我来苏轼的理想养老地，横着吃遍四条街

大家好，江苏省除了大名鼎鼎的苏州、扬州，还有一块人杰地灵的宝地。那时候，苏轼都写下了“买田阳羡吾将老，从来只为溪山好”的诗句，表明了自己要在这里养老定居的心意。

阳羡早已成了这座城市的旧称，现在，它叫作宜兴。

宜兴交通很方便，杭州出发高铁只要40分钟，自驾也只要2小时。

宜兴适合玩2-3天，我这次把重心放在宜兴老城区和以”紫砂“闻名的丁蜀镇。很多人都说宜兴老城区没什么好玩的，但用吃货的眼光来看，吃这方面，一定是老城区最靠谱。今天就先来讲讲宜兴的美食，光是四条街巷就让我准备四个胃都不够。

「东庙巷」

一豆一浆

📍地址：东庙巷103号

来宜兴不要错过东庙巷这条早餐街。这种街其实很多城市都有，就是菜场门口一字两面排开的店铺，面对面都是早餐店。本地人从来不把它们当作什么值得宣传的地方，但我恰恰喜欢来这样的地方找地道的小吃。

一进入这条街，你就知道眼睛该往哪里看，当然是看哪家店人多呀。

首先是一家非常不起眼的豆浆店，老板吆喝着豆浆油条，老板娘手里娴熟地裹着饭团。

这个饭团是用宜兴人喜欢的乌米饭做的。乌米饭是用乌饭叶浸泡的水煮出来的糯米饭，有种特殊的清香。乌米饭算是宜兴的非遗美食，很多餐厅都可以单独点到一份乌米饭，蘸白糖吃，香香糯糯。除此之外，还有乌米糕、乌米粽，也都很好吃。

这份乌饭团有甜咸之分。甜口就是白糖加油条，咸口里面加的是雪菜豆角之类的小菜。最外层还裹着切开后压扁的麻球，趁热吃，油条还很酥脆，麻球脆中带韧性，乌米饭糯唧唧，口感层次丰富，咸中带甜，一个饭团绝对管饱。

客有味肉制品

📍地址：东庙巷青云菜场(东庙巷)

刚从饭团店出来，我又被对面两家热气腾腾的店吸引了。左手边这家店门口，阿姨们有秩序地排着队，好一会过去队伍还不见缩短。

走近一看，原来是加工香肠的店。阿姨们拎着从菜场买好的鲜肉，等着排队取号做成香肠。店里主打无添加，加上肉都是顾客自己买的，那肯定让人更放心了。店员熟练地称重、冲洗鲜肉，然后做好标记交给后厨绞肉。

最后看到的就是一盘盘热气腾腾的香肠从大型蒸箱里出炉的样子。宜兴人原来早就吃上了家门口的王中王啊。如果你不想等，也可以买店里已经做好的香肠尝尝。

海鲜馄饨手擀面(青云总店)

📍地址：东庙巷50号1楼(青云菜场北门105号)

隔壁的热气来自于门口放了一口装满热汤的大锅，用来下馄饨的。小馄饨吃起来就是小时候的味道，汤底加了些虾皮紫菜，很清淡，说不上多惊艳。

但店里早餐生意特别好，开了很多年了，馄饨、面品种齐全，价格实惠。叔叔阿姨们买完菜坐下来吃个早点，聊会家常，就是他们开启一天的常规操作。老板对熟客的喜好也是了属于心，加不加葱，咸淡如何，一个眼神就能体会。这样的早餐店，谁会在乎它是不是米其林，大家吃的是一种人情味。

金菜地包子(青云店)

📍地址：东庙巷50幢102室

就这么流连忘返地在这条街走了三家店，硬是没走出二十米路。刚准备离开，又被一家包子店吸引。起因是，一个身着厨师服模样的人路过包子铺，熟练地点了包子，又和老板寒暄了几句。

能让同行满意的店，那我也要试试。首先口味选择就多到令我迟疑几秒，最后选了咸蛋黄口味。包子个头大，馅也不含糊，整颗油润的咸蛋黄和肉馅完美融合，包子皮发得很宣软。这美味属实是意外之喜。

「东风巷」

米香坊团子店(解放东路店)

📍地址：解放中路78号

逛完东庙巷，离它不到200米远的东风巷也是宝藏街区。路口的团子店是喜欢糯唧唧的人绝对不能错过的。热腾腾刚出锅的团子，饱满地透着光亮。

团子有多种口味，甜咸配的人狂喜。最喜欢豆沙馅和萝卜丝馅的。

凉了的团子会更有韧劲，但我更推荐加热吃，超级软糯。

匡记面馆

📍地址：解放东路仓屋里一幢8-9号

这家店主打的是各类面食、点心，价格都很亲民。它家的蟹黄面更是一绝，相比之下，88元的蟹黄面价格并不便宜，但吃过就知道物超所值了。宜兴人是爱吃蟹、会吃蟹的。这里的蟹黄面绝对不是拿预制菜包稀释勾芡出来的。蟹黄、蟹肉都是店里自己拆的，再精心炒制成蟹粉。

蟹黄面一端上来并没有很惊艳，一碗拌面盛在草帽盘里，略显干噎。

但只需简单两步——淋上蟹粉，搅拌均匀，就能得到一碗足以惊艳味蕾的蟹黄面。蟹粉的油润感和鲜美度直接让一碗普通的拌面升华了。先吃原味的，再吃加醋的，是我自己喜欢的吃法，大家可以自行搭配。店里还有免费的小菜、米汤和茶水，是很周到的一家小食堂。

蛟桥醉蟹

📍地址：茶局巷东珠桥南边

既然说到吃蟹了，这家醉蟹很有名，还是得过奖的，可以打包几只带走。

醉蟹不需要很大只，二两左右的刚好，容易入味。这醉蟹选的品质也很好，非常饱满。喜欢吃蟹黄的就选母蟹，喜欢吃膏的就选公蟹，10月-12月正是吃蟹的好时候。

东风巷位于月城街历史文化街区，是宜兴历史上古城墙东域（月）城所在地。这些巷子里有开了几十年的街坊理发店，也藏着很多小而美的咖啡馆，是探索宜兴老味道的好地方。

☕️周边推荐：

巴别塔书店咖啡

草芥咖啡

新月1923咖啡

「西后街」

老城区还有很多美食等待解锁。毫不夸张地说，准备好几个胃都不够。西后街给我的感觉就像小时候校门口那条街，有很多不需修饰的小吃美味，放学后就能去解解馋。

王婆卤餐馆

📍地址：光荣西路3号

一家经营了十多年的煲店，一个砂锅就浓缩了卤味的精华。他家招牌是鸭掌煲。

鸭掌已经炖得软软糯糯，一嗦就能脱骨。卤汁也不是我想象中的甜口，反而是咸鲜味的。

炒菜的口味就有点接近无锡了，倒笃菜和蛤蜊肉是重甜口的，吃不惯甜口的慎点。但如果能吃得了甜口的，这盘菜妥妥下饭神器。

城北炸肉串

📍地址：西后街17号

在学校附近，怎么少得了炸串店呢。这家炸串也是开了很多年了，店铺很小，楼上楼下勉强算4桌，但价廉物美，人气很旺。

炸鸡必点，鸡肉提前腌过，翅尖被炸得骨头都酥脆，表面撒的芝麻、孜然风味很足。

梅姨臭豆腐(西后街店)

📍地址：西后街7号

走几步又是一家小吃店，臭豆腐和其它任何地方吃到的都不一样。

它的特别之处是，“梅姨”会从保温壶里倒出秘制酱汁，拌入炸好的臭豆腐和其它配菜里。这个酱汁怎么形容呢，比蘸酱稀一点，比汤浓一点，带一丝丝甜的咸口，是拌任何菜都不会难吃的程度。

除了切成三角形的臭豆腐，还有鸡蛋，香肠、年糕，我个人觉得里面的炸年糕最好吃。

「白果巷」

如果你想找一家咖啡店坐坐，除了东风巷，我还要推荐你来白果巷。白果巷的名字也是非常有指向性的，整条街上种满了银杏树。11月底来的话，满街都是金黄的银杏叶，美到窒息，有点杭州清吟街的味道。我来的时候银杏还没有全部变黄，但阳光洒在叶片上也已经美得很耀眼了。

许氏肉粽

📍地址：城西路与公园路交叉口西北20米

来了白果巷，我推荐一定要拐个弯去试试这家的乌米粽，比一般的粽子真的要好吃很多。蛋黄沙沙的，米饭油润，一股粽叶的清香。

粽子个头也比一般粽子大，馅料很足，不会吃到剩下一半米饭，吃之无味弃之可惜。除了现买现吃，还可以真空包装邮寄。

There bean cafe

📍地址：白果巷西首

走到白果巷的最西端，转弯处就能看到这家被阳光眷顾的咖啡店了。熟客亲切地称呼它为“那豆”。

整家店铺是中古店和咖啡店的集合。二楼落座，在等咖啡的间隙刚好可以随意浏览店里的中古装饰和陈列的商品。

小城的好处是，周五的中午人是不多的，甚至可以一个人包场。总的来说，是一家味道和氛围都很不错的咖啡店。

咖啡猎人屋

📍地址：白果巷53号

白果巷的另一家咖啡店，和上面这家比，风格有所不同。这家店从装修到店名，再到咖啡师的造型，都透露着古早的日式喫茶店的感觉。

除了意式，这家手冲豆的选择挺多。店主是个喜欢游历各地的人，因此店里很多豆子都是他从国内多家咖啡店/烘焙店搜罗回来的。包装袋上还会加上和咖啡豆风味、产地相关的手绘插图。

虽然开店没多久，但店主应该是咖啡资深爱好者了。店里还有一些有趣的条款（👇下图）。不难看出，店里欢迎一切喜欢咖啡、喜欢分享交流其它各种有趣事物的人。

不过，店主很佛系，开店时间不太确定，有可能下午才开门营业。但如果你想晚上喝一杯咖啡，起码这家店在夜晚依然营业。

「古南街」

如果你来丁蜀，那一定要来古南街上走走。虽然这是紫砂一条街，但不一定要买，毕竟动辄上千的紫砂壶，水还是比较深的。这条街上倒是有几家小店不错，逛累了可以歇歇脚。

半山小馆BACKYARD

📍地址：古南街248号

这家咖啡馆在东风巷也有一家分店。古南街这家可以坐在沿河的座位，感受宜兴的慢生活。虽然是网红店，但咖啡和蛋糕的口味都在水准线上。不过说实话，宜兴的物价就是小吃很便宜，咖啡蛋糕的价格可以比肩上海了。

八十游茶

📍地址：丁蜀镇古南街228号

这家茶饮店就在半山小馆对面，不喝咖啡的朋友，可以试试他家的冷萃茶。茶和果汁的搭配，冰凉清爽，不过可能更适合夏天。

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宜兴的美食体验真的让我耳目一新。完全不像无锡、扬州那样的甜口，而是糯唧唧的，鲜美的居多。

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