核桃油“经典”和“初榨” 到底哪个好?

2022-02-18 13:16:20 2点赞 4收藏 0评论

妈妈们你们真的知道核桃油初榨和经典的差别么?举个大家耳熟能详的核桃油品牌,碧欧奇核桃油选“经典”还是“初榨”?

经典核桃油一般采用低温冷榨工艺,主打锁住天然营养。

核桃油“经典”和“初榨” 到底哪个好?

初榨核桃油顾名思义采用初榨工艺,也主打天然。

核桃油“经典”和“初榨” 到底哪个好?

那到底这两种工艺有什么区别吗?其初榨的方法提取核桃油的第一道油,榨油全程温度不得高于60摄氏度。和其他压榨法最大的区别是尽可能保证核桃仁中的营养成分。

请看成分表:

核桃油“经典”和“初榨” 到底哪个好?

不难看出,低温冷榨禾初榨营养成分存在变量有饱和脂肪、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。

多不饱和脂肪酸包含我们常说的亚油酸(ω-6)和α-亚麻酸(ω-3),这两种是人体无法自身合成,只能从食物中摄取,所以被称为必需脂肪酸。在辅食中添加油脂,主要就是给宝宝补充母乳中不足的亚油酸和亚麻酸。

由此可见,核桃油中多不饱和脂肪酸对婴儿的健康发育有重要影响,所以《中国居民膳食指南-2016》推荐核桃油、亚麻籽油为宝宝的辅食油

核桃油“经典”和“初榨” 到底哪个好?

但亚油酸和亚麻酸在人体内相互协调制约,过多摄入某种脂肪酸,会限制另一种脂肪酸的吸收利用。中国营养学会在《中国居民膳食营养素参考摄入量》中,根据中国人自己的饮食结构,提出的推荐比例为(4-6):1。

从这个层面上来说,欧碧奇核桃油经典和初榨都符合。但小编只在初榨核桃油产品页面看到,经典核桃油没有找到具体含量。

核桃油“经典”和“初榨” 到底哪个好?

另外价格上差距很大,甚至初榨核桃油是经典的2倍~

核桃油“经典”和“初榨” 到底哪个好?

初榨核桃油的贵的地方在哪里呢?

不仅因为初榨是采用冷榨的方法提取核桃油的第一道油,营养更天然。

最重要的是经典核桃油不耐高温的烹饪特点,更适合调味,凉拌,婴儿辅食,制作水果西点以及温度适宜的烹饪,因此不建议加热使用。

核桃油“经典”和“初榨” 到底哪个好?

而初榨核桃油烟点212度,支持多种烹饪方式,比如我们可以直接滴在已经烹饪好的米粉、面、粥中,直接给宝宝食用。

所以两者从营养上没有太大区别,我们做父母的当然想给宝宝zui好的,但也不要人云亦云,选择对自己和对孩子合适的东西才是最好的。无论是经典还是初榨本质还是核桃油,好油,只要买了符合自己的,就是对的。

展开 收起

碧欧奇婴幼儿无盐有机意面字母几何造型蔬菜面条175g*2盒儿童辅食

碧欧奇婴幼儿无盐有机意面字母几何造型蔬菜面条175g*2盒儿童辅食

47.03元起

BioJunior 碧欧奇 核桃油 国行版

BioJunior 碧欧奇 核桃油 国行版

60.5元起

BioJunior 碧欧奇 婴儿有机核桃油

BioJunior 碧欧奇 婴儿有机核桃油

69.35元起

BioJunior 碧欧奇 亚麻籽油 意大利版

BioJunior 碧欧奇 亚麻籽油 意大利版

34.8元起

BioJunior 碧欧奇 紫苏籽油+核桃油+亚麻籽油

BioJunior 碧欧奇 紫苏籽油+核桃油+亚麻籽油

51元起

BioJunior 碧欧奇 有机婴幼儿意面 小几何 175g

BioJunior 碧欧奇 有机婴幼儿意面 小几何 175g

27.16元起

碧欧奇 意式芝士粉 100g

碧欧奇 意式芝士粉 100g

暂无报价

BioJunior 碧欧奇 宝宝辅食面条 200g

BioJunior 碧欧奇 宝宝辅食面条 200g

31.16元起

BioJunior 碧欧奇 婴幼儿太空面 意大利版

BioJunior 碧欧奇 婴幼儿太空面 意大利版

32.8元起

BioJunior 碧欧奇 进口碧欧奇有机意面宝宝面条200g*4蜗牛+蝴蝶+太空+圆圈不添加盐

BioJunior 碧欧奇 进口碧欧奇有机意面宝宝面条200g*4蜗牛+蝴蝶+太空+圆圈不添加盐

54.15元起

BioJunior 碧欧奇 宝宝蔬菜味意面 200g

BioJunior 碧欧奇 宝宝蔬菜味意面 200g

36.86元起

BioJunior 碧欧奇 婴幼儿有机碎碎面 意大利版

BioJunior 碧欧奇 婴幼儿有机碎碎面 意大利版

16.9元起

碧欧奇 BioJunior 碧欧奇 儿童粒粒面辅食 200g

碧欧奇 BioJunior 碧欧奇 儿童粒粒面辅食 200g

暂无报价

BioJunior 碧欧奇 有机辅食用油核桃油亚麻籽油紫苏籽油 300ml

BioJunior 碧欧奇 有机辅食用油核桃油亚麻籽油紫苏籽油 300ml

119.7元起

BioJunior 碧欧奇 核桃油 臻爱版 150ml 礼盒装

BioJunior 碧欧奇 核桃油 臻爱版 150ml 礼盒装

暂无报价

BioJunior 碧欧奇 字母几何面婴幼儿碎碎面进口有机宝宝辅食面条儿童无添加盐

BioJunior 碧欧奇 字母几何面婴幼儿碎碎面进口有机宝宝辅食面条儿童无添加盐

暂无报价
0评论

当前文章无评论,是时候发表评论了
提示信息

取消
确认
评论举报

相关好价推荐
查看更多好价

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
4
扫一下,分享更方便,购买更轻松