红豆黑糯米养颜粥,食材丰富营养更全面,暖胃滋补对女性尤其好

2019-09-22 14:25:48 2点赞 22收藏 1评论


红豆黑糯米养颜粥,食材丰富营养更全面,暖胃滋补对女性尤其好


咱们中式的早餐相比于另外两餐显得很传统,老祖先流传下来的那都是经典,譬如豆浆、油条、包子、馒头、面条、馅饼、馄饨等等,种类多得数不过来,还有最常见的就是粥了。粥可以说是我国饮食文化的精粹之一,据说在古代时就已经有粥的存在,距今为止差不多有几千年的历史了。粥是在较多的水量中加入米来进行熬煮,直至水米交融、清香粘稠的半流质状态。大部分人早上都会选择喝粥,因为刚刚起床食欲不是很好,喝粥会让肠胃更舒服,营养成分也容易吸收。入秋后天气越来越凉,喝粥还能起到一个暖身暖胃的作用,这样才能集中精力投入到一天的工作和学习中去。


红豆黑糯米养颜粥,食材丰富营养更全面,暖胃滋补对女性尤其好


其实最初喝粥也就只是单纯的用来填饱肚子,但经过这么久的历史变迁,再加上人们生活水平有所提高,更加注意摄入关于养生方面的食物,所以现在就算是煮白米粥也会在里面加一些别的食材,让它的营养价值发挥到极致。今天就来推荐一款红豆黑糯米养颜粥,这款粥的食材比较多样化,有黑糯米、黑米、糯米、红豆、红枣、花生和红糖,每种食材都是咱们平时经常见到的,基本都具有益气补血、滋补养颜的作用,比白米粥营养高了好多倍,我家经常煮来喝,对女性朋友尤其好,当然也适合其他人群食用。


红豆黑糯米养颜粥,食材丰富营养更全面,暖胃滋补对女性尤其好


【红豆黑糯米养颜粥】

所需食材:红小豆30克 黑糯米30克 黑米15克 糯米15克 花生15克 红枣10颗左右 红糖20-25克 清水650毫升


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制作步骤:

1.将红豆洗净提前浸泡十五个小时以上,红豆比较硬不好煮,最好用高压锅提前煮熟。


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2.黑糯米、黑米和糯米洗净浸泡一晚,红枣和花生浸泡半小时左右。


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3.将黑糯米、黑米、糯米和煮好的红豆一起放进锅中,添入清水盖上锅盖大火煮沸。


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4.然后改中小火,将锅盖欠个缝隙防止扑锅,继续煮半小时。


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5.接着放入红枣和花生搅拌均匀,再煮十五分钟左右。


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6.待粥呈黏稠状态后放入红糖,搅拌至红糖融化。


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7.一款营养丰富又滋补的红豆黑糯米养颜粥就做好了,经常食用对身体好处多多哟!


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小贴士:

这款粥用到的食材种类比较多,每种食材的需要煮的时间和程度都不一样,所以有的是分开放入锅中熬煮的。红糖要选择老红糖,它保留了甘蔗的全部营养成分,具有益气补血、健脾养胃的作用。而普通的赤砂糖只能作为调味料


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