成都美食探店 篇一：如意老火锅写的特色菜，真的可以点，有惊喜

如意老火锅

地址：猛追湾东街6号附11号

[环境]

在339附近，跟着地图走，地址是对的。

环境很原生态，很喜欢这种砖块🧱

就感觉很味道绝对应该很地道。

关于排队

是工作日晚上6点过来的，没排队。然后在7.30分的时候开始排队了。

所以，要吃的尽量错开时间早点来，我感觉6点左右过来吃，应该不排队。

必点菜品：

点了几个特色菜，抱着将信将疑点的，因为之前吃了很多火锅的特色菜品，都感觉一般般。

结果没想到，哇哦，竟然这家标了特色菜，真的真的好吃😋

「如意蟹蟹棒」加入了贡菜，所以口感进一步提高，贡菜脆爽，加上蟹棒的Q软。必点不会错。

「如意老牛肉」超级嫩，菜品一端上来的时候，就可以判断，这菜新鲜。然后煮了后，哇哦，既新鲜有嫩爽。牙齿一咬就来了。

「如意秘制牛舌」绝对要点，真的超级嫩。我问小伙伴要怎么形容这个牛舌好吃，她就说，好吃😋哈哈哈哈哈哈哈

「嫩牛肉」我们竟然点了2个牛肉，写点评才发现。这个也是超级嫩，很大一片，也是超级新鲜的。煮了完全不会缩水，还是很大一块。

「鸳鸯锅」锅底不会越煮越辣的。刚端上来，我说玩了，看起来也太辣了，结果吃后嘴巴有点麻麻辣辣的，完全不辣，嘴巴有点微麻，很对我的口味。