烘培小白入门高性价比产品,美的多功能电烤箱
开箱
一直就想买个烤箱,纠结了好久没选好,正好来了这个,索性试试,价格不贵,大小刚刚好,操作起来简单,颜值也锁定了我的审美

包裹寄过来的时候还挺大的,虽然不重,但搬回家还是挺不容易

里面四周都有泡沫保护,包装不错,防撞力杠杠的

基本配件齐全,烤盘、烤架、屑盘、电源插头、说明书一应俱全,买回来就能用,不需要额外采购配件
产品简介
整体是30L容量,烘烤温度在70℃~230℃之间,烘烤时间在0~60分钟之内,如果需要小于10分钟,需要旋转超过10分钟后再回旋,还有个长通功能,可以一直工作,直至手动停止工作
功能方面非常丰富,基本上满足了日常烘培、烧烤、做菜、加热、解冻、发酵等日常需求
工作方式上,根据食材和烹饪需要不同,也做了细心规划,右侧有4个旋钮,分别可以实现上下管温度控制、烹饪方式选择(开1根管还是开2根)、时间控制,内部传热设计也很优秀,做了高精度温度传感器,左右侧面还做了散热孔
拉手门的设计也很细心,防烫拉手+多角度透明窗悬停设计,拉手门可以根据需要在不同的角度∠范围内悬停
烤箱内部的的材质是不粘油内胆设计,使用后的清理工作非常简单,只需要将抹布打湿,然后轻轻擦拭即可,加热管是耐高温耐腐蚀的材质,一共4根,分布于内胆上下,日常保养也很轻松,说明书里还对保养方式做了细致的介绍










使用时稍微需要注意的是,放置烤箱的位置,要在背面留出10厘米以上的深度,左右方各10厘米,上方留出30厘米以上的高度,让烤箱安全稳定的工作


多维度使用体验
今天第一次用这个烤箱,太复杂的咱也整不了,先弄个简单好操作的练练手
冰箱里正好有星鳗,解冻、刷了点照烧酱、辣椒粉、海盐胡椒,然后直接送去烤箱,上下火150℃,15分钟,其实应该再挤点柠檬汁的



为了洗盘子的时候轻松点,把锡纸卷卷边,防止油脂漏到盘子上,我真是个大聪明,自己都被自己的智商惊喜到了



没来得及买烤箱专用的烘培纸,先用锡纸和油纸凑合下用,放在烤盘上很好用

烤出来是这样,稍微有点烤过了,有点糊,有点焦,不过还行,味道可以,不咸不淡,也不辣

拌个米饭整点蔬菜补充下维生素,营养均衡又美味可口的鳗鱼饭就做好了,蛋白质+碳水+蔬菜,能量满满,回头再整点小水果,舒服极了

外焦里嫩,非常不错

背面鱼皮也烤得很好,相当不错
总结
总体使用下来,体验感还是很不错的,虽然比不上上千的烤箱,但是这个价位来说,已经相当不错了,完美满足了普通家庭日常所需,也不需要花太多精力去维护保养,目测用个10来年没有压力
操作简单,清洗方便,不是非常耗电,不挑剔食材,安全性好,不是很占空间
空间大,平时早餐烤面包的时候,把牛奶顺便一起热了,非常省事,比空气炸锅空间大,比蒸锅省时省心省时,作为家里必备小家电之一,相当完美了
需要买烤箱的,这款可以放心冲

