可能导致肝肾功能下降。部分添加剂还可能干扰营养吸收，如磷酸盐影响钙磷代谢，增加骨质疏松风险；植酸盐阻碍铁、锌吸收，可能引发儿童发育迟缓。更值得关注的是，亚硝酸盐在胃酸作用下可能转化为致癌物亚硝胺，与胃癌风险相关；某些人工色素在动物实验中显示促瘤作用，虽人类数据有限，但仍需警惕。三、特殊人群：儿童与孕妇更需谨慎儿童肝肾功能尚未发育完全，对添加剂的代谢能力较弱，长期摄入可能影响神经系统发育，导致注意力不集中、自制力差等问题。孕妇过量摄入添加剂可能通过胎盘影响胎儿，增加未来健康隐患。例如，含铝膨松剂可能损害儿童认知功能，反式脂肪酸类乳化剂则可能提升儿童肥胖风险。

29. 千万别买！汞含量超标3万倍……

30. 【#预制菜国标征求意见#[话筒]】今天，国家卫生健康委发布了《食品安全国家标准预制菜》（征求意见稿），面向社会公开征求意见。标准明确：①预制菜是以一种或多种食用农产品及其制品为原料，使用或不使用调味料等辅料，不添加防腐剂，经工业化预加工(如搅拌，腌制，滚揉，成型，炒，炸，烤，煮，蒸等)制成，配以或不配以调味料包，加热或熟制后方可食用的预包装菜肴产品。②预制菜不包括主食类食品、净菜类食品、即食食品和中央厨房制作的菜肴。③尽量缩短预制菜的产品保质期，最长不应超过12个月。③不得使用防腐剂，尽可能减少食品添加剂的使用。

31. 又有宝宝护肤品出事！药监局点名，违禁添加！请马上给宝宝停用！

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33. 震惊！你用的化妆品很有可能是“假”的！ #化妆品成分 #美妆护肤 #老爸评测十周年 #内容启发搜索 #老爸评测

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38. #专家建议尽量少用或不用肉宝王#16岁烤鸡少年小陈因使用“肉宝王”引发食品安全担忧，这一事件再次将食品添加剂推上风口浪尖。“肉宝王”作为复合调味料，虽成分不违规，但其中含有的食品添加剂仍让不少消费者心里打鼓。毕竟，过量使用或用于掩盖食材问题，都可能对健康不利。小陈主动回应并承诺不再使用争议调料，还配合检验检测，态度值得肯定。不过，这背后反映的是公众对食品安全的普遍焦虑。对于食品添加剂，不能一概而论，但商家确实应秉持谨慎原则，尽量少用或不用，用透明和诚信赢得消费者信任。毕竟，舌尖上的安全，容不得半点马虎。#秒懂热点就用智搜##烤鸡少年用肉宝王再引公众担忧#专家建议尽量少用或不用肉宝王康斯坦丁的微博视频

39. 放心，我会将“自曝”进行到底的！💪 😄快40岁的我，说实话，脸上也有不少“科技与狠活” 🙋对于我自己来说，近两年，我是很担心面部出现下垂的问题，我推荐的那些项目，都是抗重力的，或者是促进皮贴骨的 ✅童颜针这些都是可以帮助我们预防下垂的 🤫最近我又盯上了我的下颌缘！ #面部抗衰 #自曝 #童颜 #胶原蛋白 #八大处张倜然

40. 【#严查严惩食品非法添加#】2月3日对外发布的2026年中央一号文件提出，促进“菜篮子”产业提质增效。坚持农林牧渔并举，推动构建多元化食物供给体系。强化生猪产能综合调控，巩固肉牛、奶牛产业纾困成果，促进供求平衡、健康发展。多措并举促进乳制品消费。支持发展青贮玉米、苜蓿等饲草料生产，促进草原畜牧业转型升级。支持设施农业更新改造，稳定发展蔬菜生产，推进深远海养殖和现代化远洋捕捞，积极发展森林食品和生物农业。严格落实食品安全责任制，强化多部门协同和全链条监管，#严查严惩非法添加和农兽药残留超标#等问题。

41. 【#真空包装食物不等于绝对安全##冰箱里的这种毒素比砒霜毒千万倍#】最近，国家食品安全风险评估中心发布风险提示：网购的真空包装肉制品，如果在生产加工、储存流通环节控制不当，可能会成为导致肉毒中毒的高风险食品。在超市的冷链食品区，我们经常见到真空包装的熟鸡、各式肉类等。如果储存不当，它们就可能会变成可怕的毒源：肉毒梭菌！据了解，肉毒梭菌在厌氧环境，如真空、罐装等情况下，极易生长繁殖并产生毒素。它的毒性极强，约为砒霜的1000万倍，所以说，真空包装不等于绝对安全，它只是延缓食品变质，并不能杀菌。尤其在运输、配送过程中，处于常温环境，产品内部残留的肉毒梭菌芽孢就会苏醒，迅速生长繁殖并产生致命的肉毒毒素。值得注意的是，除真空肉制品外，自制发酵食品如臭豆腐、泡菜、豆瓣酱，以及一些低酸罐头，也都是肉毒中毒的高风险食品。看看新闻Knews的微博视频

42. 挑蚝油不踩雷！5个选购技巧教你避开“科技狠活”，锁定纯正鲜味

43. #19.9元原切牛肉被指是合成肉##厂家将不同部位牛肉挤压切片称是原切# 现在逛超市、选食材时，总忍不住多盯两眼配料表——不是“谈添加剂色变”，而是怕那些用香精掩盖变质、用添加剂冒充好料的“狠活”浑水摸鱼。毕竟大家在意的从不是合规的食品科技，而是藏在“科技包装”下的欺骗与风险。从看清“零添加”的营销噱头，到留意新增的糖和饱和脂肪标注，消费者的谨慎里藏着对家人健康的朴素期待。就像有人宁愿选配料表干净的手工食品，不是拒绝便利，而是想避开不必要的隐患。还好监管在发力，新规堵上漏洞，严查非法添加的“鬼把戏”。愿更多商家懂：比起花哨的“科技”，透明的配料、实在的品质，才是最能留住人心的底气。你现在选食品会重点看哪些信息？

44. 这些生活中随处可见的小家电竟暗藏隐患？如何辨别？ #电煮锅 #辅食锅 #小家电 #内容启发搜素 #老爸评测

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46. 红糖开花馒头，自然开花只需要两3步，蓬松又柔软 #红糖馒头 #面食分享 #面食 #在家做美食 #馒头

47. 得了个食品礼盒，本来只想看看，不小心给吃了

48. 自己做过面包就知道了，真正无糖无油也不放乱七八糟添加剂（或者低糖低脂）的面包，有多难吃，干巴硬，还带点酸吧唧的，真不如馒头。面包要好吃松软或者有嚼劲，一定是糖和油的完美比例或者科技与狠活的功劳，让你上瘾停不下来，不仅胖，而且胖肚子#芙蓉营养小课堂# 减肥#全民营养提升计划# #你为什么就是瘦不下来#

49. 暴力测试电小二应急救援三防户外电源1500Ultra#电小二户外电源 #电小二1500Ultra #移动电源

50. 罗永浩揭开如今创业环境有多糟糕，炮轰西贝预制菜｜消费崩塌｜行业寒冬｜信任断裂｜食品安全｜价格迷局|餐饮困局

51. 配鞋底都香的万能虾皮酱！！鲜香够味，只要做过一次就会有无数次，下饭、拌面或者配馒头都是一绝！超级简单好吃😋等你们作业！！！#虾皮酱#拌饭酱 #虾皮#下饭神器#酱料

52. //@寒江独钓僧:建议少吃没有错，但是这样乱下结论，会给患者负罪感。可能造成肿瘤的食品添加剂：1）亚硝酸盐（NaNO₂）/ 硝酸盐（NaNO₃）：火腿、香肠、培根等腌制肉类，作用是防腐、防腐抑菌。它会在胃酸环境中与胺类结合，形成亚硝胺（强致癌物），与肝癌、胃癌有关。2）苯甲酸钠/苯甲酸：存在于饮料、果酱。在高剂量及与维生素C共存时，可能生成苯，对肝脏有毒性。3）丁基羟基茴香醚 (BHA)：这是油脂、谷物制品抗氧化剂。在动物实验显示高剂量可致肝脏肿瘤。4）二丁基羟基甲苯 (BHT)：是油炸食品、零食抗氧化剂。动物实验发现可能引起肝脏增生、肿瘤。5）偶氮类人工合成色素（如日落黄、柠檬黄、苋菜红）：用于给饮料、糖果、零食着色。在部分动物实验显示肝毒性和潜在致癌性。6）环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）：甜味剂，在体内可能转化为环己胺，长期大剂量可影响肝脏。7）黄曲霉毒素（并非添加剂，而是霉变污染物：来自受污染的花生、玉米。世界最强肝癌致癌物。//@豪斯医生MD://@柳叶刀客-消化科医生:老魏，净说实话//@医生魏玮:医生做个人吧。你倒是说说看具体哪个合法添加剂成分是致癌的啊？肝肉瘤的危险因素有跟吃东西有关的吗？让病人背着负罪，对治疗有啥好处？

53. 全家都能放心吃的海苔鱼豆腐➕黄花鱼丸组合来啦🥳原料扎实，没有乱七八糟的添加剂，高蛋白低卡路里，吃得放心✨海苔鱼豆腐配料表第一名是鳕鱼，黄花鱼丸鱼肉占65%以上，0香精0色素0防腐剂吃着就是安心🤤过年也不打烊，囤一些涮火锅吃，比外卖划算多了！#这个好物闭眼入# //@向日葵哦帕提曼:超级好吃！买来涮火锅，再也不怕科技与狠活了

54. 微波炉的神仙组合1500ml的玻璃碗18厘米陶瓷带孔蒸盘无油烟厨房必备!谁还在为微波炉热馒头又干又硬头疼啊?这组合我锁死!#微波炉玻璃碗、#微波炉神器、#厨房好物 #生活小妙招

55. 【#食品配料表不是越短越好##小心掉进清洁标签营销陷阱#】如今，配料表干净是不少食品品牌主打的卖点。某商超的一款“清洁标签”蛋挞，售价16.9元/盒，比普通蛋挞贵一倍，其强调不添加香精、植物油、植脂末、反式脂肪酸、防腐剂等成分，上线不到一个月，吸引了5万多人下单。所谓“清洁标签”食品，指的是具有配料表简洁、优先使用天然成分、标签信息通俗易懂等特征的食品。不少消费者认为配料表越短食品越“干净”。专家表示，这是一个常见误区。“让配料表比较短有很多的办法，比方说它用一个复合的配料，有10种添加剂，但是标配料表的时候，可能只标一个复合配料。”“适当的食品添加剂能够让我们的食品更加营养、安全。比如说油，如果不加抗氧化剂，它遇到氧气就会氧化，就会产生很多的致癌物。所以说并不是不加食品添加剂就一定健康。”

56. 一上班就犯困？罪魁祸首终于找到了！ #鼠标垫 #加热桌垫 #桌垫 #内容启发搜索 #老爸评测

57. #上海打工一个月肉包子变素# 何广智还是把上海想简单了！刚来上海宝山区闯荡时早餐顿顿肉包，生怕显得太“素”，结果才一个月连肉包都吃不起了，别人问起，只能含糊笑笑：“素的素的。”这哪是包子变素，分明是被生活上了一课，听懂的人都流泪了。#大眼杯表彰小会#

58. 天冷在家嗦粉的快乐谁懂！想吃啥口就做啥口味的，关键还没有一点科技狠活，香晕了❗️#嗦粉 #米线 #懒人美食#砂锅米线 #速食美食

59. 春节三招馒头不升糖 #抖出健康知识宝藏 #健康科普破圈计划 #全民健康素养提升 #控血糖 #血糖

60. 不得使用防腐剂、保质期不应超过一年，预制菜的食品安全将迎来重要进展#预制菜 #预制 #预制菜国标开始公开征求意见

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93. 海南多家“老爸茶”超限量使用“科技与狠活”，检察公益诉讼化解食品安全隐患

94. 食品非法添加再添 3 类禁区！2025 年最新风险清单 + 检测方案

95. 什么是科技与狠活#物流车什么工业化学汽配食品装在一起#现在医院太吓人 #老百姓关心的话题 “科技与狠活”是一种关于食品安全的流行网络用语。主要涵义包括两个方面: 一是指利用食品添加剂等化学物质合成的食品，暗示这些食品是不健康的，甚至有害的；二是指这种合成食品的制作过程，暗示这些制作者是不道德的，甚至是犯罪的。

96. 央视实锤40批食品不合格：馒头含违禁添加剂，白酒甲醇超标4倍！

97. 这9种零食添加剂多到吓人！你家孩子还在天天吃吗？

98. 抽检不合格高发！容易超范围使用食品添加剂的十八种食品品种

99. 渝水区市场监督管理局关于食品生产经营单位规范使用食品添加剂告知书

100. 国家出手：严惩食品中的“科技与狠活”

101. 东方市检察院一案例入选！最高检典型案例发布

102. 【雷霆监管】国家出手！食品“科技狠活”严打行动全解读

103. 新型非法添加 + 新业态！2025 风险研判 3 大核心维度的实战型思路

104. 剂量决定毒性并非金科玉律

105. 食品安全需要“科技”不需要“狠活”

106. 案例｜安徽省市场监管局公布2025“守护消费”铁拳行动第十一批典型案例

107. “科技与狠活”的困境：一场由需求、利益与监管共同编织的现代食品困局

108. 熟食摊位的"三防"设施为何总是形同虚设？这些细节你注意到了吗

109. 路边摊这 3 种食物，添加剂超标，长期吃危害心血管

110. 6部门：食品添加剂滥用问题综合治理行动已查办案件逾1.3万件

111. 莫让“肉宝王”之类的香精支配嗅觉和味觉：工业恶臭不是“香”

112. 【高度警惕】你每天都在吃这些食品添加剂！或已成为健康杀手

113. 别再骂“科技狠活”了，我们可能都误解了食品添加剂

114. 靖远县市场监督管理局关于餐饮服务单位规范使用食品添加剂的安全提示

115. 市场监管总局：治理食品添加剂“狠活”

116. 米东区关于规范使用食品添加剂的提醒告知书

117. 【星云关注】检测出甜蜜素！云南17批次食品抽检不合格，涉及玉溪1起…

118. 市场监管总局开展专项抽检，14类食品检出违规使用添加剂

119. 食品非法添加“头号元凶”甲醛为何被称为“元凶之首”？近20年监管与现状如何？

120. 第47批次食品抽检不合格！2026食品企业合规破局指南来了

121. 食品添加剂使用行为合规指引及典型案例

122. 楚雄州发布关于餐饮服务单位规范管理和使用食品添加剂的告知书

123. 食安哨|龙眼、瓜子、面条等食品添加剂超标，浙江通报15批次抽检不合格食品

124. 冬藏之味，安全为要：家庭自制腌渍食品的安全指南

125. 超量使用食品添加剂！长乐一企业被重罚64万！

126. 违法使用食品添加剂，海南一批“老爸茶”店被责令整改

127. GB2760-2024食品添加剂安全标准今天正式施行，注意重点变化！

128. 专项抽检超227万批次、查办案件逾1.3万件——堵住食品添加剂使用漏洞

129. 2025年临夏市市场监督管理局食品安全行政处罚典型案例

130. 没收违法所得3281.52元；罚款40000元：无证生产经营、超范围使用食品添加剂

131. 近期，浙江省市场监督管理局组织抽检食品551批次样品（2026-01-16通报），不合格12批次，不合格项目涉及微生物污染、食品添加剂超标、农兽药残留超标、质量指标不达标、其他污染物，不合格样品涉及山药、猪肝、生姜、鳊鱼、龙眼、盘子、碟子、红糖馒头等#食品抽检 #食品检测 #食品安全 #第三方检测机构 #检测报告

132. 甘州区东街市场监管所开展餐饮业食品添加剂合规使用专项检查

133. 超范围使用食品添加剂！六安一食品店被罚！

134. 近期多起食品“科技狠活”造假售假案被曝光，人民锐评：零容忍！网络平台舌尖安全不能成盲点

135. 猫咪在散装大米柜上排泄？厦门一涉事超市：已全面下架被污染大米，送走猫咪，并通知顾客退货。湖北炽升律师事务所律师杨敏表示，目前不少超市饲养猫咪以防鼠，但这本身就存在食品安全隐患，动物携带的病原体可能污染直接暴露的散装食品。要杜绝此类风险，超市应首先摒弃养猫的落后防鼠方式，转而严格落实专业的“三防”（防蝇、防尘、防鼠）设施。同时，必须对散装粮食等易受污染食品采取加盖、围挡等物理隔离措施，并加强日常巡查与管理，从源头上确保食品存放区域的安全与卫生。

136. 严格食品添加剂监管市场监管总局介绍综合治理最新情况

137. 守护食品安全，岂只靠“闻香破案”？央视曝光假奶粉案刺痛谁的心

138. 权威发布 | 天津市河东区市场监督管理局公布两起食品添加剂滥用问题综合治理行动典型案例

139. 江西一店铺被罚款！原因是…

140. 餐饮单位使用食品添加剂需要注意哪些？

141. 后厨无 “害” 才安心，餐饮防制秘籍来了

142. 关于在餐饮食品小麦粉制品中严禁超范围使用甜蜜素的风险提示

143. 刺鼻气味牵出1.5吨“毒竹笋” 新兴网格员巡查揪出非法作坊

144. 市场监管总局：糕点饼干等14类食品不同程度检出食品添加剂违规使用

145. 文昌市市场监督管理局公布3起食品添加剂综合治理典型案例

146. 乐清一食品公司超量使用食品添加剂

147. 食品添加剂 4 大高频违规点分析：领用、称量、标准理解、功能定义

148. 生产加工馒头中能使用“甜蜜素”吗？

149. 89件违规使用食品添加剂案被追刑责

150. 黔东南一家包子店违规添加“糖精钠、甜蜜素”，市监局发布通告

151. 【食品警示】馒头，谨防添加甜蜜素

152. 甘州区西街市场监管所开展食品添加剂公示使用情况检查筑牢食品添加剂安全防线

153. 无证生产月饼？屏南县市场监管局立案查办一起个体户无证生产月饼案

154. 以案释法：老面馒头有点甜？警惕甜蜜素超标，合规经营是底线！

155. 什么是食品添加剂？使用食品添加剂就是非法添加吗？食品添加剂使用时应符合哪些基本要求？

156. 赣州一店铺当场被查

157. 公告！蕲春公开征集食品添加剂使用违法违规线索

158. 面包糕点为何不再使用这种添加剂？

159. 预制菜国家标准（征求意见稿）发布！禁用防腐剂、保质期有上限！这四类常见食品被排除在外！

160. 2026年春节年夜饭餐饮服务单位食品安全提示

161. 平川区市场监督管理局关于规范食品生产经营单位食品添加剂使用行为的通知

162. 【全国食品安全宣传周】面包里竟有违禁添加剂

163. 筑牢“舌尖防线”——五里多农博广场“三防”专项整治见实效

164. 【食品安全宣传周】《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）解读材料

165. 随州市市场监管局公布食品添加剂违法使用典型案例

166. 利诚•食品丨食品添加剂的使用管理的注意要点

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