晒单之泰摩咖啡之 曼特宁•醇
购买理由
前段时间网上冲浪,发现今年比较流行冷萃和冷泡,
于是想要尝试下冷萃咖啡,偶尔还是要精致一下,专业滴漏壶,太贵太麻烦,研究后发现,简单点也可以,于是买了些咖啡豆,试了一下,55元,应该算入门款吧
外观展示
因为自己没法磨,备注店家帮忙磨成粉,吐槽下包装和快递,还好东西没问题,
袋子挺好看,
背面的介绍,据说咖啡豆的味道,随着烘焙时间会不断流失,越近越好,
据说,大部分人品不出这些味道,我也一样,
随货一张冲泡指南,可以拿来当书签,
使用感受
冷萃可以很简单,我按照1:14的水粉比,直接装矿泉水瓶,冰箱冷藏12-24小时,
时间到直接过滤一下,
总结
夏天,一杯清凉的冰咖啡,提神又醒脑,冰萃这种做法,简单,对器具也没有要求,应该算是自己做出来最接近咖啡店品质的咖啡了吧,最好是用稍微好一些的豆子来做,口感和豆子有直接关系,
这次买的这款,感觉还是不错的,推荐,















sonymds
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小张超爱吃
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