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越南美食

周末挖到的宝藏西餐厅，从餐前包到主菜都踩在我的味蕾喜好上！先上桌的面包拼盘诚意满满，圆滚滚的餐包暄软蓬松，撕开后抹上特制的坚果黄油和青酱，黄油的绵密奶香混着青酱的罗勒香气，还有坚果碎的脆感在齿间迸发，就连全麦吐司都带着麦香，搭配鱼丝脆条吃，咸香解腻，开胃效果拉满。

主菜的牛排拼盘更是惊艳，厚切牛排煎至外焦里嫩，粉嫩的内里裹着丰盈肉汁，切下一块蘸黑胡椒汁，醇厚的酱汁与紧实的肉质相融，肉香在口中散开。薯角炸得外脆里糯，烤蘑菇吸饱了肉香和酱汁，咬开还会爆汁，迷迭香的点缀让整体香气更有层次。另一款绿色罗勒酱则是点睛之笔，清新的草本味中和了牛排的油脂感，解锁了牛排的全新吃法。

全程没有踩雷的菜品，食材的本味被精心烹调放大，这顿味蕾盛宴直接让我列入无限回购清单！