米其林追星之旅 篇三十一:韩国米其林三星—GAON

2019-09-18 13:49:42 1点赞 4收藏 3评论

继上篇米其林三星——La Yeon (罗宴) 

米其林追星之旅 篇三十:韩国米其林三星—La Yeon (罗宴)继上篇,体验一下韩国两家米其林三星,第一家选择了LaYeon(罗宴)。晚餐可选“宴套餐”和“新罗套餐”,选了后者,多了个神仙炉这道菜,两人共消费602000KRW.远处的首尔塔菜单开胃小吃九折板...说是宫廷料理,然而我就觉得看起来有点新鲜吧,味道一般蒸鲍鱼搭配鱿鱼片石首鱼饺子,“饺子皮”是鱼肉,这Tsukihime| 3 评论6 收藏8查看详情

本篇是韩国另一家米其林三星——GAON,摆盘和餐具更精致一些,风格有点类似日式西餐,292000 KWR/人。

餐厅环境还不错

韩国米其林三星—GAON

菜单

韩国米其林三星—GAON

欢迎饮料是瓦松汁,感觉有点像芦荟

海胆、炸土豆、生牛肉...第一次吃生牛肉,口感带甜

韩国米其林三星—GAON

豆腐和豆浆

韩国米其林三星—GAON

水煮猪里脊,搭配韩国蜜瓜

韩国米其林三星—GAON

石首鱼水饺,里面是鲍鱼、香菇馅...这个组合还不错

韩国米其林三星—GAON

烤鳗鱼,这两道菜和La Yeon的差不多

韩国米其林三星—GAON

人参鲍鱼鸡汤,味道鲜美

韩国米其林三星—GAON

大酱烧鲳鱼,这道吃起来感觉一般

韩国米其林三星—GAON

泡菜,外面用梨子包裹,同样不太喜欢

韩国米其林三星—GAON

烤牛肉和小菜,牛肉口感还行

韩国米其林三星—GAON

韩国米其林三星—GAON

海胆盖饭和配菜...

韩国米其林三星—GAON

韩国米其林三星—GAON

分量挺足,韩国的几家餐厅吃得都挺饱的

韩国米其林三星—GAON

甜点,胡萝卜味的冰淇淋

韩国米其林三星—GAON

饭后小食和茶水

韩国米其林三星—GAON

另外,在韩国最后一天还吃了米其林二星Mingles的午餐,偏现代风格的韩餐感觉还行,如果再去棒子国的话会去吃一下晚餐。


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