试喝云白之白毫银针（云南大叶种白茶工艺）

什么云南大叶种

云南大叶种茶树为山茶科山茶属植物，是中国著名茶树良种之一，是云南省大叶类茶树品种的总称。有性种主要为凤庆大叶种、勐（měng）海大叶种（名双江勐库种）、景东大叶茶，景谷大白茶等等。无性种主要为云抗14号、云抗43号和长叶白豪等等。

云南白茶

一般我对云南大叶种茶叶的印象则是停留在生普和熟普，而实际上平常所说的六大茶指的是六种制茶工艺，而这次的白毫银针则是使用云南大叶种茶叶使用白茶工艺制作。

因为试喝了祖祥的有机白茶，为了进一步了解云白，在本站一搜便搜到了这款参加百亿补贴的云白，无需领券直接到底简单暴力。

产品包装

产品由纸盒外包装外包透明塑封袋，产品净重量为125克，毛重量约150克。

在纸盒外包装两边有产品简介和品饮方式的说明，对于老茶客可以直接忽略。

外包装的底部注明了产品的制造信息，猜测茶种为景谷大白茶种，执行标准符合国标。

打开外包装内有乾坤，茶叶由铝箔袋密封保存，含包装约138克，剪开包装清香扑鼻，取芽头一个，可以轻易捏碎，干燥度很好。

取茶叶若干进行冲泡，茶汤金黄可见茶豪，茶底芽头为主也有“一旗一枪”。

几泡之后，口感依旧醇厚，茶豪可见。

饮用感受

本品为自选自购。

浅谈一下这款云南白茶与福鼎白茶的口感区别，以下简称“云白”“福白”。

福白较之云白口感更甜更鲜，芽头体型更胖茶豪也更多。

云白较之福白更高香，这个拐弯儿的口感近似政和白茶但又更强烈，总之很特别，这可能和这两个产地的海拔有关系，景谷大白茶的产地平均海拔甚至到了1600米，而福鼎白茶的主要产区平均海拔只有几百米，环境对于茶叶的品质和口感非常有影响，云白较之福白茶豪少的多，所以形成了两种截然不同的口感。

一句话评价

百亿补贴一步到位，并且可以红包叠中叠，相比已经炒上天的福白，这个性价比的云白作为口粮茶绝对是有过之无不及。

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