头茬车厘子贵、软、一天一个价:现在冲,还是等12月中?

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09:54

冬天的"社交硬通货"上市了。这几天,社交平台上一片尝鲜开箱帖:“山姆车厘子一直不上,今天看到盒马有2.5kg的立马拿下了”。还有人感叹"现在的车厘子是真贵啊"。车厘子季开了,摆在面前的不只是价格,还有运气。小红书微博

头茬车厘子贵、软、一天一个价:现在冲,还是等12月中?

价格其实已经在往下走

今年头茬是空运货,开价确实高。但上海批发一线市场的记录显示,10月底到货冲上峰值后,六个主力规格三天里开价就跌了29%~44%,J级5公斤箱开价从800元一路报到450元。"一天一个价"不是段子,是开季的常态——而且方向只有一个:往下。知乎

尝鲜可以,认对品种

产季第一波窗口(11月初~12月上旬)是桑提娜、皇家黎明的:皮薄、甜度高、带蜜香,唯一缺点是贵。要是开季就有人卖你"科迪亚"“黑钻”,留个心眼——那是1月下旬才轮到出场、"吃一颗少一颗"的晚熟顶流。小红书

头茬同时也是最容易翻车的一茬

翻车开箱帖这两天也在成片冒出来:每个车厘子都软,大部分切开褐变,表皮裂口压痕,售后还来回扯皮。原因不复杂——空运批次货量小、到港节奏不稳,场上一压货,品质波动就被放大。小红书

头茬车厘子贵、软、一天一个价:现在冲,还是等12月中?

收到货先别急着发朋友圈,做三件事:

  • 看果柄:翠绿、不易脱落,才算新鲜;

  • 捏果身:紧实有弹性,不发瘪、不渗汁;

  • 切开看:果肉鲜红透亮,褐变的挑出来单独处理。

有问题第一时间拍照留证走售后——开箱后第一个动作不是吃,是拍照。至于"量大便宜的预售囤盒",头茬阶段能避就避。这套验收和业内口诀一脉相承:二看果柄,果柄呈青绿色的,果实才更为新鲜。央视网

真正划算的窗口:12月中旬起

看这两年的规律:海运批量到港后,才是价格跳水的主场,开柜之后市场还要再降一波20%~30%。界面新闻界面新闻

上一产季的数字更能说明问题:智利车厘子产量预计达到65.5万吨、相当于1.31亿箱,其中超九成运往中国。广州江南市场的批发参考价从11月初的185元/公斤一路落到12月16日的64元/公斤,降幅约65%。零售端盒马一度跌破20元/斤、山姆单盒直降40元。照这个节奏,双11之后的海运季大概率重演同样的曲线。界面新闻界面新闻

头茬车厘子贵、软、一天一个价:现在冲,还是等12月中?

钱怎么花

头茬300元一盒,值不值?知乎上有个被反复讨论的问题正好戳中这里:月薪5千,花300块买一盒车厘子正常吗。现在买,买的是"第一批吃到"的社交货币——有人已经替你说透了:“这个时候买车厘子吃的肯定都发朋友圈,等再过段时间,就没啥意义了,因为再过一个月车厘子就便宜”。想尝鲜,来一两盒就够;想吃饱,把预算留给12月中。知乎微博

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