美味又减脂的菠萝虾仁炒饭
减脂大作战
如何让炒饭既不油腻又能减脂,当然就是在轻油的基础上加入美味的水果啦 。这次我就来演示一下超简便的菠萝虾仁炒饭,希望大家喜欢
材料展示
1、菠萝
新鲜的菠萝营养价值很高,放在炒饭里绝对美味加倍
2、虾仁
3、大米
京东上屯的,实际经历告诉我屯点总是没错
4、什锦蔬菜包
差不多就这些吧,鸡蛋、酱油啥的应该都会有
具体操作
1、煮饭
先烧点饭,就和平常一样,只不过烧好之后把盖子打开透气,让米饭颗粒变硬。
2、切菠萝
把菠萝切成小颗粒,如右图。左边的大块是准备自己吃的
3、处理虾仁
虾仁中间切一个口,把里面的泥肠抽出来
4、打蛋
搞两个鸡蛋,打打碎,补充蛋白质,激情点题
5、什锦解冻
把买来现成的什锦包水里浸泡后沥干
6、开火
锅里放点油,开火烧烫
7、炒蛋
把打好的蛋丢进去,不停翻炒 ,到下图这样就差不多
8、炒虾仁什锦
虾仁和什锦扔进去,继续炒两下即可
9、终极炒饭
扔点饭进去,继续炒,稍微放点鲜酱油
10、关火扔菠萝
炒的差不多了,先关火,然后把菠萝粒扔进去,翻翻均匀,就ok了
总结
一共10步,一顿饭完美解决,其中菠萝可以买切好的,饭可以用中午吃剩下的,打蛋可以用机器,虾仁没有也可以省略,青豆、萝卜、玉米粒这些也可以自由发挥 ,总之相当的简单,而且基本不含调料、添加剂,吃起来因为有菠萝的存在相当美味
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