29. #潮流旅拍这么玩##微博旅行家# 🇪🇸西班牙|里奥哈葡萄酒之旅🍷 打卡 Viña Real(CVNE Group)— Rioja Alavesa
📍 Carretera Logroño–Laguardia km 4.8, Laguardia (Álava)来到 Rioja 的这几天,我越来越能理解这片产区为何能在百年来持续成为葡萄酒世界的关键词。这里的酒庄不只是在做葡萄酒,而是在延续一个跨世代的风土文化。而 Viña Real,就是其中一个能把“历史感+现代感”都呈现得很自然的酒庄。它是 CVNE(成立于 1879 年)旗下的酒庄之一,
也是 Rioja Alavesa 山坡上非常值得参观的一站。🍇 01|山坡上的圆形酒庄:现代、干净、贴着风土而建Viña Real 酒庄建在一条通往 Laguardia 的山坡上,
远远看过去就是一个很有辨识度的“圆顶结构”。
这是法国建筑师 Philippe Mazières 的设计作品——一个用现代建筑语言讲述“葡萄酒圆润性”的理念。外观不浮夸,
但站在入口眺望四周的葡萄园,会有一种“酒庄与山体合为一体”的自然感。风吹过来的时候,是非常典型的 Rioja Alavesa 空气:
清爽、干净,带着山脉的凉意。🛖 02|酒庄内的参观动线:让你“看见”葡萄酒如何从葡萄变成酒Viña Real 的参观体验是一条结构清晰的路:
从葡萄进入、发酵、转桶、陈年,到最后装瓶。让我印象深刻的是他们的 圆形发酵大厅(fermentation hall):
顶部是放射状的屋顶结构,光线柔和,罐体排列整齐。整个体验是干净、直观、信息量很好的那种。
很适合第一次来 Rioja 的朋友,也适合深度理解酿造流程。🍷 03|地下酒窖:安静、温度稳定,是 Rioja 传统的延续沿着旋转坡道往下走,会进入 Viña Real 的地下陈年空间。
这里的橡木桶静静排列,温度和湿度都控制得很稳定。氛围是“沉静”的,不冷、不压抑,
正好能感受到 Rioja 红酒里一点微妙的“柔度与秩序”。🍇 04|品酒体验:优雅、线条干净,是 Rioja Alavesa 的典型表达品鉴区非常舒服,我们这天喝到的酒风格都很清晰,Viña Real 的酒不会特别张扬,但细节很多,属于喝第二口会更容易懂的那类。在 Viña Real,你会慢慢理解 Rioja 的平衡与稳定。
建筑、酿造、酒体、风土,都在安静中呈现出一种‘理性又优雅’的气质。是 Rioja 葡萄酒之旅里,很值得停留的一站。#带着微博去旅行##里奥哈rioja# 西班牙·里奥哈名人喷泉