乌龙茶哪款好喝?华祥苑星时光大红袍|真实测评
今天喝的口粮茶华祥苑的星时光大红袍,比较便宜(9.9两包),一包8.3克,一级。

干茶条索紧结,匀整度尚可。
干茶闻着干净无杂味,淡淡的奶油香闻起来特别舒服。

泡法:100℃度沸水冲泡,第1泡快进快出,后续每泡递增5秒。
温杯摇香后,浓郁的炭火味瞬间占据主导,盖过了原本的香气,闻着有些让人不适。
中火烘焙,第一泡茶汤有一定厚度,有回甘,涩味明显,化不开。
茶汤橙红透亮,香气以熟香和火攻香为主。茶汤滑过舌尖,绵柔顺畅,拼配的功底确实在线。
美中不足的是茶汤整体偏轻,滋味的饱满度稍欠火候,层次感略显单薄,还带着一丝淡淡的火味。从第三泡开始,水味慢慢显现,回甘也只是微微泛起,鲜爽感也比较平淡。

叶底略显粗老,部分叶片还带着碳化痕迹,凑近能闻到一丝焦炭味。

总结:单论这个价位,茶汤的表现属实超出预期。作为 300 元 / 斤的茶,整体来看还是说得过去的。乌龙茶我还是比较喜欢茶中香水的凤凰单枞,像“天池”家的传承系列蜜兰香还有“库洛茶”家的鸭屎香都非常好喝!
