东西方不该是对立，应该交织成一首永恒的诗

自从住完水知心居后，感觉自己又重新爱上了香格里拉。最近出门我们选香格里拉开始多了起来，特别是在境外。

香格里拉在欧洲有三家旗舰：伦敦香格里拉碎片大厦、巴黎香格里拉、还有伊斯坦布尔博斯普鲁斯香格里拉。

我们最近连着住了两家。

今天的文，是伊斯坦布尔博斯普鲁斯香格里拉。

我最喜欢的城市中一定有伊斯坦布尔，她横跨欧亚，遥指非洲，既是地理的奇迹，也是文明的熔炉。东西方在此汇聚，穆斯林和基督教在此地融合。

如果说伊斯坦布尔最引以为傲的自然景点，一定是博斯普鲁斯海峡。

这条横亘在欧亚大陆之间的深蓝色水道将伊斯坦布尔切割成“一半在欧洲，一半在亚洲”的魔幻都市。既是地理分界线，也是文明交融的液态史诗。

伊斯坦布尔的好酒店，几乎都在海峡边上。

半岛、MO、香格里拉、海峡四季、塞拉宫凯宾斯基......无一例外。

因为整个伊斯坦布尔最好的风景，就是博斯普鲁斯海峡。

海峡的水超清的，下图是我们在酒店门口拍的，有水母。

博斯普鲁斯香格里拉的核心理念是“东西方相遇”。

当东方遇见西方，既非文的冲突，亦非简单融合。

在博斯普鲁斯香格里拉，你感受到奥斯曼帝国的历史底蕴（酒店建筑属于新古典主义风格六层建筑）；也能感受到东方大国的殷勤好客（香宫团队来自中国北京，能吃到地道的北京烤鸭）。

博斯普鲁斯香格里拉的位置很好，紧邻博斯普鲁斯海峡，正好位于多玛巴切皇宫与军事博物馆之间。

多玛巴切皇宫在伊斯坦布尔必去景点里头至少能进前5吧。

从酒店步行3分钟便可到达贝西克塔斯码头，然后你能坐船抵达欧洲历史区、亚洲区卡德柯伊、王子群岛。

或是直接从码头开始坐船博斯普鲁斯海峡巡游，这也是伊斯坦布尔的经典必游项目。

伊斯坦布尔太堵了，坐船去景点，反而是最方便的。

正常大家坐船都是去欧洲历史区的，亚洲区卡德柯伊经常被忽略。

卡德柯伊是伊斯坦布尔最具活力的街区之一，遍布咖啡馆、酒吧和本地市集，非常热闹和好玩。

这条航线可以距离看到少女塔。

博斯普鲁斯香格里拉的前身是建于20世纪30年代的烟草工厂，是一栋新古典主义风格六层建筑，受到伊斯坦布尔文化和自然资产委员会保护。

香格里拉集团在改造过程中仅对建筑外观进行修复，完整保留了这栋建筑的历史印记。

酒店大堂以三层高的穹顶中庭为核心，顶部悬挂一座两层高的巨型波西米亚水晶吊灯，形似雨滴倾泻而下，与自然天光交织成璀璨光影。

很多人都会在这拍照。

酒店中庭墙面悬挂一幅18米长的丝绸画《桃花源》，以中国传统工笔技法描绘山水意境。国内不少香格里拉也都有中庭悬挂巨幅画作的传统。

礼宾台后方还有一幅中国漆雕工艺壁画，刻画博斯普鲁斯海峡全景，将东方技艺与土耳其风光巧妙结合。

酒店公区陈列了超过1000件亚欧艺术品，包括欧洲订制的丝绒沙发、土耳其手工地毯，以及水墨画等中国元素装饰。简直如同一个小型博物馆。

博斯普鲁斯香格里拉的水疗中心也值得说上一说，去伊斯坦布尔怎么能不体验土耳其浴呢。在香格里拉就可以。

会让你先进入主蒸汽房（热厅），躺在加热的大理石平台（肚皮石）上出汗10-15分钟。之后移步SPA房间，技师用橄榄皂泡沫和手套去除角质，进行全身推拿。

很享受的。

香格里拉的室内泳池也好看，以蓝白为基底（象征地中海与天空）。

我们这次入住的是部分海峡房的豪华房。

房间以低饱和度色系为基调，营造出了舒缓氛围。纯白色床品奠定纯净底色，蓝绿色装饰枕成为点睛之笔，与窗外绿植形成色彩呼应。

是很正统的香格里拉房型。

窗外有海景，可以看到海峡，但视野并不是非常正（房型缘故，所以叫做部分海峡房）。每天起床就可以看到海峡日出。

我觉得这家香格里拉最大的问题是大部分房型缺个露台。房间内看海峡，不如露台户外看。

除了自己住的房间外，我们还去参观了最顶级的巴尔巴洛斯套房。

这个房型在酒店的最高层，亮点是有个能俯瞰博斯普鲁斯海峡的全景大露台。

房间内部融合了东西方文化精髓，兼具奥斯曼帝国的奢华与伊斯兰艺术的精致，同时融入现代实用主义。

再来说说餐。

博斯普鲁斯香格里拉的餐厅不算多。IST TOO是全日餐厅，每天的早餐在这里。

餐厅背靠博斯普鲁斯海峡，有户外的专属用餐区域。可以一边享用美食一边欣赏海峡的绝美风光。

菜品挺丰富的，涵盖了日本、东南亚、地中海和土耳其美食，还有寿司吧、中式面档和12米长的烧烤台。

中国胃能吃习惯。

香宫是重点，是伊斯坦布尔唯一粤菜馆，还能吃到北京烤鸭。

土耳其的食物并不好吃，能在异国吃到中国菜，像在沙漠里撞见绿洲。

还有个能喝下午茶的大堂吧，每天下午会有钢琴家演奏。

Le Bar酒吧无缝连接大堂吧。Le Bar被形容为“珠宝盒”，提供传统鸡尾酒和烈酒。深色丝绒沙发与暖金色灯光营造私密空间，适合傍晚小酌。

最后说服务。

香格里拉源自东方，东方人的待客不是仪式，而是骨子里的暖意。酒店有中文服务，工作人员给我们的感觉都比较优雅。

在国外住香格里拉，是有种回家的感觉的。因为吃的习惯、住的习惯、沟通也毫无压力。

写完这篇文，想说的是，“东西方不该是对立，应该交织成一首永恒的诗。”

愿世界和平。

📷：上晴

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