小米别再直接煮了，加点它营养翻倍，老少皆宜，一人一碗不够喝

小米别再直接煮了，加点它营养翻倍，老少皆宜，一人一碗不够喝！说起小米粥，这是我家两个娃从小喝到大的粥，比大米粥喝的还多，小米属于粗粮，对身体好处多多，比大米还营养，大米属于凉性，而小米属于温性，小米铁的含量是大米的两倍，一般粮食中很少含有胡萝卜素，可是小米却含有胡萝卜素，孩子经常吃小米，还能保护视力，眼睛更加明亮，维生素B1含量也在所有粮食中居首位，看来小米的营养确实要比大米高许多！

春天气候干燥，多喝些小米粥，补水还能滋养身体，橘子家煮小米粥的时候，总是喜欢添加一些别的蔬菜或者肉类，不仅好喝，营养还翻倍。橘子家两个孩子都爱吃红薯，红薯的营养相当丰富，经常吃红薯，可以通便、美容养颜、提高抵抗力，因此橘子加了些红薯块，一人一碗都不够喝。恰巧前段时间参加豆果与百度活动，豆果提供了膳魔师焖烧锅，没想到做出来的粥相当软糯，早上做的粥，到晚上还烫手呢！简直就是橘子这种懒人的福音，以后可以晚上做，早上吃，比电饭煲预约强多了，省电省事，如果大家没有焖烧锅可以用锅直接煮就可以了！来看看小米红薯粥的做法吧！

小米红薯粥

食材：小米80克、红薯2个、枸杞少许

制作方法：

1、小米用清水清洗3遍，再浸泡15分钟，让小米充分吸满水分，煮的粥会更粘稠

2、红薯去皮，切块，不要切的块太小，吃起来不过瘾，但是要给小宝宝吃，就切小一点

3、把小米和红薯块都放入焖烧锅的内锅中，加入八分满的清水，不要加太慢，以免沸腾后会溢出来，小火煮到沸腾后再煮5分钟

4、把焖烧锅的内锅取出来，放入焖烧锅的外锅中，盖上内锅盖子，再把外盖拧紧，这个时候就等待吧

5、大概两个小时后，把洗净的枸杞放入锅中，喜欢吃甜的，可以再加点冰糖

6、再拧紧盖子，再焖5分钟，黏糊糊的小米红薯粥就做好了

今天的分享就到这里，我是橘子家的小厨房，文章为本人原创作品，希望大家能喜欢，如果大家还有什么问题？可以关注小编，给小编留言一起交流美食经验，小编每天都会为大家带来不一样的美食，不一样的做法，希望大家越吃越健康！