我的新玩具——比乐蒂摩卡壶开箱

2020-02-09 17:32:00 4点赞 16收藏 4评论

购前

摩卡壶是一种简易的有压萃取方式,通过烧水利用蒸汽压力将下壶的水压入粉仓,在进入上壶,萃取压力2bar左右,所以是无法出品espressod的,油脂不能说没有,但基本上倒出来也挂在杯体上了。ps:图源来自网络,侵删。

我的新玩具——比乐蒂摩卡壶开箱

框定了几款产品,简单介绍:

单阀设计,不锈钢下壶,经典铝制八角上壶,可用于电磁炉加热

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 大麦壶,单阀设计,这个壶就比较奇葩,标题标注材质为不锈钢,但是商品详情标注材料是铝,评论也有表示电磁炉无法使用的。

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  双阀经典款,铝制壶身,不能用于电磁炉,双阀可以获得更大的萃取压力,但是操作和清洗也更麻烦,而且双阀摩卡壶更容易过萃。

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 全不锈钢壶身,就是这个外观,有点一言难尽。不知道为什么4cup的插入不了,拿个6cup当范例好了,外观相同,但买摩卡壶,个人感觉还是3cup的最实用。

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 单阀,全铝壶身,撞色经典款,虽然都说红配绿那个啥,不过我感觉挺好看的。

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这款带有特殊的聚压阀,按下出品卡布奇诺,上提出品拿铁,不过拿铁和卡布奇诺不都应该是以espresso为底吗,这壶也出品不了espresso啊我的新玩具——比乐蒂摩卡壶开箱 

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 考虑到以后会拿到单位用,需要一个能用于电磁炉加热的,在对比一下颜值,貌似也没有可选的了,最终买了灰色壶身的不锈钢、铝双材质摩卡壶。

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开箱

等了10天,终于收到了包裹,外包装依旧饱经风雨,布满沧桑。

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牛皮纸简易填充,还是熟悉的配方,还是熟悉的味道我的新玩具——比乐蒂摩卡壶开箱 

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   包装箱都开胶了啊喂我的新玩具——比乐蒂摩卡壶开箱 ,不过倒是无所谓了。

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打开看到里面依旧没有填充,也没有一次性封胶,果然外国人就是不理解中国国情。我的新玩具——比乐蒂摩卡壶开箱 

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摩卡壶本体我的新玩具——比乐蒂摩卡壶开箱 

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好大一张不用读系列,多国语言版呦。

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使用

摩卡壶设计简单,清洗方便。

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进行多次清洗,终于轮到体验啦,没在单位先拿燃气灶试一下,调到最小火,完美契合。

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做的时候忘了拍了我的新玩具——比乐蒂摩卡壶开箱 ,给大家k看看出品后的粉饼吧,咖啡粉用的是illy中烘。

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粉饼成型,扎实,干燥,萃取充分。 

总结

总得来说与意式机的出品还有一定差距,毕竟无法保证有效压力达到9bar,不过风味独特,值得推荐。



   

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