外行替你喝咖啡065:LEO 回甘 拼配 意式咖啡豆

2025-03-31 20:13:25 7点赞 4收藏 18评论

个人纯主观、非专业、消费者视角熟豆体验分享,如有不同,以你为准,叠甲完毕。

体验维度主要围绕味道、服务、价格三个大方面;每个人都有自己的喜爱标准,本文提倡尊重且互不相劝,食品饮料经常出现 汝之蜜糖,彼之砒霜。重要的还是建立自己的参考系,这样积累出自己的喜好关键词,就能快速筛选出可能会适合自己的咖啡豆外行替你喝咖啡001:明谦教父深烘 Q2-01(百元以下口粮咖啡豆)


本期嘉宾

LEO咖啡 回甘 拼配 意式咖啡豆

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豆子展示(30克随机)

听劝,加一个豆子展示环节。外行替你喝咖啡032:Colin Plus 1900中深烘焙(百元以下口粮咖啡豆)

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味道

外行替你喝咖啡065:LEO 回甘 拼配 意式咖啡豆

纯主观虾感受外行替你喝咖啡001:明谦教父深烘 Q2-01(百元以下口粮咖啡豆)

感谢小破站咖友“豆一样さん”的推荐
感谢小破站咖友“不要遇到下雨天”的推荐

酸味:1/10
苦味:6/10
香味:6/10

我个人是既能喝一些又能喝一些外行替你喝咖啡028:LETSGRIND 过气冠军拼配(百元以下口粮咖啡豆)

回甘拼配喝起来,极其微弱一点酸味
但是酸味能保持到吞咽,苦味才会出现;
进入苦甜主题,怕酸的朋友应该没问题。
中度以上的苦味,在回甘中逐渐变弱。

冰美式,极弱的酸,但是能持续到吞咽;
中度以上的苦,吞咽时是苦的最高峰;
苦在回甘中逐渐变弱,坚果香味开始明显;
苦的明显程度下降中,苦甜是愈发舒服。
热美式会更有甘甜的感觉,烤坚果的香甜味。

奶咖,牛奶强化坚果,坚果带出奶香味的味道;
推荐是喝热的,整体的口感和味道都会更好。

个人还是觉得美式或者浓缩更突出更好喝一点。

纯主观虾评分:6.2分

结合87元/斤的售价,满分10分,个人纯主观虾评:6.2分

总的来说,可以试试,特别爱喝苦甜方向的美式或者浓缩的朋友。

//价格因素占 2 分(主观):30元/斤到100元/斤,每10元/斤价格差,带来0.25分的分差。

(⚠️虾评分的维度基本不会出现接近满分的,60%以上我就会考虑回购外行替你喝咖啡028:LETSGRIND 过气冠军拼配(百元以下口粮咖啡豆)


过两天更这个

Sinloy辛鹿 糖心菠萝 SOE 意式咖啡豆

外行替你喝咖啡065:LEO 回甘 拼配 意式咖啡豆

作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

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18评论

  • 精彩
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  • 我好喜欢这个回甘拼配,个人感觉做奶咖回甘比其他豆子强一些,整体苦甜型,很适合做口粮 [击掌]

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    大家的反馈基本都一致,苦甜表现也不错,要是不涨价简直完美哈哈哈哈哈

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  • 90以内已经能给6以上了。。。

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    味道确实是不错 就是贵

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    也不好找70以下风味还行的了。。。

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  • 涨价前的回甘也就50不到一斤啊

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    时代变了 唉

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  • 大佬只喝奶咖有推荐的平价豆子吗,

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    我觉得要是不介意驳杂 或者奶加得多 夕夕有个质豆 你可以看看 经常发券 20 一斤

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    那倒不至于那么极致 [喜极而泣] ,我现在买了辛鹿蓝山,manner小法棍,manner blend基本都是50左右一斤,blend稍微贵点还没到,好像加奶喝起来都没啥区别

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  • 喝瑞幸咖啡

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    瑞幸也不戳 不过不合我胃口 [喜极而泣]

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  • 不错不错

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    [得意] 感动常在

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