轻松做网红“星冰乐咖啡”

2019-10-22 17:45:56 3点赞 10收藏 2评论

轻松做网红“星冰乐咖啡”

在家可以做一杯星冰乐咖啡,简单又快手

胖友们准备好了吗?要不要试试?

轻松做网红“星冰乐咖啡”

食材:浓缩咖啡30ml、牛奶120ml、冰块适量、淡奶油100ml、细砂糖10g、可可粉少许。

【制作过程】

1、首先制作浓缩咖啡;

1)打开德国克鲁伯KRUPS全自动咖啡机咖啡豆槽,倒入咖啡豆

轻松做网红“星冰乐咖啡”

2)下面放好咖啡杯,选择咖啡研磨精度,选浓缩咖啡,30ml容量,按开始键。

轻松做网红“星冰乐咖啡”

浓度随心选,3度研磨精度可调,自定义颗粒大小,无论是意式咖啡的浓醇,还是美式咖啡的清爽都可以实现。

轻松做网红“星冰乐咖啡”

15BAR标准泵压,成就意式浓缩咖啡的香浓,压力快速穿透咖啡粉,萃取咖啡营养和精华,油脂丰厚充足,咖啡芬芳醇厚,口感顺滑细腻,最后咖啡粉会被压成饼。

轻松做网红“星冰乐咖啡”

高压萃取下,咖啡漂浮一层黄金,稳定的泵压成就咖啡表面那一层黄金美丽。

意式浓缩咖啡就制作好了。 

2、淡奶油加细砂糖打发至8分,裱花嘴装入裱花袋内,加入打发的淡奶油备用。

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3、杯子内倒入冰的纯牛奶,加入咖啡,添加冰块。

轻松做网红“星冰乐咖啡”

4、冰咖啡表面挤上淡奶油,根据自己的喜好挤在表面。

轻松做网红“星冰乐咖啡”

5、表面筛上少许可可粉

轻松做网红“星冰乐咖啡”

6、好喝的“星冰乐”咖啡就制作好了,可以饮用喽!

轻松做网红“星冰乐咖啡”

小贴士:

1、浓缩咖啡选用意式浓缩咖啡即可。

2、牛奶选择用冰的纯牛奶。

3、淡奶油用动物性淡奶油,建议蓝风车。

4、做好的星冰乐表面可筛可可粉,也可以挤少许巧克力酱或枫糖浆均可。

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