凉拌菜好不好吃,不在调料在搭配!教你3组黄金组合

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19. 🌿这盘家常脆爽凉拌菜,几步就能做好,酸辣开胃还解腻,是餐桌常备的快手小菜。 1️⃣备齐食材调料:木耳、黄瓜、洋葱、花生米、蒜末、小米辣、香菜、盐、味精、白糖、生抽、陈醋、香油。 2️⃣所有食材和调料倒入容器,充分翻拌均匀即可装盘。 入口脆生生的,酸辣爽口,配饭配酒都很合适。 #凉拌菜#家常凉菜#快手小菜

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21. #大拌菜做法|5分钟快手家常凉菜🥗。人生就俩字:开拌!这道清爽开胃的大拌菜,食材简单混搭,酸甜苦辣咸一口入魂,巨下饭还治愈~ 1️⃣准备食材:黄瓜、木耳、腐竹、藕片、柿子、花生米随心搭配,都是家里常备的素菜食材,洗干净切好装盘就行,超方便~ 2️⃣调灵魂酱料:咸盐、味素、白糖、酱油、陈醋、白醋按口味调配,再加点红油和辣椒油,搅拌均匀就能拌一切~ 3️⃣抓拌开吃:把所有食材倒进碗里,淋上料汁,用手抓拌均匀就搞定!酸甜辣咸一口上头,空口吃或者配米饭都绝了~ #大拌菜#凉拌菜#家常凉菜

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29. 鲜爽快手家常凉菜 做法超简单 🥒 处理食材 嫩丝瓜去皮,切成丝放进碗里,再斜切好葱白、小米辣丝、蒜末一起放进去,再加一筷子咸菜丝。 🧂 简单调味 淋上少许香油,加少量盐调下味,直接拌匀就可以吃了。 吃起来口感脆嫩,咸鲜里带点微微的辣,配粥或者配馒头都特别合适。 #咸菜丝拌丝瓜 #凉拌丝瓜 #家常凉菜 #快手凉菜 #怀旧菜式

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