自制蜂蜜柚子茶,做一次能喝一个月

2019-11-29 17:41:00 2点赞 14收藏 2评论

自制蜂蜜柚子茶,做一次能喝一个月

最近孩子特别喜欢吃柚子,每天上学都带上几块,以前买的大多数都是白瓤和黄壤,都挺甜的,前两天看见红瓤的,价格却有点贵,心想,贵点没啥,营养丰富最重要,买了一个,回家一尝,孩子说不吃,太酸,一整个柚子没人吃,多浪费,所以就想做成蜂蜜柚子茶,每天喝点,健康又美丽!

自制蜂蜜柚子茶,做一次能喝一个月

蜂蜜柚子茶,是非常健康的一种自制饮品,含有丰富的胡萝卜素维生素B、C、P,和矿物质,柚子中含有橙皮苷,可以降低血液粘稠度,还可以清热解毒;蜂蜜柚子茶中的维生素C含量高,所以蜂蜜柚子茶可以美容养颜,减肥瘦身;柚子中还有许多矿物质,可以健胃助消化。一个柚子正好可以做一次,一大瓶子,能喝一个月。喝起来特别方便,用小勺子取出来放在杯中,加入温水,搅拌均匀既可以喝啦!

自制蜂蜜柚子茶,做一次能喝一个月

蜂蜜柚子茶

食材:柚子1500克、白糖250克、冰糖220克、水200毫升、蜂蜜250毫升

制作方法:

1、先用盐将柚子皮表面搓洗一会儿,冲洗干净以后,去皮,把柚子肉剥下来

自制蜂蜜柚子茶,做一次能喝一个月

2、柚子皮里面的白瓤用刀刮下来,尽量刮得干净一些,再把皮切成细细的丝

自制蜂蜜柚子茶,做一次能喝一个月

3、把柚子丝加少许盐和少许水,浸泡半个小时

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4、柚子掰成小小的块,加入白糖,用手抓匀,腌制半个小时

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5、柚子皮丝加入清水煮10分钟,捞出来,重新换少许干净的水,再加20克冰糖,再煮10分钟,捞出煮好的柚子皮丝

自制蜂蜜柚子茶,做一次能喝一个月

6、把腌制好的柚子和煮好的柚子皮放在锅中,加200克冰糖和200毫升的水,小火煮40分钟左右,煮至粘稠即可

自制蜂蜜柚子茶,做一次能喝一个月

小贴士:瓶子要刷干净,尽量无油,用开水汤一下,晾干水分,煮好的柚子茶,直接倒瓶子中,盖好盖子,彻底凉后放冰箱里冷藏,这样可以加长保质期!

自制蜂蜜柚子茶,做一次能喝一个月

今天的分享就到这里,我是橘子家的小厨房,文章为本人原创作品,希望大家能喜欢,如果大家还有什么问题?可以关注小编,给小编留言一起交流美食经验,小编每天都会为大家带来不一样的美食,不一样的做法,希望大家越吃越健康

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