从新疆伊力小老窖喝到酒仙网的十元伊力春，岁月赋予人成熟和凉薄，白酒却生机勃勃，时时精进

前几天，写了一篇小文，有网友问我：“伊力特哪种好喝？”

呃，我只是一个酒蒙子，还是个穷鬼，太好的酒没喝过，实在没办法解答！

但是，于我自己的经验的来说，从小到大，我最喜欢喝得酒，就是“伊力小老窖”，52度的。

2011年的伊力春

昨天，站里有个爆料，伊力春特价，21元一瓶；看到，转身就去买了六瓶。

现在的伊力春，不好喝，比从前的酒质差了许多。

可是还是买了，第一是因为便宜；第二是因为，我家里曾经存了非常多的伊力春酒。

在广东，我基本都喝黄盖玻汾、伊力春、泸州老窖头曲或系列酒（泸州19.9的系列神酒，我也买了80+瓶，性价比于我来看，相当高，很值得）。

伊力春酒，是很多年前，大概10年左右吧，酒仙网做活动，十元一瓶。

新疆酒，价格又便宜，还包邮，我当时买了100+瓶。

一瓶一个包装，当时给我送货的快递员，就蹬着自行车，专门给我一个人送货，跑了好多趟。

楼下喜欢收集纸箱的大妈，那段时间，看到我都嘘寒问暖，眼里冒光；一度让我觉得，她对我图谋不轨。

伊力春酒，当时喝，真是喝不出什么味道，就刺喉，灼胃，回味倒是很纯，没什么杂味；三个人两瓶，第二天也不会头疼。

对得起十元钱的价格！

伊力春酒，这些存酒喝了差不多十年了，到现在也只剩不到十瓶了；大概16年以后，喝起来，截然不同了，越来越醇厚，颇有从前伊力老窖的味道。

还是挺遗憾的，过去把它不仅把它当成口粮酒；甚至卤肉、泡咸菜、晒腊肉，都用这个酒做配料，甚是可惜，懊恼！

我很小的时候，我父母新疆家里，就随时放着3、4箱伊力老窖；大人们喝酒，大多只喝这个。

我曾经幼稚的以为，这几箱酒，能喝几年的。

然后戈壁滩老乡、朋友、同事过节、过年、生日一聚，油炸花生米、油炸虾片、酸辣土豆丝、酸辣大白菜、虎皮辣椒、午餐肉什么的；两桌二十个大人，不分男女，一次就要10瓶+。

我也不记得，家里买过多少小老窖了；在我幼年时，伊犁小老窖是全世界最好的酒。

因为总有叔叔、阿姨，在喝酒时，遇到小老窖，都爱用筷子给我们蘸一点尝尝；说，这个酒好。

好不好，真不知道，就是辣，也不懂大人们为什么爱喝？！

大概，并不是酒有多好吧，只是有一种情节在里面。

长大了，我们买不起什么好酒，喝三台、小白杨；开心的时候，从家里偷几瓶伊力小老窖。

反正新疆人，家家户户都有藏酒，偷几瓶，父母假装不知道就完事了。

成年了，工作了，心里最有情感的酒，还是伊力小老窖；500ML的，感觉就是缺点什么。

大概味道是一样的，可是，感知上，总是缺点香醇和回忆。

工作后，到了广东，每次回新疆，同学招待我，都是小老窖。

最开始，是父母家珍藏的；很多九十年代的陈酒；大概每一家，地下室里都藏着几箱酒吧。

再多的藏酒，也经不住新疆人这么喝啊。

长辈甚至爷爷、奶奶辈的一代人，聚餐基本上两个人一瓶500ML的酒；年轻人，也差不多的酒量。

在新疆没什么事，就是喝酒；下班喝，周末喝，有开心事喝，难过了喝，没什么事也喝，冬休喝，过年过节喝.......

家里没有藏酒了，我们也不买了伊力小老窖了。

因为2000年后，就有非常多的假酒出现了；在店里面，都是掺着真假混卖的。

看你们清醒，几瓶真的伊力小老窖卖给你；喝到醺醺然，假的就来了。

以至于到了后来，假酒做的和真的差不多了，老酒鬼都难分；只有第二天头疼不疼才知道。

我们，就不喝伊力老窖了。

不是酒不好喝，是酒质变了，就假酒多了，或许，是和五粮液和茅台一对比，喝其他的同等价位酒一对比，实在是，性价比不高了。

不爱喝了，就剩个情怀吧！

前些天回新疆，发小拿了两瓶2005年的小老窖，包装纸壳子都是泛黄的斑点；他们喝塔城酒，我独自享受陈年老窖。

香醇，平和，一丁点也不刺激，入喉很舒服。

两瓶老窖喝下去，我竟然都没醉，还去店里买了两瓶2022年的伊力小老窖。

一喝，就醉了，完全不一样的味道.....

现在，在新疆喝酒，若是招待和新疆酒，基本都会有伊力特蓝王。

这酒，在我看来，不值这个价格；反正，我不喜欢。

从前的伊力春，放到现在，在我看来，十年的伊力春酒，吊打现在绝大多数的百元酒！

喝酒，喝不出好坏，只有开心不开心，尽兴不尽兴，喝罢第二天会不会不舒服！

不管年轻还是中年，或是老去，酒适量，快活才好！！！

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