美食 篇四:公公70大寿,小姑子花4000元点了28个菜,还没算酒水,大家都说贵了

2019-10-17 20:10:47 2点赞 4收藏 35评论

今年是祖国母亲70华诞,同时也是我公公70岁大寿,国庆过后我们家就开始筹备寿宴,早早的订好了饭店,20人大桌的,人多不能自己家里操办,肯定要去饭店吃。从11号开始全国各地的亲朋好友陆续来到浙江,有的亲友好多年没见面,大家聚在一起有说不完的话,特别珍惜这短暂的相聚时光。

公公70大寿,小姑子花4000元点了28个菜,还没算酒水,大家都说贵了

公公70大寿,小姑子花4000元点了28个菜,还没算酒水,所有白酒,啤酒,黄酒,饮料全部是自己从家里带的,如果加上酒水和生日蛋糕,中午这一桌寿宴得7000多了,老一辈人省吃俭用惯了,一顿饭花好几千都说真不值太贵了,大家来看看这些菜怎么样?

公公70大寿,小姑子花4000元点了28个菜,还没算酒水,大家都说贵了

冷菜9道

第一道:水果沙拉  是用西瓜,火龙果,菠萝加杏仁,上面还放了一点冰菜,吃得时候浇上沙拉汁即可。

公公70大寿,小姑子花4000元点了28个菜,还没算酒水,大家都说贵了

第二道:卤鸭舌  摆盘很漂亮,就是份量太少了,一人一个就吃光了。再说这鸭舌卤的不够入味,还没有熟食店卖的好吃。

公公70大寿,小姑子花4000元点了28个菜,还没算酒水,大家都说贵了

第三道:泡椒鸡脚  饭店这道菜叫什么名字我不记得了,食材就是脱骨的鸡爪,味道很淡,既不咸也不辣,但作为开胃前菜还是不错的。

公公70大寿,小姑子花4000元点了28个菜,还没算酒水,大家都说贵了

第四道:醉蟹  我非常喜欢吃的一道菜,用黄酒腌制的,口感丰富,鲜咸香甜。这盘菜200多,小小的一份确实不便宜。

公公70大寿,小姑子花4000元点了28个菜,还没算酒水,大家都说贵了

第五道:老醋蛰头  摆盘造型非常漂亮,可惜没拍到全景,作为前菜非常好,口感脆爽,酸香开胃。

公公70大寿,小姑子花4000元点了28个菜,还没算酒水,大家都说贵了

第六道:刺身 冒着烟端上桌的刺身造型甚是好看,有干冰还有湿冰,光这道菜就400多。刺身从来就不便宜,虽然贵但绝对能带来味觉的享受。

公公70大寿,小姑子花4000元点了28个菜,还没算酒水,大家都说贵了

第七道:  醋酿萝卜  这道菜的工艺和摆盘我给100分,小萝卜条上面还能切成纹路,大厨手艺了得,酸甜爽脆,很是开胃。

公公70大寿,小姑子花4000元点了28个菜,还没算酒水,大家都说贵了

第八道:冰鲜白菜  具体这道菜叫什么名字我说不好,但是白菜寓意着百财,食材就是娃娃菜芯,紫色的是紫白菜芯,蘸着料汁吃,清脆爽口,很解腻。

公公70大寿,小姑子花4000元点了28个菜,还没算酒水,大家都说贵了

第九道:红豆布丁 杏仁口味的红豆布丁,Q弹香甜,是小朋友们的最爱。

公公70大寿,小姑子花4000元点了28个菜,还没算酒水,大家都说贵了

热菜19道

第十道:澳洲龙虾 300多一斤的澳洲龙虾,一只要1000多,做法是粉丝蒜蓉清蒸。

公公70大寿,小姑子花4000元点了28个菜,还没算酒水,大家都说贵了

第十一道:清蒸基围虾  虾不大但很新鲜,亮点还是摆盘,上面的糖稀远看像水晶,小朋友们直接上手摆下来吃糖了。

公公70大寿,小姑子花4000元点了28个菜,还没算酒水,大家都说贵了

第十二道:清蒸鱼  看着像石斑鱼,但口感略不同,采用清蒸的烹饪方法,最能体现出鱼的鲜美。

公公70大寿,小姑子花4000元点了28个菜,还没算酒水,大家都说贵了

第十三道:梭子蟹炒年糕   不同的食材搭配一起能碰撞出火花,梭子蟹和年糕条一起炒,再挂浆,味道还真是独特,成了女士的抢手菜。

公公70大寿,小姑子花4000元点了28个菜,还没算酒水,大家都说贵了

第十四道:红焖猪蹄  满满的胶原蛋白,猪蹄炖的入口即化,火候掌握的刚刚好。

公公70大寿,小姑子花4000元点了28个菜,还没算酒水,大家都说贵了

第十五道:小炒肉  浙江常见的家常菜,杭椒或者线椒搭配五花肉一起爆炒,非常下饭。

公公70大寿,小姑子花4000元点了28个菜,还没算酒水,大家都说贵了

第十六道:莴笋牛蛙  牛蛙常吃,但和莴笋一起烧还是第一次吃,莴笋吸收了牛蛙的汤汁,味道很鲜美。

公公70大寿,小姑子花4000元点了28个菜,还没算酒水,大家都说贵了

第十七道:干锅火腿 浙江地区的火腿很出名,用来烧菜,煲汤绝对鲜美。这道菜咸香不油腻,喝酒的男士们很喜欢。

公公70大寿,小姑子花4000元点了28个菜,还没算酒水,大家都说贵了

第十八道:干锅蒜薹鱿鱼须  常见的家常菜,味道无功无过,鱿鱼须炒老了。

公公70大寿,小姑子花4000元点了28个菜,还没算酒水,大家都说贵了

第十九道:浇汁蛏子 蛏子先煮熟后再摆盘,淋上酱汁,很鲜。不足之处是个头有点小。

公公70大寿,小姑子花4000元点了28个菜,还没算酒水,大家都说贵了

第二十道:冬笋青豆 青菜是宴席上不能缺少的,这道冬笋青豆也是浙江特色菜。

公公70大寿,小姑子花4000元点了28个菜,还没算酒水,大家都说贵了

第二十一道:清炒芦笋 这道菜摆盘特别精美,味道也很赞,芦笋炒的脆嫩入味。

公公70大寿,小姑子花4000元点了28个菜,还没算酒水,大家都说贵了

第二十二道:清炒甜豆 用胡萝卜丁,笋丁,甜豆三样食材一起炒,味道丰富,小朋友喜欢吃。

公公70大寿,小姑子花4000元点了28个菜,还没算酒水,大家都说贵了

第二十三道:雁子汤 无汤不成席,据说是飞雁煲的老汤,汤汁浓稠鲜美,深受老人喜欢。

公公70大寿,小姑子花4000元点了28个菜,还没算酒水,大家都说贵了

第二十四道:煎饼卷 暂且这么称呼吧,就是煎饼卷着韭菜白菜馅,煎得酥脆。

公公70大寿,小姑子花4000元点了28个菜,还没算酒水,大家都说贵了

第二十五道:  炸年糕 表面炸的酥脆,里面粘软香甜,趁热吃还不错。

公公70大寿,小姑子花4000元点了28个菜,还没算酒水,大家都说贵了

第二十六道:石磨豆腐  这道菜女人小孩子都喜欢,豆腐做的细腻如布丁,入口即化。

公公70大寿,小姑子花4000元点了28个菜,还没算酒水,大家都说贵了

第二十七道:五谷丰登  很多宴席上都有这道菜,寓意很好,也是女士们喜欢吃的主食。

公公70大寿,小姑子花4000元点了28个菜,还没算酒水,大家都说贵了

第二十八道:烤鸭  鸭子烤的还不错,可惜的是饼皮太厚了,而且互相粘在一起,吃的时候还要动手撕开。

公公70大寿,小姑子花4000元点了28个菜,还没算酒水,大家都说贵了

最后酒店还赠送了水果拼盘和长寿面,没来得及拍照。这一桌菜花了4000多,还没算酒水饮料,大家觉得怎么样贵吗?欢迎评论区留言讨论哦!



未经授权,不得转载
展开 收起

沈阳香格里拉大酒店 夏宫餐厅

沈阳香格里拉大酒店 夏宫餐厅

98元起

北京香格里拉饭店

北京香格里拉饭店

499元起

KFC 肯德基 电子券码 -4份超值全家桶多次券

KFC 肯德基 电子券码 -4份超值全家桶多次券

308元起

北京新国贸饭店

北京新国贸饭店

320元起

香港迪士尼

香港迪士尼

179元起

​上海威斯汀大饭店

​上海威斯汀大饭店

238元起

汉堡王 秀恩爱好伴侣双人餐 超值套餐 双人餐 单次电子兑换券

汉堡王 秀恩爱好伴侣双人餐 超值套餐 双人餐 单次电子兑换券

65.55元起
35评论

发表评论请 登录
  • 最新
  • 最热
评论举报

请选择举报理由

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
4
扫一下,分享更方便,购买更轻松