一旦爱上就停不下来 印度淡色艾尔啤酒推荐榜

2018-03-22 19:00:01 68点赞 519收藏 67评论

IPA印度淡色艾尔啤酒是一种一旦爱上就停不下来的酒类,也是目前世界上最流行的啤酒之一,酿造时添加大量酒花,苦味很重。虽然叫“印度”淡色艾尔啤酒,但和印度并没有太大关系,诞生在英国,后在美国崛起并流行,所以主要也分为这两大派系。当然,国内也有许多精酿品牌会尝试酿造,下面我们就一起来看看目前市面上受欢迎的IPA都有哪些吧。

百科 GREENE KING 格林王 IPA啤酒 500ml*6瓶格林王是英国老牌的精酿啤酒集团,早在1799年就成立了,其啤酒品牌在英国覆盖已超过2500家酒吧、餐馆和旅店。其中他家的IPA是招牌产品,属于非常典型的印度淡色爱尔啤酒,英国首相卡梅伦最爱基本款,还在我国访英期间请我们主席喝了一杯~这款是基本款IPA,采用深层地下水,焦香麦芽以及优质啤酒花,经过低温酿造而成,色泽光亮,口感醇香。酒精度3.6%vol,原麦汁浓度9.5°P,苦度24IBU。 11 点评2 原创0 好价18去购买看百科

IPA是英国老牌的精酿啤酒的招牌之作,这款正是英国首相卡梅伦最爱的基本款,属于非常典型的英式IPA。有人形容“喝第一口格林王IPA是一种苦涩如同嚼碎一口风干柠檬皮的味道,但坚持喝下第二口,就能尝到回甘和酒花萦绕的香气”。

百科GOOSE LSLAND 鹅岛 IPA 印度淡色艾尔啤酒鹅岛是美国著名的精酿啤酒,1988年成立于芝加哥,啤酒花种植于爱达荷州北部,北纬49度与世隔绝的一个小村庄里,在世界啤酒锦标赛、世界啤酒冠军杯等享誉盛名的活动上摘得桂冠,也是美国奥巴马总统推荐的啤酒之一。这款鹅岛 印度淡色艾尔啤酒是经典艾尔之一,啤酒中添加了爽脆柠檬的水果香气,干型麦芽的中味,啤酒花的后调,让你余味悠长。酒精含量5.9%vol。 0 点评0 原创0 好价1看百科

如果格林王是英国首相卡梅伦的最爱,那么鹅岛就是美国总统奥巴马的最爱。美式IPA相对英式IPA就是富有浓郁的果香,主要还是使用的啤酒花不一样。这款鹅岛印度淡色艾尔啤酒是经典的美式艾尔之一,具有浓郁的爽脆柠檬香气。

百科 Master Gao 高大师 Baby Fat 婴儿肥 印度淡色艾尔啤酒近几年精酿啤酒在国内啤酒市场越来越受欢迎,国内啤酒品牌如青岛、燕京等啤酒也都纷纷涉足精酿啤酒。其实早在早几年前,国内一些其他私人及一些小企业已经开始试水酿造精酿啤酒了,但由于生产工艺和市场接受程度等众多原因,很难扩大规模,也因此知道国内有精酿啤酒的人并不多。喝过国内精酿啤酒的人,或许都知道“高大师”和他那本《喝自己酿的啤酒》。国产精酿啤酒本质上虽然是源于国外精酿啤酒文化,但在本土化的过程中,不论是从外观、口味还是工艺,都有着自己的独到之处。目前市场上不乏有很多口碑非常赞的国产精酿啤酒。而婴儿肥作为中国精酿啤酒的传奇,以精酿世界的IPA出现,又以入门的口感呈现。这款IPA在保证了酒花香味的同时大大降低了苦味,虽然不能像美式IPA给人足够的啤酒花的刺激,但却能让更多的人接受,体验国产精酿啤酒。酒精度:5.4%vol、原麦汁浓度:14.5°P。 8 点评0 原创6 好价16去购买看百科

这款婴儿肥可以算是国人精酿IPA的人门款,酿造过程中加入了美国进口的4种啤酒花,在保证了酒花香味的同时大大降低了苦味,虽然不能像美式IPA给人足够的啤酒花的刺激,但却能让更多的国人接受。

百科Brewdog 酿酒狗 Punk IPA 朋克英式印度淡啤酒 Brewdog酿酒狗是由两个苏格兰年轻人突发奇想创造出来的啤酒厂,成立于2007年。有众多的啤酒口味,风格都不太相同,在英国精酿啤酒市场深受年轻人追捧。此款朋克英式IPA,是酿酒狗席卷啤酒界的入门IPA,性价比很高。采用了多种新世界的酒花,带有芒果,柑橘,菠萝为主的水果风味。酒体金黄,泡沫丰富细腻,入口先苦后香,很容易让人接受。很多酒友拿来当做必备口粮酒,也可作为入门啤酒。酒精度5.6°,苦度35。 0 点评0 原创0 好价1去购买看百科

酿酒狗家有许多款不同风格的啤酒,也有不同款的IPA,这款适合小白入门初尝试。融合了热带水果和焦糖的口感,结合了新西兰啤酒花回味有爆炸且尖锐的苦味,又香又苦,口感细腻,尤其受年轻人的欢迎。

百科 Stone 巨石 IPA啤酒 330mlStone Brewing巨石酿酒厂成立于1996年,是美国南加州最大的啤酒生产商,不管在当地还是全球都受到了很多啤酒爱好者的喜爱。这款IPA具有浓郁的美国西海岸啤酒风味,采用了马格努门、奇努克(Chinook)、世纪(Centennial)三种酒花酿造,酒花的香味特别突出,苦度适中但是很持久。酒精度:6.9%。 0 点评0 原创0 好价0去购买看百科

巨石精酿在美国南加州是数一数二的啤酒商,这款IPA也是具有浓郁的美国西海岸啤酒风味。使用了三种啤酒花酿造,使啤酒花的香气特别浓郁突出,苦度高达77IBU,而且特别持久,尤其是在品尝的后半段就开始体现了。

百科 跳东湖 IPA啤酒 330ml*6瓶武汉的年轻人应该都知道“跳东湖“,本是很多小轮车爱好者骑着自己的车跳入湖中的活动,以表达自己对自然的热爱,后发展为任何人都可以用自己喜欢的形式来感受。那如果你到不了武汉体验这烈日下的狂欢,就可以在家品尝一下这款精酿。跳东湖ipa出自湖北省第一家自酿酒吧18号酒馆,也是他们家的招牌经典之作,还荣获了2016CFFI国际精酿啤酒挑战赛银奖。酿造时使用高质量的比利时麦芽,投入大量的美式酒花,有着热带水果的奔放和草本的清香。原麦芽汁浓度14.5°P,酒精度≥5.5%vol。 2 点评0 原创0 好价0去购买看百科

跳东湖是十八号酒馆第一次装瓶罐装的啤酒,还荣获了2016CFFI国际精酿啤酒挑战赛银奖,足以说明这款酒在国产IPA精酿里还是表现不错的。入口热情奔放的水果香味夹杂着清新的草本香味,收尾阶段的苦味也干净利落。

百科 Hitachino Nest 常陆野猫头鹰 IPA啤酒 330ml*6瓶常陆野猫头鹰是来自日本的精酿啤酒,所属酒厂是日本著名的清酒酒厂——木内酒造。1823年成立,1996年开始酿造常陆野猫头鹰啤酒,在日本当地很受欢迎。这款IPA酿造时添加了日本野生品种的柑橘“福克雷蜜柑 ”,和酒花中的柑橘风味相结合起来,形成清新的水果香气,平衡了酒花的苦味,适合入门饮用。酒精度:6.2%,原麦汁浓度:14.63°P。 0 点评1 原创0 好价0去购买看百科

常陆野猫头鹰这款日式IPA,虽然起步比较晚,但是别具一格。有别于传统IPA的是在啤酒酿造的过程中添加了日本野生品种的柑橘“福克雷蜜柑 ”,本身啤酒花就具有柑橘的香味,这下味道更浓郁了,倒是中和了苦味。

百科 龙精酿 花花世界 美式印度淡色艾尔啤酒 330ml*4瓶龙精酿这款花花世界精酿倒是突出了美式ipa的特点,具有浓烈的果香,官方宣称添加了德国和美国进口的六种酒花,金色偏红的酒体,柑橘口感明显,酒花沁人心脾,还有丰富持久的泡沫,作为一款国产ipa还是很出色的。原麦芽汁浓度13°P,酒精度≥5.5%vol ,苦度40IBU。 0 点评0 原创0 好价0去购买看百科

这款龙精酿 花花世界是美式IPA的风格,使用了6种德国和美国进口的啤酒花酿造,所以叫做”花花世界“?大量啤酒花的使用使得果香的味道十分浓郁突出,喝起来又有点类似上面这款常陆野猫头鹰。

百科 Dogfish Head 角鲨头 90分 IPA啤酒 355ml*6瓶Dogfish Head角鲨头是美国老牌的精酿啤酒,也是美式IPA中的经典代表了,在国内外都是相当火爆的。他们家的招牌是60min-75min-90min-120min的IPA系列,国内常见的有60和90的。角鲨头在酿造啤酒的过程中也在不断的加入啤酒花,因而味道也越苦。这款90分角鲨头就在麦芽汁的熬制过程中连续90分钟向麦芽汁中加入啤酒花以提高啤酒花的味道,原麦芽汁浓度21°P,酒精度高达9%vol。 2 点评0 原创0 好价1去购买看百科

角头鲨可是喜欢IPA人士的心头好,分为60、75、90和120分钟几款。比如这款90分钟的意思是在麦芽汁的熬制过程中连续90分钟向麦芽汁中加入啤酒花以提高啤酒花的味道,时间越长,啤酒的苦味也越重,小白可以不要轻易尝试哦。

百科 Reberg Beer 莱宝鲜啤 滩IPA啤酒 420ml*3瓶莱宝是上海的精酿啤酒品牌,小编初识莱宝是在啤酒节上接触了他家的精酿果汁小麦啤酒“黑色兔子”。啤酒是工厂现灌,冷链鲜送。小钢瓶的包装也是莱宝的重要标识。2015年莱宝鲜啤结合了上海本地的喜好推出这款滩IPA啤酒,采用大量法国进口啤酒花新鲜酿造,酒体呈琥珀色,泡沫丰富细腻,饱含浓郁的柑橘、西柚等水果香气,甘苦平衡,更适合国人的口味。原麦芽汁浓度13.6°P,酒精度≥5.6%vol,苦度38IBU,保质期:30天。 0 点评0 原创0 好价0去购买看百科

莱宝这款IPA是根据上海本地的饮食推出的,甘苦平衡,更适合国人的口味,入门的可以尝试。也有可能会让你尝试到最新鲜的IPA,毕竟是鲜啤,保质期只有短短的30天,还要在0度-10度冷藏保存,小钢瓶的设计也比较新颖。

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GREENE KING 格林王 IPA啤酒

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